د ژمی هوا د پیل څخه وړاندې د جام ډیری زیرمو چمتو کول، ژمی کې ډیری کورنیان هڅه کوي څو تولیدات وساتي ترڅو راز راز ترکیبونه ومومي. د جام جام په کارولو کې ترټولو واضحه لاره د پخولو پخولو دي ، مګر موږ وړاندیز کوو چې تاسو بله لاره لاړئ او یو څښاک چمتو کړئ، یا حتی یو بشپړ مټريټ - جام او نشار څخه جیلی.
د نشایط او جام د ترکیب څخه بوسیل
راځئ چې د ساده ساده لارښوونې سره پیل وکړو، په شمول د هغې جوړښت لږ تر لږه اجزاوو او په سمه توګه د عام ټیکنالوژۍ بیانول، چې تاسو یې کولی شئ د خپل خواړه چمتو کولو لپاره یو بنسټ ولرئ.
عنصرونه:
- جام - 500 ملیونه؛
- اوبه - 3 ل؛
- نشری - 65 ګ.
چمتووالی
نیم لیټره اوبه راوباسئ او په ژمي کې پریږدئ، پاتې اوبه یې په دې کې راوبلئ او جام جام کړئ. د وروستي مقدار بدلول کیدی شي، په دې اړه چې تاسو په پای کې څښاک او څښاک غواړئ چې څومره څښاک غواړئ بدلون ومومي. نتیجه ورکوونکي موردونه، د انګورو معرفي کولو څخه ځان خلاص کړي، او بیا یې بیرته په پین کې واچوي.
د نشری د حل حل په سرد اوبو کې د انګورو جوس ته په ډوډۍ کې شامل کړئ. تاسو کولی شئ د نشایشي حل فلش د ممکنه لارې په واسطه د ممکنه لپونو څخه د خلاصون لپاره. په ډوډۍ کې څښل پریږدئ، په دوامداره توګه مخلوط کړئ، تر هغه پورې چې موټی. د 5 دقیقې وروسته، بوسیل چمتو کیدی شي، دا باید سوړ شي او تاسو نمونه واخلئ.
د نشایټ او جام څخه د مڼو سره د میوند جیلی
عنصرونه:
- مڼې - 145 ګرامه
- جام - 75 g؛
- نشری - 25 g؛
- بوره - 65 g؛
- اوبه - 1.2 لیټره.
چمتووالی
د جام او نشاشی څخه د جیلی چمتو کولو دمخه، د میو څخه د مڼو سیبونه د تخمونو سره او د منځنی اندازی کیوبونو کښینول. د مڼو چمتو کول، د جام لیبل د یو لیتر اوبو او چینی سره سره، او بیا د مڼو ټوټې اضافه کړئ. د 5 دقیقو لپاره د میوه جوس جذبولو وروسته، د نشش حل حل کړئ او د 7 دقیقو لپاره پریږدئ. نمونه اخیستلو دمخه د نشری او جام څخه ډډ کړئ. د کریم سره ساده یا بشپړ کول.
د چیری جام او نشاشی څخه جیلی څنګه شیان؟
د دې ریزیو لپاره، دا غوره ده چې غوره شوي میوې غوره کړئ، ځکه چې په چیری جیل کې جریان ښه پاته دي، دوی به د ساختماني نوعیت اضافه کړي او د ذایې په پام کې نیولو سره به ډیر تغذیه کړي.
عنصرونه:
- جام - 145 ګرامه
- نشست 35 g
- د سینټریک اسید یوه غرفه؛
- اوبه 1.1 لیټره.
چمتووالی
یو لیټره اوبو ته یو کڅوړه راوړوئ او د ابلاغ اوبه په اوبو کې یوی اوبه راوباسئ. نتیجه لرونکي میوه د 5 دقیقو لپاره څښاک کوي، منځنۍ ته تودوخې کموي. د سینټریک اسید پوستکی اضافه کړئ. که اړتیا وي، تاسو کولی شئ چې شینډر اضافه کړئ. په پاتې پاتې 100 ملی لیتره اوبو کې، نشایسته کموي. د اسید اډې ته د نشایش حل حل کړئ، په منظمه توګه مخلوط کړئ. مخکې له دې چې د کارولو څخه مخکې ژوره وخورئ او لند کړئ.
د راسبیری جام او نشاشی څخه بوسیل
د څښاک په زړه کې کیدای شي د رایسري جام جامې وي، مګر له هغه راهیسې چې سپکیا نرم نرمیزه وي، نو اړینه نه ده چې د اوږدې مودې لپاره وخوځول شي، که نه نو څښاک به د واورې لرې شي.
عنصرونه:
- راسبریري جام ؛
- اوبه - 1،8 ل؛
- نشست - 45 ګرامه.
چمتووالی
د راسبریري جام او د منځنۍ تودوخې په منځ کې د څښاک د اوبو لیږد نیمه برخه او ځای. کله چې مايع بيا رالوي، هغه فشار راولي او ميوه يې اور ته راوړي. د پاتې اوبو سره نشاسته او مخلوط کوي. د ټیټریټ حل حل کول د یو ټیټ ټیټ سره سره، د ډډونو د جوړیدو څخه مخنیوی کولو لپاره. جیلی کڅوړی تر هغه وخته پوری پریږدئ. چمتو شوي مشروبات باید د خولې کولو دمخه سړه شي.