خواږه تیښه په تازه او وچ وچو کې ښه ده. د دې خوشبو بوټو سره تاسو کولی شئ په مساوي توګه خوشبیني لومړۍ خواړه، نخشې او ګرمې وخورئ او دا تاسو ته ثابت کړئ موږ د لاندې لاریونونو په مرسته پریکړه وکړه.
د ریموټ سوپ لپاره ترکیب د خولی سره
عنصرونه:
- لہسن - 3 لزه
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- روميان په خپل جوس کې - 800 g؛
- مالګه - 1 کڅوړه؛
- د چرګ ورور - 1 توکي؛
- شکر - 1 کڅوړه؛
- کریم - د پیړۍ 1/4؛
- تازه تیاری - دری ځنګلونه.
- پرسمیسان.
چمتووالی
د زیتون په تیلو کې لرګی وخورئ او د کټالو ټیمونو او چرګانو ورور سره مخلوط کړئ. هرڅه او موسم د مالګې، مرچ او شلو سره مخلوط کړئ. سوپ 10 دقیقو لپاره د منځنۍ تودوخې څخه ډک کړئ، بیا وروسته په فاس کریم کې وسوځوئ او د خټکي تلویزیون زیات کړئ. موږ په تختو باندی سوپونه اچوو او د "پیسمیسان" سره ځآی شو.
د خنزیر سره د پوز ترکیب
عنصرونه:
- د غوښی پوټکی - 4 پی سیز.
- لرګی 2 لبنان
- تازه تیاری - 1 ډوډۍ.
- د ليمو جوس - دوه ټوټه. شګو
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- مالګه - 1 کڅوړه.
چمتووالی
د خالص په دوامداره توګه په مخلوط، پوستکي او خوله کې. په بشپړه خوشبو خوشحاله کې موږ مکھن، د لیمن جوس او مالګې اضافه کوو. موږ د پوټکي اچول او د 30 دقیقو لپاره ولاړ یو. په هر اړخ کې د 5-6 دقیقو لپاره د ګل ډک سټکسونه . د ساده سیسټم سره سم د خولی سره خواړه چمتو دی، نو د دې لپاره اړین دی چې د تازه سبزیجاتو سره خدمت وکړو او میلمنو خوشحاله کړئ چې د ډوډۍ ډیر حیرانتیا او خوند سره.
د بصلی سره د سالکار ریستورم
عنصرونه:
- پاستا رسیسی - 1 توکي؛
- چیری ټیمات - 1 توکي؛
- تازه تیاری - د پیړۍ 1/3؛
- تازه پالک - 3 توکي؛
- کیپرونه - 3 ټبه. شګو
- لیمو - 1 ټوټه؛
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- لرګی 2 لبنان
- ډیزن سرسری - 1 کڅوړه؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
پاستا رسیسی، یا کوم بل لنډ کڅوړه، تر هغه وخته پورې چې د لارښوونو لارښوونو سره سم ډک شوی وي. د پیسو تیاره چمتو کړئ.
په عین وخت کې، خولی (ترجیح ورکول د شنه ډول ډول کارول) د ذائق روښانه کولو لپاره ترلاسه کول دي. سپينچ لږ څه واخيست او وچ وچوئ. چیری تروریبونه په لارو کې کندې کیږي او یا هم. ټول چمتو شوي اجزاء د پالیسۍ سره د سلاد کڅوړه کې مخلوط شوي.
اوس موږ به هغه ډک کړو: جوس او د لیمو یو لیمه چټۍ، د لرګیو او قهر سره سرسری سره د مطبوعاتو له لارې تیرې شوې. سلمین او مرچ د جامو خوندیتوب او د سلاد په مینځ کې اچول. د خدمت کولو دمخه د سالار ګرمې یا سړې خدمت وکړئ.