غوښه په بوټو کې پخي شوي، په غیر معمولي توګه خوند او خوشبوونکي دي. د بھاپ د تاثیر تاثیر چې په لوټ کې واقع کیږي، ډوډۍ خرابه نه ده، مګر په ورو ورو ورو سمدستي وي، کوم چې دا یو ځانګړي خوند ورکوي. اوس موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د غوړیو په بوټو کې غوښه وخورئ.
د غوړو په کښتیو او کچالو سره غوښه
عنصرونه:
- کچالو - 500 ګرامه
- غوښ - 300 ګرامه
- شیمپین - 200 ګرامه
- پیاز - 150 ګرامه
- گاجر - 100 ګرامه
- روميان - 150 g؛
- مکھن؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
غوښین کوچني ټوټې، مالګې، مرچ او په 10 دقیقو کې کم شوي دي. غوړ کچالو، د سیمیکیرسونو سره پیاز پیاز، ګاز - حلقې، قابلیت - کیوبونه. سبزيجات، مالګه او مرچ وخوري.
د بوټو په ښکته کې چې موږ غوښه لرم، بیا وروسته روميټ، ډیریدل، او د سبزیجاتو په سر کې. د مکې د یوې ټوټې سره. بوټونه د لیدو سره پوښ کړئ او په تیو کې وساتئ. د 200 درجو په شاوخوا کې 1.5 ساعته ترلاسه کول. موږ د مرغیو او کچالو سره غوښه په میز کې میز ته خدمت کوو.
غوښه، غوړي او کچالو په بوټو کې
عنصرونه:
- سور - 500 ګرامه
- کچالو - 600 ګرامه
- پیاز - 150 ګرامه
- گاجر - 100 ګرامه
- خټکی - 150 ګرامه
- مرغومي - 200 ګرامه.
چمتووالی
گاجر درې کوچني پوستکی، پیاز ټوټه کړئ، آلو کوچنیو ټوټو ته وویشئ. غوښه او غوړی په کوچنیو ټوټو کې وخورئ. د سبزیجاتو غوړ کې میوه ګاز او پیاز، د 5 دقیقو لپاره غوښه او غوړ ونیسئ، بیا د مالګې او مرچ اضافه کړئ. د بوټو په ښکته کې موږ د کچالو او پیازونو سره د غوښې په سر کې کچالو ته آلو وویشل. پورته سطحه به مشرې وي. موږ د خام کریم سره 200 ملی لیتره اوبو سره ګډ کړئ، په ذائق کې مالګې اضافه کړئ. د پاڼي پایله د مخلوط مخلوط کړئ، د لندۍ سره نژدې کړئ. د 180 درجې درجې درجه د 50 دقيقی لپاره ترلاسه کړئ.
غوټۍ کې د مریو او پنیر سره خواړه
عنصرونه:
- سور - 400 ګرامه
- کچالو - 1.2 کیلوګرامه
- شیمپین - 500 ګرامه
- گاجر - 300 g؛
- پیاز - 200 ګرامه
- ورور - دوه کپ
- میونیز - 1 tbsp. سپون
- سخت پنیر - 200 g؛
- د سبزیجاتو غوړ
- مالګه، مرچ، اجماع - چک کول.
چمتووالی
الوتونکي کوچنۍ ټوټې، پياز - سيميرګونه، گاجرونه - تنګي. گاجر د سبزیجاتو تیلو سره د سبزیجاتو تیلو سره نیمایي پاخه شوي، غوښه ونیسئ او غوږ ونیسئ او غوږ ونیسئ د 5 دقيقو لپاره. موږ غوښه د پیاوړې او غوټیو سره د پیاوړو پټو خونو، کچالو او کچو سره تر ټولو لوړ غوړ ته میوی وینو، پورتنۍ پنیر سره په پورتنۍ برخه وخورئ. موږ دا یو لومړنۍ تڼۍ ته د یو ساعت لپاره 200 درجو ته لیږو. د خدمت کولو څخه دمخه، په یوه کڅوړه کې د انارو پوټکی د کټګور اجماع سره ویجاړ شوی.
غوړي په بوټو کې، د مرجان، ګوبو او کچالو سره
عنصرونه:
- کچالو - 250 ګرامه
- سور - 0،5 کیلوګرامه
- تازه شیمپین - 200 ګرامه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- لرګی 2 لبنان
- گوبی - 150 ګرامه
- سخت پنیر - 100 ګرامه
- د لمر ګل غوړ - 50 ملی لیتره؛
- مالګه، مرچ، وچ وچې بوی - چک کول.
چمتووالی
موږ انار د وړو ټوټو لپاره وویستل. په یوه تاو کې، د سبزیجاتو غوړ 30 ملیونه ګرمه کړئ، غوښه ونیسئ او د 15 دقيقو لپاره یې وخورئ په پای کې، مالګه، مرچ او مخلوط. شاپینګانې په کوچنیو کیوبونو وویشئ. موږ ګازونه په لوړې پوړ کې وسوځول، پیاز پیاز کړئ نیمه ګوتو ته.
په بل ګام کې، موږ د سبزیجاتو تیلو ګرمو، د هغې پیاز په پیاوړي، گاجر او مرغومیو کې د 5 دقیقو لپاره تودوخه. په پای کې
په هر کڅو کې، لومړی لومړی غوښه، بیا وروسته آلو، پیاز پیاز او مغز لرونکی او د قابلو سره. د وچې وچې او کټې لوښې سره وخورئ. په هر کڅو کې، نږدې 30 ملی لیتره اوبه یا د غوښې غوږونه راوباسي، او په پورته سرې په ګرد شوي پنیر سره چیرته. موږ دا غوټۍ له غوړونو سره د تیو په واسطه پوښلې او د تاکونو سره پوښئ، د یو ساعت لپاره 200 درجو ته رسیږي. له هغې وروسته، پوښۍ لرې کړئ او په توره کې د بل 5-10 دقیقو لپاره ودریږئ، تر څو چې د دوستۍ پنیر ښکاري.