کريک د چرګانو ډکولو سره يوه ليواله پائي ده، کوم چې په بشپړه ډول به د فيستو ميز سجده کړي. د پخلی دمخه د ودونو لپاره پخلی شوی. دوی ته امر وشو او دوی د پاک کیفیت لرونکي ماهرین وو. راځئ چې تاسو لپاره یو کریډیټ جوړ کړو او موږ به د دې څو اړخیزو سره مرسته وکړو.
د کک نسخه په څو اړخیزه کې
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- کیفیر - 100 ملیون؛
- مکھن - 200 g؛
- خامه کریم - 100 ملیونه؛
- مالګه - 1 کڅوړه؛
- سوډ - 2 g؛
- اوړو - 400 ګرامه
د بشپړولو لپاره:
- د چرګانو پاڼې - 350 g؛
- کچالو - 5 پی سیز.
- کنډک شیمپین - 200 ګرامه
- پیاز - 1 مخ.
- مکھن - 50 g
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون
- مالګه.
چمتووالی
په څو څو اړخیزو کې څنګه یو کوک پکښې؟ د کک جوړولو لپاره، لومړی موږ باید یو ټوخه جوړ کړو. دا کار کولو لپاره، موږ خټکی اخلو، دا د کیفیر، سوډا او مالګې سره مخلوط کړئ. ټول په احتياط سره مخلوط کړئ او خټکي مکري زياته کړئ. په نتیجه کې مخلوط، په آسانۍ سره اوړه اضافه کړئ او نرم او لچک لرونکي ټوخه سره مخلوط کړئ. موږ دا د غذا په فلم کې لغوه کړه او د ریفورمینر کې یې دوه ساعته لرې کړئ.
پداسې حال کې چې ټوخه په فرخ کې وي، موږ به د راتلونکې کیک لپاره ډک کړو. تاو پیاز او شتمنۍ په ژړا کې، په لږه اندازه مالګه.