زموږ په بدن کې، په زرګونو جیو کیمیاوي پروسې هر ثانوي کیږي. او یوازې تصور وکړئ، هیڅ یو یې د پروټین پرته نشي کولی. پروټین د انرژی سرچینه ده، او د دې انرژۍ څخه د انرژۍ د ترلاسه کولو لپاره بدن پروټینونه امینو اسیدونو ته راکوي. ځینې امینو اسیدونه په خپلواکه توګه په بدن کې ترکیب کیږي، مګر یو څه هم شتون لري چې موږ باید له بهر څخه د خوړو سره چمتو کړو. ارینینین هغه امینو اسیدونو ته هم اشاره کوي چې بدن یې تولیدوي، مګر په ناکافي مقدارونو او د ځانګړو شرایطو لاندې.
آرګینین یوازې د بالغ او روغ کس په بدن کې تولید کیږي. په ماشومانو کې، دا په سمه توګه نه همغږي کیږي، او د 38 کالو څخه د خلکو په منځ کې، محصول کم شوی. له همدې امله، هرڅه، او د ماشومانو لپاره دومره نور هم، اړین دي چې هره ورځ هغه محصولات خړوب کړئ چې آرګینین لري.
ولی آرګینین ډیر مهم دی؟
لومړی، آرګینین د نايټریک اکسایډ (NO) یو ترکیب جوړونکی دی. NO د سایټ کنټرول تنظیموي، نو کله چې آرینینین کم وي، او د پایلې په حیث، نیتریکیک آکسینډ، د وینې فشار راټیټوي او ورسره د لوړ فشار د زیاتوالي خطر. د نايټريک آکسايډ هم د وينې رګونو په جوړښت کې برخه اخلي. او یو له مهمو فعالیتونو څخه معلومات معلومات دي. دا د نايټروجن آکسايډ دی چې د دماغ ته معلومات ورکوي، دا د معافيت اساس دی. زموږ دماغ څنګه په بدن کې ځینې ناورین سره غبرګون لري، د ارینین او نیتریکک اکسایډ په کچې پورې اړه لري. د ارګینین په بډایه محصولاتو کې کیدی شي د قددو تخمونو پیژندل شي. په خوړو کې د ارینین محتوا کولی شي ډیره توپیر ولري. نو د بېلګې په توګه، په انارو او لوبیو کې دا تر ټولو لوړه ده، او د لبنياتو محصولات خورا خورا ټیټ دي.
د سرطان په وړاندې مبارزه کې هم، د آرینینین پرته نه کار کول، یا نه، په مخنیوي کې. ارینین د خراب خلیجونو د مړینې پروګرام کنټرولوي. دا، که ارګینین بس وي، نو د سرطان ټولو ټولو حجرو به په سمه توګه ویجاړ شي، او که تاسو د اګینینین کمښت ولرئ، د سرطان خطر په ډراماتیک ډول ډیروي.
د دې امینو اسید لینډ L-arginine دی، دا په خورا خوراکي توکو کې خورا عام دي، او دا د ګرینګینټ په ورځني خواړو کې د پیژندلو لپاره ستونزمنه خبره نه ده. د بدن جوړونکو په منځ کې، آرګینین خورا مشهور دی، ځکه چې دا د عضلاتو د نسج په جوړښت کې برخه اخلي. ارینین، کوم چې بدن د نیتریکیک آکسائډ ترکیب لپاره نه کارول کیږي، عضلاتو ته ځي. سربيره پردې، آرګينين نارينه جوړونه زياتوي او په نارينه او ښځو دواړو جنسونو باندې په ښه توګه عمل کوي.
په خوړو کې د ارینین شتون
لکه څنګه چې یادونه وشوه، په لومړي ځای کې، دا د کدوین تخمونه او نور غنم دي:
- د کدو تخمونه
- د غنمو تخمونه
- لوبغالي
- د انګورو غوټۍ
- بادام
په غوښه او لبنیاتو کې ارینینین:
- پنیر
- شیدې
- د چرګانو هګۍ
- غوښه
- غوښينو جريان
- د چرګ غوښه
- سور.
تاسو د سمندری پرته پرته نشئ کولی، یا، لکه څنګه چې دوی په ایټالیا کې د "سمندر سمندر" په نوم یادېږي:
- سالم
- سيندونه
- ټونا؛
- شربت
- انوویزیون
- کريبونه.
سربیره پردې، آرینګین د جوار او غنمو د اوړو په څیر موندل کیږي او همداراز په غیر منحل شویو وریجو او مڼو کې شتون لري.
زه هیله لرم چې دا اوس ټولو ته څرګنده ده چې دا امین اسید څومره زموږ په ژوند کې فعالیت دی. او دا معلومه کړئ چې کوم توکي آرګینین لري، نور به ستاسو لپاره ستونزمن نه وي.