د ککرو د ساتلو لپاره ډیری ریستوران شتون لري. یوه بله زړه پورې لاره موږ به تاسو ته ووایاست. د ژمي لپاره د انګورو په پاڼو کې د کڅوړی بندولو څرنګوالی، د دې مقالې څخه زده کړه وکړئ.
د انګور پاڼو پاڼو کې د قابلیت - ترکیب
عنصرونه:
- بادغیس
- پاک اوبه - 1.5 لیټره؛
- د شګو شاک - 50 g؛
- انګور پاڼي
- مالګه - 50 g؛
- لوز
چمتووالی
زما د انګورو پاڼو او قشرونو ښه. کڅوړه د څښاک اوبه راوباسي، بیا وروسته ښایسته شي، او بیا یې د انګورو په پاڼو کې وپلټئ. د تیار شوي جارو په ښکته کې موږ د هګۍ للاس راوړو، او له پورته څخه پورته موږ د پاڼو په کڅوړو کې ځای لرو. دوی باید په خورا پیاوړې توګه پیکل شي، نو د ډکولو وروسته دوی شاوخوا ګرځي. د انګورو د جذبولو اوبو، مالګې لپاره، شکر. د بادغیس ډک کړئ، د 5 دقیقې لپاره ودریږئ، بیا د انګور وچاویستل، بیا د ککرو په مینځ کې نصب او جذب شول. دا کړنلاره بیا بیا تکرار کیږي، او بیا یې پلي کوي. که چیری قابلی ښه لرې شی، نو دوی به له لاسه ورنکړي او روښانه شنه وي. د انګورو پښو کې ژمی د ژمې لپاره په ښه توګه ساتل کیږي.
د انګورو پښو سره د انګورو کښت
عنصرونه:
- بادغیس لوی نه دي
- انګور پاڼي
- د ډیزاین تغذیه - 2 پی سیز.
- تور مرچکار - 5 پی سیز.
- جدول جدول - 90 ملیونه؛
- د کنړ پاڼو - 5 پی سیز.
- مرچ خوشبودار مچ - 5 پی سیز.
- مالګې - 30 g؛
- ودکا - 50 ملیونه؛
- شکر - 50 g؛
- لہسن - 3-4 لیسونه.
چمتووالی
په ژمي کې د ککالو ژغورل او د څو ساعتونو لپاره پریږدئ. بیا به موږ هغوی د اوبولګولو اوبو ډک کړو او د سرد اوبو لاندې به یی وخورو. د بادغیس لارښوونه وخورئ. د انګورو پاڼي د اوبولګولو اوبو ډک شوي او د 5 دقیقو لپاره ځي. موږ اوبه راووړ هر کڅوړی په پاڼی کی لپاس شوی دی. د تیار شویو شیدو او نسبتو کانالونو په ښکته کې، د کنارټ، ډیل، لوشین پاڼو، مرچونو کښینول، مرچ وټاکئ. په انګړ کې د انګورو پاڼو په پاڼو کې لرګي پاک شوي دي. د ککړ اوبو سره ډک کړئ، راځئ چې 15 دقیقو لپاره چوکۍ وکړو، بیا وروسته اوبه، مالګه، شکر وخورئ او خاکوبه کړئ. دوهم ځل چې موږ کڅوړې راوباسئ، ودکا، سرکا زیات کړئ. په چټکۍ سره، موږ کولی شي د کانالونو سره ټانګونه وتړوئ، لاندینۍ خواه یې وټاکئ او له مینځه یوسوئ.
د انګورو په پاڼو کې د کڅوړو کښت کول
عنصرونه:
- د انګورو پاڼو
- پاک اوبه - 1 لیټره
- د مڼو جوس - 300 ملیونه؛
- کڅوړی - 2 کیلوګرامه
- شکر - 50 g؛
- د سپک مالګه - 50 g.
چمتووالی
د انګور پاڼو او قشرونو د کان لپاره ښه دي. هر کڅوړی په یوه پاڼه کې په سختۍ سره لپاس شوی او په خټکی سره په جال کې پیکل شوی. د مڼو جوس اوبه د اوبو سره مخلوط کیږي، موږ شکر او مالګه اچوو او د اچار د اچولو اجازه ورکړو. د ککرو سره یې ډک کړئ، د 7 دقیقو لپاره ودریږو، یوځل بیا یوځای کړئ، کرایه کړئ او بیا وسوځوئ. موږ بیا بیا تکرار کوو، او وروسته بیا.