پوپین د هغو ترټولو ګټور سبزیجاتو څخه دی چې د ویټامین ډیره برخه لري، نو د بدن لخوا ورته اړتیا لیدل کیږي. په خاصه توګه د کدوین ډیر خورا ویټامین اې دی، او تر ټولو مهمه - دا په بشپړه توګه ساتل کیږي کله چې د کدو کڅوړې. په مایکرویو کې د قددو ډوډۍ لپاره ډیری خوندور او ګټور ترکیبونه شتون لري. دا دا ترکیبونه دي چې موږ غواړو له تاسو سره شریک کړو.
په مایکروویو کې تسکین ډک کول
پوپین په بیلابیلو لارو کې کرل کیږي، په مایکرووی کې د کدوین ترکیبونه خورا متفاوت دي. هر ډک په زړه پورې او خوند دی. د هر ترکیب هڅه وکړئ، او تاسو ډاډه یاست چې هغه څه ومومئ چې تاسو یې غواړئ.
په یوه مایکرویو کې د کدو کنډک څنګه کولی شو؟
عنصرونه:
- کدوین - 2 کیلوګرامه
- اوبه 50 g
- شکر - 300 g؛
- مکھن - 50 g
- ممیز؛
- ټوخون؛
- پوند شوی شکر؛
- تازه میوه.
چمتووالی
ښه کدوین ومینځئ، دا د هګۍ او تخمونو څخه پاک کړئ، په کوچنیو بوټو کې پرې کړئ. د مائکروویو تیلو غوړ لپاره غوړ او په هغې کې کڅوړه واچوئ. د شکر سره او د اوبو سره ژاړئ. په 800 واټونو کې د 12 دقیقې لپاره د کدو کنډک جوړول. بیا ممیزو اضافه کړئ، د تڼیو سره چڼ کړئ او په یو بل 3 دقیقو کې د مائکروویو څخه لاړ شئ. کله چی خدمت کوی، کدوکی د پاؤر سره سپک کړئ او د سګرټ سره یی ښکته کړئ.
د پوپین پوډر
عنصرونه:
- کدوین - 500 g؛
- شیدو - 500 ملیونه؛
- ملګری - 1 توکي؛
- اوبه - 3 توکي؛
- لیمو - نیم برخه؛
- نارنج - نیم برخه؛
- بوره
- وينلا
- مالګه.
چمتووالی
کڅوړه ومینځئ او دا د تخمونو او چرګو څخه پاک کړئ. کوچني کیوبونو ته غوټه کړئ، ژور خواړه ته واچوئ او په بشپړه توګه د اوبو سره ډک کړئ. مائکرووی په مائکروویو کې د ګرمۍ لپاره، شاوخوا 10 دقیقو لپاره. مش د ګرمو اوبو سره ښه. کښتۍ په ککړ اوبو کې کدوین ته ډک کړئ او د 7 دقیقو لپاره یې پخلی وکړئ. د نیم نارنج او لیمو، چرګ او خټکی سره. شیده لږه ګرمه او د کدو او جوار په مینځ کې واچول شي، بیا وروسته دارن، ونیلا، مالګه، شکر او د میوه لرونکو میوو اضافه کړئ. غوږونه د ګنډو سره پوښ کړئ او د 6 دقيقو لپاره پخپله کښئ.
په یو مائکرووی تڼ کې د کدوین کسیکرول
عنصرونه:
- کدوین - 1 کیلوګرامه
- پنیر - 300 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- کییر - 300 ملیونه؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- د کڅوړو کڅوړه - 2 ټنه؛
- جوی اوړه
- سرکی.
چمتووالی
هګۍ سره د پوستکي او کوټی پنیر وچ کړئ. د سرک سره د اور ضد سوډا او خولې ته اضافه کړئ. ښه کنده کړئ، تر هغه وخته چې غوټی ټوټی ترلاسه کړۍ په اوړو کې واچوه. کڅوړه ومینځئ او د کښت او تخمونو لرې کړئ. وړو ټوټو ته وویستلئ یا په لوی لوی جریمه کې وخورئ. د مائکروویو تڼیو لپاره باید د غوړ سره لږ لږ غوړ شي او کڅوړه یې ورته واچوي. په سر کې، ټولې تیارې ټوټې ټوټې کړئ او مایکروویو ته یې د منځنۍ بریښنا موډل کې د 4 دقیقو لپاره واستوئ.
په میکرووی کې لوډی په شاتو سره
د کدو څخه، تاسو کولی شۍ د کڅوړو کڅوړې وکړو او په مایکرویو کې آلو سره وخورئ. دا ډوډۍ د چمتو کولو لپاره خورا اسانه دي او ډیری وخت ته اړتیا نلري.
عنصرونه:
- کدوین - 250 g؛
- مڼې - دوه ټوټې
- غوړ - 1 tbsp. سپون
- د زعفرانو تخمونه - 1 tbsp. سپون
- شات
- وینیلین.
چمتووالی
پوپین تخمونه او هګۍ. کوچني کیوبونو ته غوټه کړئ. مڼه هم پاکې او کیوبې کندې کوي. د زڼي تخمونه، د غنمو تخمونه او د وینزو یوه غوړ شامل کړئ. کڅوړه په مایکرویو کې په شاوخوا کې د 20 دقیقو لپاره په اعظمي بریښنا کې ککړ کړئ. کدوین لږ څه او فصل د شاتو سره وخوري.
د مایکرویو تڼیو کې د آلو سره بیکډ کدوونکي
عنصرونه:
- کچالو - 7 پی سیز.
- پیاز - 3 ټوټې؛
- کدوین - 500 g؛
- روميان - 5 پي سي.
- د زیتون غوړ
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د میوو پیاز کیښودل، په مایکرووی کې د یو کوچنۍ مکھن په مینځ کې ډوب کړئ. کچالو کچالو په مګونو کې، د مالګې سره موسم او پیاز اضافه کړئ. کابو 25 دقیقې لپاره کک د پوپین چرګ او تخمونه، په کوچنیو بوټو کې پرې کړئ او کچالو او پیازونو ته اضافه کړئ. میوه په مایکروویو کې د نورو 7 دقیقو لپاره پریږدئ. مڼه، مرچ، مالګه او د سبزیانو پورتنۍ برخه وخوري. د 15 دقيقو لپاره پوښ او ټوکې کړئ.