د ممیزو سره کیک د هغه مشهور پیوند پیري دی چې ښه چمتو دی او په اونۍ کې د میسټ په توګه خدمت کوي. دلته د ساده ممکنه ترکیبونه دي چې د ممیزو سره cupcakes جوړ کړي. البته، دا پیښه پیری باید په ځانګړې توګه روږدي نه وي.
د ممیزو سره د کلاسک کاکړ لپاره ترکیب
عنصرونه:
- شکر - 200 ملیونه؛
- هګۍ چرګ - 3 ټوټې؛
- مکھن - 100 ګرامه
- طبیعي رژیم - 250 ملیونه؛
- سوډا، د سرک سره ژغورل شوی - 1 شوچ؛
- د غنمو غنم لوړ رتبه - 250 ملیونه؛
- ونیلا - 1-2 چوک
- مالګې - 1 لوټ
- ممیزو پرته له میوه - 100-130 g.
چمتووالی
ممیزو به د 10 دقیقو لپاره د ابلې اوبو څخه ډک شي، بیا به موږ د اوبو مالګې او په نیپین کې یې وساتئ ترڅو پاتې مایع څومره چې ممکنه وی له منځه یوسو. تاسو کولی شئ د نیپین په سر باندې ډډه وکړئ.
هګۍ سره د مالګې، سوډا او وینیلا اضافي سربیره مخلوط کړئ. موږ به دا مرکب د مایکرو سره ونیسو (ډله باید مقدار وخوري او په حجم کې زیاتوالی ومومي). موږ به تېل په اوبو غسل کې وخورئ او د خړ کریم سره مخلوط کړو. موږ د هګ-شکر او غوړ غوړ مخلوط سره یوځای کوو، په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. لږ ټوټه ټوټه شوې اوړه، بیا وروسته ممیزونه واخلئ او د ټوټې په چټکۍ سره وخورئ.
د سبزيجاتو د تېلو سره د ګازو د کڅوړې فورمه (تاسو کولی شئ د غوړو د تاکونو کاغذ لاندې کړئ). فورمه د 2/3 لپاره د ازموینې ډکه کړئ او د ممیزو سره یې توضیح کړئ. په توره کې د 30 درجې دقیقو لپاره د منځنۍ حرارت درجه. چمتو کیک کولی شي د پوډرو بورډ سره وځنډول شي او یا ښکته کړئ. که چیرته سطح ډک شوی وي - ډار نه وي.
د کورني کوټیج پنیر کیک لپاره ممیز د ممیزو سره
عنصرونه:
- پنیر - 250 g؛
- طبیعي مکھن - 100 g؛
- د بورډ ریت - 150-200 g؛
- د چرګانو هګۍ - 2-3 پی سیز.
- د غنمو غنم لوړ درجه - تقریبا 200 ګرامه
- د سوډان خواړه د انګورو سره - 1 شو
- ونیلا - 1-2 چوک
- ممیزو - 4-5 tbsp. شګو.
چمتووالی
موږ په روښانه ډول هګۍ د شکر سره وینو. سوډا اضافه کړئ، ونیلا او د مستحکم جامو پورې دوام ته دوام ورکړئ. د پنیر او نرمه مکھن اضافه کړئ. ټول په ښه توګه مخلوط شوي. اوس په تدریجي توګه د اوړو اضافه کړئ نو نو بیک به ډیر هوایږی او هیڅ شی به نه وی. په پای کې، ممیزو ټوټې ته اضافه کړئ او بیا هرڅه په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ.
د غوړ ډک شوي کیک د 2/3 لپاره د ازموینې ډکېږي. دا د وړو سلیکون ډنډونو کارولو لپاره اسانه دی. د کیک کټیشن پنیر مفینین په لومړنیو تڼیو کې د منځنۍ درجه حرارت ته 35-40 دقیقو لپاره. چمتوالی د ظاهری او بوغی په واسطه ټاکل کیدی، او همدارنګه په منځ کی منځنی سیالی (که چیری وچ وی، بیا چمتو وی).
د ممیزو سره د خوراک چاکلیټ کیک لپاره ترکیب
عنصرونه:
- د چرګانو هګۍ - 2-3 پی سیز.
- کیفیر منځنۍ یا لوړ غذايي مواد - 100 ملیون؛
- د شکر ریت - تقریبا 3/4 کپ؛
- طبیعي مکھن - 100 g؛
- کوکو پاؤډ - 2-3 tbsp. سپون "د یو سلید سره"
- د غنمو غنم لوړ رتبه - 1.5 غوړي اوړو
- سوډا، د سرک سره ژغورل شوی - 1 شوچ؛
- ونیلا - 1 پوټکی
- غوټۍ - دوه صنایع
- شناخت (تاسو کولی شۍ) یا رم - 1 tbsp. سپون
- ممیزو - 150 g.
چمتووالی
موږ به هګۍ واخلو چې نیم زر، چینی، سوډا او د انګورو سره. په یو جلا ډوډۍ کې به موږ دا غوړ د اوبو غسل، لیټیو کیفیر، معرفت او مخلوط کې وخورئ. دا مخلوط د شکر هګۍ ته اضافه کړئ. د کوکو پاؤر د بورې د دویم برخې سره مخلوط شوي دي ترڅو د لرګیو شتون شتون نلري. اضافه کړه
ازموینه د غوړ لرونکي سوراخ سره د 2/3 لپاره ډک کړئ. د تاکونو په منځ کې د 180-200 درجو په درجه کې د چاکلیټ مفینونه اخستل. که شکل سخت او په ټولو کې وي، دا مشوره ورکول کیږي چې مڼې د کیک سره ډوډۍ ته وګرځوي او تولیه د سرد اوبو سره د فارم تر پایه لندبل کړئ. نو له دې امله کیک د موټرو دیوالونو او ښکته برخو څخه جلا دی.
موږ د چای، قافله، ګرم چاکلیټ، ملګرتیا، روبوبوسیم سره cupcakes خدمت کوو.