کیک کیک - لارښوونه

د کیلي کیک لپاره ترکیب د هر مالګې لپاره ورته دی. دا ښکیلتیا نه یواځې د کیو ښار نښه بلکه بلکه د خوند او فیض یو ډول رخصتی دی. دا یو غوره ډالۍ او یوازې یو خوږ درمل دی. د نورو هوایي کیک څخه د کیلي کیک لوی عمده توپیر دا دی چې دا د کښت شوي پروتینونو سربیره جوړ شوی، کوم چې کیک د ناقانونه احتراق ورکوي. راځئ چې تاسو سره د دې کیک کیک چمتو کولو لپاره لارښوونه وګورو.

د کیف کیک کلاسیکی لارښود

عنصرونه:

د کیک لپاره:

• د هګۍ سپي - 12 پی سیز.
• د غنم اوړه - 100 ګرامه
• وړل شوی شکر - 500 g
• مغز - 350 ګرامه
• ونیلا شیر - 20 ګ.

د کریم لپاره:

• مکھن - 500 ګرامه
• هګۍ - 12 ټوټې
• شیدو - 350 ملیونه؛
• بوره شوی چینی - 300 g
• کوکو پاؤډ - 20 g؛
• ونیلا شیر - 10 g؛
• شناخت - دوه ټوټه. شګو.

چمتووالی

په کیف کی کیک پکښی څنګه کولی شی؟ نو، دوه کڅوړه واخلئ او هر شپږ پروټینونه جلا کړئ. موږ دوی د خواړو فلم سره تړلي یو او د تودوخې په ځای کې په یوه ورځ کې په پوره ډول سره وساتئ. په هګۍ کې د هګۍ مالګه، په کڅوړه کې اچول کیږي، دوی به موږ ته ګټور وي. د 24 ساعتو وروسته، کښت شوي پروتین په یو موټرو، موټرو جامو کې ښه ویجاړ شوي او پرته له دې چې د ضایع کولو مخه نیسي، 50 ګرامه بوره او یوه بکس وینیلا شین شامل کړي. په یوه جلا کڅوړه کې، 50 ګرامه وړه مخلوط کړئ، 200 ګرام کنډک او 175 ګرامه یو څه د غوټۍ غوټۍ کڅوړه وساتئ. نتیجه اخیستونکی مخلوط د پروټین په ډله کې اضافه کیږي او په بشپړه توګه مخلوط کیږي تر څو چې یو ګډ مخلوط ترلاسه نشي.

د توقیف وړ بڼه د بکس کاغذ سره پوښل شوی او د سبزيجاتو او مکھن سره غوړ شوی. موږ ټوخه په هغې کې لیږدوو او هغه یې سطحه کوو. همداسې، موږ دوهم کیک کوو. وروسته فورمه په لومړیو کې 150 درجې ته غوږ ونیسئ. چمتو شوي کیکونه د دروازې لیږدول کیږي او ښایسته ته ځي.

راځئ چې د کریم کریم چمتو کړو: یو کوچني ساسنpan کې شکر ورکوي، شیدې راټولېږي، اور یې وساتئ او په مسلسل ډول سره دوام ورکړئ، یو خنډ راوړو.

په یو جلا کڅوړه کې، یوکس سره یو مخلوط سره مخلوط کړئ او ورو ورو په نیمه ګرمه شیده شربت واچوئ. مخلوط یو ساسپین ته بیرته راوګرځئ، په کمزوري اور وژلو یې وټاکئ او دا یو خنډ ته راوړوئ، ټول وختونه سره مینځ ته راځي. بیا شربه له پلاټ څخه لرې کړئ او ښایسته پریږده. منجمد مکھن د مایکرو شینګ سره د مخلوط شینګ سره څرگند شوی تر څو چې یو متعدد سرسبزه ډله او په تدریجي ډول پرته د ضایع کیدو مخه ونیسي، په وړو هګیو شیدو شربو کې واچول شي. دا ټول زموږ د کیک لپاره کریم دی. د ځنډولو دریمه برخه، دا به د چاکلیټ کریم کریم چمتو کولو لپاره وروسته وروسته راشي، موږ به د کیک او خواوو پورته سرته ورسوو. په پاتې پاتې کریم کې، لږ کوچنی اضافه کړئ او بیا هرڅه په سمه توګه وسوځوئ. د مکھن چاکلیټ کریم لپاره، سکفوت کوکو اضافه شوي برخه ته اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.

د کیک پخلی څنګه؟ اوس یواځې د کیک په سمه توګه راټولولو لپاره پاتې کیږي. په فورمه کې، لومړی کیک په نرمه توګه ښکته کړئ. له پورته پورته موټرو څخه موږ یو روښنايي کریم خپور کړ او د دویم کرسټ سره یې هر څه پوښئ، یوه نرمه برخه. یو څه دا فشار راوړي، په قوي توګه کریم ککړ کړئ او په ورو ورو یې یو فلیټ، ښکلي ډوډۍ ته واړوي. بوکا او د کیک چوکۍ په چټکه توګه د چاکلیټ کریم سره لیږل کیږي، موږ هر هغه څه چې په سرد اوبو کې لرې شوي د سپتولا سره او د کیک یا مغز لرونکو بڼو له مینځه وړو. په کنډک کې، د کنفینري بسته کارولو سره، موږ یو ښکلی کرمي سرحد جوړوو، د سپین او چاکلیټ ډله ایسته کولو سره. موږ د کیک څخه د وړ ګلونو سره کیک پاکوو او موږ د نری رنځ او سختۍ لپاره په فرجیو کې د 6 ساعتو لپاره لرې لرې کول.

د خپلو پیرودانو لپاره د ډیرو زیږونونو چمتو کول چمتو کړئ چې د کیک لپاره د ترکیبونو ازمايښت "Dream" او "Lady's Whim . " د بون اشتباه!