دوګر یوازې نه یواځې طبیعي، ناقانونه ډوله خوږه، بلکې د لبنیاتو خورا ګټور محصول دی. په هرصورت، دا د هضم ښه والۍ ده، په ښه توګه د بدن لخوا جذب شوي او د کلسیم سره یې غني کوي. مګر دا ځانګړتیاوې یوازې طبیعی ژوند دی، او په لوبو کې یې پیدا کول ډیر ستونزمن کار دی. نو له همدې کبله موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه خپل کور په کور کې جوړ کړئ.
څنګه کولی شو په کور کې دوکان جوړ کړو؟
عنصرونه:
- شیدو - 995 ملیونه؛
- خټکي کریم یا بفیداکفیر - 25 ملیونه.
چمتووالی
شیدې لومړی په شیدو تولید شوی، او بیا دحرارت درجه 37 درجې ته رسیدلې ده. وروسته، د غوړ یا خولې کریم او مکس راواخلئ، تر هغه پورې چې خمیر په بشپړه توګه مینځ ته راځي. بیا مو په ډله ایزو کوچیو جریانو باندې خپور کړ او د ډبرو په بندولو سره یې په یوترن کې واچوله. د کڅوړې سره وسایل پوښ کړئ، د 10 ساعتو وروسته او وروسته د طبیعي او سواد توکي به د کارولو لپاره چمتو شي.
په کور کې د تودوستیک چوک څنګه کولی شئ؟
عنصرونه:
- شیدو - 995 ملیونه؛
- دوری - 125 ملی لیتره؛
- شکر - 10 ګرامه.
چمتووالی
شيدې تقريبا 35 درجو ته تودوخې او يو سپين زرغونه اچوي. په ښه ډول سره مخلوط کړئ، د جاک ډاګور په ژوند ژوندی مایکروجنیزم سره وساتئ او د مایکرو سره یې ووهئ. ترمامیتر د جذب اوبو سره ډک شوی دی، په نتیجه کې یې د مخلوط مخلوط، په کلک ډول تړل شوی او د 7 ساعتو لپاره پریښودل کیږي. د وخت پای ته رسیدلو وروسته، موږ د محصول چمتوالی ګورو، په جریانو کې ایستل او په فرخچال کې پاک کړئ.
څنګه د یوګورتنيټی پرته د کورنی دوټ څنګه جوړ کړئ؟
عنصرونه:
- شیدو غوا - 1 توکي؛
- د شيدو فنګس - 2 ټنه.
چمتووالی
په ګرمو شیدو کې موږ د شیدې فنګس خپور کړ او په یوه تیاره کې یې د ورځې لپاره پریږدئ، مګر یو ساړه ځای نه. وروسته د دوټ فلټر، او فنګس ښه څښلی دی او د راتلونکی ځل لپاره وځي.
څنګه په کور کې یوناني دانت جوړ کړئ؟
عنصرونه:
- شیدو - 995 ملیونه؛
- کښت - 125 ملیونه.
چمتووالی
د شیدو دود په یو ساسپین کې 80 درجې ته رسیږي، او بیا وروسته موږ د 45 سره ټیټ شو، د سرد اوبو په کانتینر کې برتن وساتئ. وروسته، د خولې سره یو څه شیدو سره مخلوط کړئ او په سمه توګه هرڅه بیرته شیدو ته واچوئ. کڅوړه د خواړو فلم سره پوښ کړئ، په چاقو کې ځینې ځایونه وخورئ او د تشناب کې د 7 ساعتو لپاره یې مستجۍ ولیږئ، د تودوخی رژیم 35 درجو ته ترتیب کړئ. څنګه د کورنی غاښ جوړ کړئ؟ د وخت په پاى کې، بشپړ محصول محاسبه کړئ او دا د کثافت لپاره د کثافاتو دوه ګونی پرتې سره فشار کړئ. موږ دا فورمه په یوه جریمه کې لیږدوو، دا په یو پوښ سره پوښ کړئ او په ریفورجیک کې یې واچوله. په سهار کې په سمدستي توګه سرغړونه سیروم پرېږدي او د طبیعي یوناني دانت لپاره میز ته خدمت وکړئ.