لندبل یو ځانګړي پیسټ دی، کوم چې په اسانۍ سره مطلوبه بڼه اخلي. د دې مرستې سره، حتی عادي عادي حتی په اسانۍ سره په ریښتیا د پاک کیفیته ماڼۍ بدل شوی. په دودیز ډول، دا جالجلا، دوديزه او د مارشميلا څخه جوړ شوي دي. راځئ چې له تاسو سره معلومه کړو چې څنګه په ډېرو لارو کې د کیک لپاره ګرمۍ چمتو کول.
په کور کې د کیک لپاره نرمۍ
عنصرونه:
- وچ سوځیدلی شيدو - 205 g؛
- د شکر کڅوړی - 215 g؛
- ټول شيدو شيدو - 155 ملی ليتره؛
- د نیبو جوس - 5 ملیونه.
چمتووالی
پاؤډ ډیری وختونه د طبیعي شیدې سره مینځ ته راوړي او مخلوط کړئ. په نرمۍ سره قندی شیدو وچ وچ مخلوطه کړئ او د نیبو جوس شامل کړئ. موږ د ګرمې ټوټې ټوټې کړلې، که اړتیا وي نو د شکر ډیر لږ پوټی اچول. د کفکو د ټینګښت لپاره په کور کې لچک باید لوچک، متوازن وي او لاسونو ته پاتي نشي. اوس موږ نازکۍ ته په فرج کې لږ جزا ورکوو، او بیا موږ د هغې څخه کاروئ ترڅو د کیک پاکولو لپاره کار واخلو! که تاسو غواړئ دا روښانه او شتمني رنګ ورکړئ، نو د دې هدف لپاره د خواړو رنګ استعمال کړئ.
د مارشمریل پر بنسټ د خپلو لاسونو لپاره د مچۍ کاچک کیک
عنصرونه:
- هوا مارشمونګ "مارشومیلو" - 105 g؛
- د شکر سپین سپین - 235 g؛
- د نیبو جوس - 15 ملیونه.
چمتووالی
مارشیلیل په یوه اسانه کانتینر کې اچول کیږي، د لیمو جوس سره اوبه شوي او په مائکروویز تشناب کې د 45 ثانیو لپاره تاو شوی. د دې وخت په جریان کې، موږ څو ځلې د مرشمریلز سره د چچ سره ګډ کړئ. په ګرمو لچک کونډو کې، په تدریجي توګه د سپک بورډ پوډر راواخلوئ او د نرم نرم پلاستيین تسلط پورې ټوټې ستاسو لاسونو سره وخورئ. له هغې وروسته، ګوتو په یوه بسته کې وخورئ او په نیم ساعت کې یې په فرج کې واخیست، او وروسته یې د ارقامو ماډل کولو او کیکونو ته وټاکئ! که تاسو غواړئ دا روښانه رنګ جوړ کړئ، نو د خوراکې توکو رنګونه وکارئ.
د جالیت څخه په جالیت کې د کیک لپاره نرمۍ
عنصرونه:
- پاڼي شوي چینی - 535 g؛
- جیلیټین وچ - 15 g؛
- اوبه 35 ملیونه
- د نیبو جوس - 10 ملیونه.
چمتووالی
وچ سټلایج شوي جیلینټ چې موږ یې په اتو پییلټ کې اچولی وو، یو څو سړه اوبه راوباسئ او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. د 5 دقیقو وروسته، وزې په کمزوري اور اور تودوخه وساتئ تر څو چې ټول کرسټالونه په بشپړه توګه مینځ ته راشي. د شکر کڅوړی څو ځله د ناک د لارې لیږدول کیږي او ورو ورو په جالیتن مخلوط کې په وړو برخو کې راځي، په دوامداره توګه مداخله کوي. په ګرمو وزنونو کې موږ وزن په تازه ډول د نیبو جوس تاو کړئ. اوس د کور لچک د غذا لپاره د خوړو په فلم کې لرې کړئ او ځینې وخت پریږدئ چې "آرام". موږ د کار سطحه د شکر ګیټ پوډر سره وسوځوله، د ګرمۍ لپاس یې راوباسئ او دا چې د لرې کولو پن سره وسوځوئ. دا صحیح رنګ ورکړئ، تاسو کولی شئ په خوندي توګه د خوړو د رنګونو څو ځلې اضافه کړئ.
د چاکلیټ مچک په کور کې د کیک پوښښ لپاره
عنصرونه:
- هوایی میرممول مارشمریل - 115 g؛
- چاکلیټ - 105 g؛
- مکھن - 10 g؛
- غوړ کریم - 20 ملیونه
- پاخه شوی شکر - 205 ګ.
چمتووالی
د پیل لپاره، په مایکرویو کې یا د اوبو په غسل کې چاکلیټ پخه کړئ. بیا وروسته مارشمریل اضافه کړئ او ګډ کړئ. د وزن اندازه لوړه کړئ او په بشپړه توګه یې د سخت حالت سره ګډ کړئ. بیا، تودوخه کریم کې واچولئ او نرمه مکه یې وساتئ. دا ترکیب په بشپړه توګه په سمه توګه سره پیل کړئ او په تدریجي توګه د ښایسته پوډر اچول. چمتو شوي معدني لاسونه د لاس سره لکه د ټوټې په څنګ کې پخیږي، او دا باید نرم او بشپړ شي. موږ دا په فلم کې لغوه کړه او 45 دقیقو لپاره یې پریږدئ. دا ډول لچکۍ کولی شي د کیک او مجسمو انځورونه له هغې څخه ډک کړي. که تاسو غواړئ دا یو شتمن رنګه رنګه رنګ ورکړئ، نو د دې هدف لپاره د خوړو لږ رنګ کاروئ.