د شند ګرمۍ سره د ډک کولو کیک یوه نوې نوې رجحان ده. خو هغې په چټکۍ سره د اعتراف کوونکو او مڼو مینه وستایله، ځکه. د کار کولو لپاره خورا اسانه دی او د ډیرو ښکلی انځورونو پلي کول اسانه دي. زموږ مقاله د هوا د مارشمیدو څخه نرمه ده . د هغې ګټه دا ده چې دا جیلیټیسس او کیک د سقوط لپاره آسان دی.
د بشپړی خوند خوند او کیفیت د مارشمریل او شکر پواسطه اغیزمن شوی دی. دا د ګرمو مهمو برخو دي. که چیری د شکرو پواسطه واضحه وي: کوچنۍ دا ده، نور پلاستيکی ګرمه. له همدې کبله، دا غوره ده چې په دکان کې د پاؤر اخیستلو مخکې لا دمخه چمتو شي، په کور کې دا امکان نلري چې تاسو به وکوالی شئ دا په عمدي توګه ووژني. مګر تاسو کولی شئ یوازې مرشمریلونه د تجربې، اخیستلو او کوچنیو برخو کارولو له الرې ونیسئ.
تاسو هم باید پوه شئ چې د مارشمریل رنګ د بشپړې خولی رنګ رنګ اغیزه کوي. او که مارشمریل تاسو د ګلابي رنګ سره لرئ، نو تاسو له هغې څخه ترلاسه کوئ، د بیلګې په توګه، یو خالص زرغون رنګ کار نه کوي.
د مارشمیرو شکر ګرمۍ جوړولو لپاره لارښود
عنصرونه:
- مکھن - 20 g؛
- مارشمریل مارشمریل - 100 ګرامه؛
- د نیبو جوس - 10 ملیونه؛
- پاخه شوی شکر - 200 g؛
- نشست.
چمتووالی
مارشیلیل په لوی کانتینر کې اچول کیږي، موږ د نیبو جوس او مکھن اضافه کوو. زموږ دنده دا ده چې دا ټول وخورئ او د یو لوی ډله سره ګډ کړئ. دا د اوبو غسل باندې ترسره کیدی شي، مګر په یو مایکرویو کې دا ډیر چټک دی. یواځې تاسو دې ته اړتیا لرئ چې په تدریجي توګه دا کار وکړئ، د 20 ثانیو لپاره، نو ځکه چې دې ته اړ نه وي. د ټولو کارونو تخنیک مختلف توپیر لري. اصلي ماده چې مارشیلیل تاکید نه کوي، مګر یوازې نرم شوی. بیا موږ د هوا د خوشې کولو لپاره دا څاه مخلوط کوو. په دې مرحله کې، رنګونه اضافه کړئ. سربیره پردې موږ د برخو سیفټ پوډر اضافه کوو او موږ ورسره لاسوهنه کوو. کله چې د چوند سره غاړې مینځ ته راشي دا به سخت شي، موږ میز سره د پوډر سره وویش او دا به د خولې سره هم ولګوئ. کار باید ژر تر ژره ترسره شي پداسې حال کې چې ډله ییز تودوخه وي، که چیرې ټول پاؤډر لیرې وي، او مچک لا تر اوسه لرې شي، نشایط اضافه کړئ او نرم نرم پلاسټینین ته اړتیا لري.
اوس تاسو پوهیږئ چې څنګه د مارشميلا څخه ګرمې جوړې کړي، لږ ترلږه وخت یې لګولی.
د چاکلیټ مچک د کیک لپاره د مرشمریل څخه د خپلو لاسونو لپاره
دا مچۍ د کیکونو د ټینګولو لپاره ډیر مناسب دی، او که تاسو په دې کې لږ اندازه پوډر سره مخلوط کړئ نو بیا ارقام به د حیرانتیا وړ وي. بله بله لاره ښه ده که تاسو ته تور یا ډیر تیاره خوندیتوب ته اړتیا لرئ. د دې لپاره یو رنګ رنګ، تاسو به مطلوب پایلې ترلاسه کړئ. ښه، البته دا نرمه خورا خوشبینه ده، tk. چاکلیټ لري.
عنصرونه:
- مکھن - 40 ګرامه
- کریم - 30 میلیونه
- تور چاکلیټ - 200 g؛
- پوند شوی چینی - 150 g؛
- مارشمریل - 180 ګ.
چمتووالی
په جلا جلا ډیک چاکلیټ او مارشمونګ کې مینځل کیږي، دا د اوبو غسل یا په مائکروویو کې اهمیت نلري، اصلي خبره دا ده چې نه یو بل او نه بل بل وچ نه دی. اوس دواړه خلګو سره ګډ کړئ، کریم او مکھن اضافه کړئ او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. نتیجه کونکي ډله د پوډر سره مخلوط کیږي او لومړی د ټوټیو سره، یو ټوټه ټوټه ټوټه کیږي، بیا په یو میز کې. د پوډر لچک څخه د څه شی سره تړاو لرئ، تاسو کولی شئ لږ یا لږ څه اضافه کړئ، ثبات ته وګورئ.