ایا تاسو د نوي کال لپاره پخلی کولی شئ په اړه فکر کوئ؟ بیا د مختلفو هیوادونو د اوسیدونکو ګازوتریک غوره توبونه ولولئ. باور وکړه، ځینې برتن به تاسو په حیرانتیا سره حیران کړي.
د نوي کال تر مینځ د نړۍ په مختلفو برخو کې خلک د جشن په مراسمو کې راټولوي ترڅو د خوښۍ پیشنې جشن وکړي. په هر هیواد کې د نوي کال دودیز ډک دی، پرته له دې چې دا جشن د دې جشن تصور کول ناممکن دي. موږ وړاندیز کوو چې سفر وکړو او د مختلفو کورنیو کورونو ته وګورو.
1. اصلي جاپاني کیک
ځینې خلک پوهیږي چې "موچ" دی، مګر د جاپان د اوسیدونکو لپاره، دا یو غوره کیک دی چې د نوي کال په شمول د بیلابیلو رخصتیو لپاره تیار شوی. د هغه لپاره، وچې شوې وريجې او ډیری ډک ډیری، اکثره میوه، کارول کیږي. برسېره پردې، په جشن میز کې تل تل نوډونه شتون لري، او جاپاني باور لري چې دا به اوږد وي، د زدکونکو ګډون به اوږد وي. جاپاني خلک د سمندر ساحل، تولیدو غوږو، لوبیا او نورو دودیزو ډوډۍ په څیر.
.2 د پولنډي سبزیج نوی کال
دا په خپله پوله کې خپل ځانګړتیاوې او یو لیوالتیا میز لري، چې په پایله کې یې 12 ډوډۍ خدمت کیږي، او په دې لیست کې د غوښې درملنه شتون نلري. تر ټولو مشهور ډکي: کیبل شوي میوه لرونکي، د تودوخې سوپ، د ګوبو ګنډلو، د وربشې پزری د شاخونو او کڅوړو سره د مکھن سره. په هر فلیټ میز کې یو مکلف میلمه د مچھلی څخه یو تازه توب دی، د بیلګې په توګه، جال شوی.
3. د تبت څخه ټوټې ټوټې
د تبت په مالکینو کې یو زړه بوډا دود رواج دی، چې د ډیری ډک ډکونو سره د غیر معمولي شکل یوه لویه برخه جوړه کوي. دوی یوازې نه خوړل شوي، دوی نه یوازې د واقعو لپاره ویشل شوي، بلکه په کوڅو کې اجنډا هم دي. داسې انګیرل کیږي چې ډیر پیسونه ویشل کیږي، بډایه کورنۍ به وي. په تبت او یو شمیر نورو ولایتونو کې شتون لري - د پسونو د سر چمتو کول د سبزيجاتو او ساس سره.
4. د آسټرینیا نوي کال مینو ته د خوښۍ لپاره
ډیری خلک د نوي کال په ماښام خوشحاله غواړي، او ډیری رواجونه ورسره تړاو لري. د مثال په توګه، په اتریش کې دا د چرګانو غوښه وخوړل حرام دی نو دا به قسمت نه وي. د دې هیواد د اوسیدونکو لپاره د خوښۍ نښه غالۍ ده، نو له دې مایع څخه ډک یقینا په جشن میز کې حاضر دی. بل نوي غیر معمولي نښه - په نوي کال کې، آسترال یو خوند پیسې د خوښۍ لپاره خوري. غوره پیټ یو ګرم کار دی.
.5 د غیر معمولی انګریزی پلمه وهل
نه یوازې په ظاهري بڼه کې، بلکې د اجزاوو په جوړښت کې، یو انګور چې په انګلستان کې د ګل په څیر مشهور دی. د دې چمتو کولو لپاره د غوړ، د ډوډۍ مڼو، آلو، ممیزو، هګیو او مختلف مصالحاتو څخه کار واخلئ. مخکې له دې چې تاسو د میز په ډوډۍ کې خدمت وکړئ، دا د رم سره ډک شوی او اور لګیدلی - دا د نوي کال فعالیت دی. په انګلستان کې، دوی د رخصتي ترکیې لپاره سبزیجات او سبزیان لري.
6. د سومرورو عاشقانو لپاره د نوي کال میز
میکسیکان د دوی د جذب لپاره د مسالیکي او مسالیکي لوښو لپاره پیژندل کیږي، په دې توګه د دوی په جریان کې دا د پیژندل شوې درملنې پوره کولو لپاره نادر دي. یو له ډیرو مشهور ډوډۍ رومیټیوس دی، چې د خاورې، کچالو او سیمه ایز نبات څخه چمتو شوی دی. بیا هم، میکسیکان د نوي کال لوبیا، ترکیه او خواږه پیري خوري.
.7 د هوساینې لپاره د ایټالیا خواړه
دا ډوډۍ، چې د ایټالیې له مخې، د روغتیا او سوکالۍ نښه ده - کوټینینو کنترول دی. د دې نوم لاندې د سایج سره یو شنه دال غوړ دی. حتی د ایټالیا د کورنۍ په میز کې تاسو انګور او مغز لرونکی لیدلی شئ. مالکین اړین دي چې د خپلو لاسونو سره د خاک سایج کوټیکینو چمتو کړي، کوم چې د غاښونو سره خدمت کوي.
8. د هند نوي کال Plov
یو لرې او زړه پورې هېواد د هغې غیر معمولي رواجونو لپاره پیژندل کیږي، د بیلګې په توګه، د نوي کال لپاره، د کور ښځینه ډوډۍ چمتو کوي چې زموږ د هیواد لپاره هره ورځ وي - د عملیاتو او پیلوټ. ریښتیا، پیلوف ساده نه دی، مګر بریااني، کوم چې د وربشی، بادغیس، مغز، مڼو، انارو او لوی مصالحاتو څخه کار اخیستل کیږي. د هند لپاره یو دودیز میسټری دقیقی دی، د انګور او شکر سره ځړول شوی دی.
9. ويتنام بانس کیک
ډیری به د حیرانتیا وړ وي چې په ویتنام کې نوی کال د چنګاښ د پیرود په اساس ولمانځل شي، نو له دې کبله هر کال د جنوري او فبرورۍ تر 20 پورې شمیرل کیږي. رواج لرونکي خواړه د وريجو او غوښې څخه چمتو شوي دي. تر ټولو مشهور خوړو د ناریل شيدو او بان چانگ پائی کې د انارو غوښه ده، ځکه چې د بانس پاڼو پاڼې د وریجو او انارو سره لرې کړې، او هر څه وچ شوي دي.
10. د امریکایانو لپاره غوره کالی شوی ترکیه
په امریکا کې، ترکي د یو مشهور ډوډۍ څخه دی چې د بیلابیلو رخصتیو لپاره چمتو کیږي. د نوي کال په ماښام کې، چرګ د یو ځانګړی محصول سره نه ډک شوی، مګر د هرڅه سره چې په فرخچال کې "پخه شوې" وي. نو امریکایان له ټولو غیر ضروري کارونو څخه لرې کیږي، د بیلګې په توګه، پنیر، لشین، مڼه، گوب، مغز او داسې نور.
11. د اصلی ګورمټ لپاره د سیسټم میز
څوک چې په خپل میز کې د خوړو ډوډۍ تکراروي، نو دا فرانسوی دی. دوی پیسې نه سپموي، له دې کبله دوی خپل ځانونه د لوبو لرونکي، oysters، salmon او د ګازو سره خوشحاله کوي. د دې رخصتۍ اصلي نښه دا ده چې تاسو به څنګه د نوي کال سره مل شئ، نو تاسو به یې مصرف کړئ. په فستیو کې یو اړین علاج د ریست ترکیه ده. د هر ډوډۍ لپاره، فرانسوي صحیح شراب چمتو کوي.
12. د نوي نوي کال مینو مینو
په قزاقستان کې د رخصتۍ لپاره مشهور او غوره خوړونکي تیار شوي دي: سلاد "اولییر"، "د فرور کوټ لاندې هیرین" او ډیر څه. تاسو کولی شئ هغوی په روسیه، اوکراین او بیلاروس کې په رخصتۍ سره ولیدل. سربیره پردې، قزاقستان بشرمک، میت او پیلوف پخلی کوي.
13. په آلمان کې د نوي کال هیرنګ
په دې هیواد کې د جشن په مقابل کې مکلف شوي ډوډۍ هیرین دی، ځکه چې آلمانيان ډاډمن دي چې دا به په راتلونکی کال کې خوشحاله راوړي. دا ممکنه ده چې په جرمني کې نوی کال تصور کړئ پرته له سیروریکراټس سره د سایټس او جوش شوي غوز ښاخ سره.
14. د ناروې نوي کال غوره څښاک
په ناروی کې، د څښلو لپاره ځانګړې پاملرنه کیږي، او د نوي کال په میز کې باید یو الف او یو جیل وي، یو څښاک د څښاک شراب سره ورته وي، مګر دا اکثره غیر الکوليکول دي. بله مشهور څښل ګیلګ دی، کوم چې نورویان د "د میړه ورور" نوموي. هغه د ویکسنګ په وخت کې راڅرګند شو. لویان د مک ویډکا ګیل ته اضافه کوي.
15. دودیز چک چیکډیل
دا د ممکنه ده چې د چیک کال په جمهوری ریاست کې نوی کال تصور وکړئ چې د کلاسک سټراډیل پرته، نه یوازې د مڼو سره بلکې بل ډک ډک چمتو شوی. دا د آيس کریم کریم، کریم، جام او نورو سره خدمت وکړئ. د جشن نور میزونه ساده دي، خو خوړونکی: موتي ورب، سوپ او مچھلی درملنه.
16. د اسراییلو رخصتۍ
که تاسو دمخه نه پوهیږئ نو نوی کال د سپتامبر په میاشت کې په اسراییلو کې لمانځل کیږي، او په جشن میز کې د خوند او غوړ ډوډۍ شتون نلري. دا رخصت یوازې د خوږو لپاره جنت دی، ځکه چې دا په دودیز ډول مختلف خوږوالی ته خدمت کوي او ډاډ ترلاسه کړئ چې شات، تاریخونه، انار او مڼې جوړ کړئ. دا دود د اسراییلانو د هیلو سره تړلی دی چې راتلونکی کال یې خوشاله کوي.
17. د هسپانوي معالجې درملنه
په اسپین کې اصلي خواړه سمندري دي، نو له دې پرته د نوي کال رخصتیو تصور کول ناممکن دي. برسېره پر دې، د دې هېواد اوسيدونکي ترکي، خولې پسونه او د شيندلو سور دي. منفي مچۍ د جیو او بادام کیک سره بسکیوټونه دي.
18. د نيپال د جشن معمولي مينه
بله بل هیواد چې نوی کال یې د دسمبر په پای کې، او د اپریل په نیمایي کې لمانځي. مالديش د هندي او تبتيک خواړو څخه يو څه پخلي کوي، او تر ټولو مشهور ډوډۍ يو بال دى. پدې کې جوش شوي سپینې وريجې شامل دي او د غوږو، سوزانو، پیازونو او انګورونو یو سوپ شامل دي. سربیره پردې، دوی د محلي توشیلز او سبزيجاتو کریري خدمت کوي.
19. په هالنډ کی مینځنی لمونځ
ډیری به حیران شي چې په هالینډ کې د جشن په میز کې اساسي ډوډۍ د لوبیا نمونه کیږي. خو بیا هم د دې هیواد اوسیدونکي په ژور او دوديزه او مغلقه شراب کې ډون چمتو کوي. بل نوی کال د څښاک څښاک د شیدو، مصالحو او وچو میوو څخه جوړ شوی سلیم دی.