کنسرو ټیمونه په ژمي کې ښه پایله ده. د ژمي لپاره د رومي ټانکونو ترکیب ستاسو په انتظار کې دی.
ژمی د ژمی لپاره د لشکر سره - ترکیبونه
عنصرونه:
د 3 لیټرو جریان ته:
- روميان
- لرګی کچی شوی - 1 tbsp. سپون
- د متحدو اسید اسید - 70 ملیونه؛
- د شګو شند - 90 g؛
- مالګه - 25 ګرامه.
چمتووالی
موږ تولیدو ټیمونو بانکونو ته ویشلو. پورته پورته د جذب شوي اوبو سره ډک شوی، موږ لیډونه په سر کې اچوو او د 10 دقیقو لپاره یې ودروو. بیا موږ اوبه، مالګه، شکر اضافه کړئ او پریږدئ. په مستقیم ډول په جارو کې موږ د انګورو په جریان کې مینځ ته راوړو، ګرم شوي لہسن یې واچوئ او اچول یې په سر کې اچول. موږ کنډکونه وسوځاوه، په پورتنۍ برخه کې یې ځای پر ځای کړئ، دا د تودوخې په څیر پټ کړئ او د ګرمۍ لپاره یې پریږدئ.
ژمی د ژمی لپاره جیلی کې
عنصرونه:
- Tomatoes "Slivka" - 800 g؛
- د میز مالګې - 30 g؛
- د کوچنیو اندازو لوا پاڼه - 2 پی سیز.
- پیاز - 200 ګرامه
- لونسن - 3-4 لګۍ
- د شګو شاک - 45 g؛
- مرچ د مڼو سره
- gelatine - 20 g؛
- د جدول سرې 9٪ - 10 ملیونه.
چمتووالی
زما روميان او ډډونه پرې کوي. له هغې وروسته، په لمرونو کې میوه پرې کړه. د پیاز شینکینګ زنګونه، لټول یوازې پاک دي. د لیرې لارو جار په ټیټ کې موږ د پیاز کڅوړې او د لزمو لرګیو خپور کړی. بیا، تر هغه چې نیمه کانالونه، موږ چمتو شوي ټیمونه چمتو کوو. د جیلینټ سره سپک کړئ او ترټولو غوره یې د روميانو سره وساتئ. په 700 ملیونو اوبو کې، موږ مالګې او شکر کمو. د شیدو وروسته، په جری کې مايع راواخلئ، مصالحې وساتئ. د رمو کیدای شي د یو ساعت په دریمه برخه کې د اوبو غسل کې نسب شي. یوازې د هغې نه وروسته موږ سرک او کارخانې اخته کوو.
ژمی په ژمی کی پرته له تعقیب څخه
عنصرونه:
- روميان - 1،5 کيلوګرامه
- د غاښونو غاښونو هډوکی - 1 ټب. سپون
- د روميانو جوس - 1.3 ليټره؛
- بوره - 45 g؛
- بلغاری لال مرچ - 1 مخ.
- مالګه، پخلی شوی - 30 g؛
- خړ شوی لہسن - 1 ټب. سپون.
چمتووالی
موږ تولیدو ټیمونو په جارو کې اچوو. د 15 دقیقو لپاره، دوی یې د اوبولګولو اوبو راوباسئ، بیا اوبه وباسئ، او د بل 10 دقیقو لپاره یې واچوله. لرګسن، د هګیډیشن ریښه، مرچ مرچ د غوښې په کڅوړه کې کم شوی. رومي ټیمټا په یو سټسیپ کې په ټیټ ټیټ سره وچلئ، ککړ مواد له هغې سره وساتئ. همدارنګه د 5 دقیقو لپاره شکر، مالګه او شاک شامل کړئ. موږ د کانالونو څخه اوبه راوباسئ، ټیمونه د روميانو د جوس سره راوباسئ او دوی یې وسوځوئ.
ژمی لپاره چیری چیری
عنصرونه:
- چیری ټیمونه؛
- د فردوس شنه
- لرګی
- مرچ مرچ
- پاک اوبه - 1 لیټره
- سرې 6٪ - 45 ملیونه؛
- د بڼ پاڼو - 2 پی سیز.
- د ډبرو غول
- د غصب کندې - دوه ټوټې؛
- د شګو شاک - 50 g؛
- د تور تورونو پاڼو
- مالګې - 40 ګرامه.
چمتووالی
موږ په لښکر لابراتوارونو کې د لیلیو یو جوړه لیلي جوړه کړه. موږ د تيره مرچ په حلقه، د چټکي يوه چټۍ، د تور تور کريم پاڼه او د سپي ممي پاڼي زياته کړه. چیری رمې، د غاښونو په واسطه د غاښونو سره مینځل کیږي، نو کله چې پوستکي اچوي نو هغه مات نه کوي. ټیمونه په جارونو کې وساتئ، اجماع او ډیل د شنه په څانګو کې وساتئ. د څښاک اوبو لپاره راوړل او په جورونو کې ټیمونو ته اچول، د غوړو سره پوښۍ پوښ او دوی ته د 15 دقیقو لپاره ولاړ شئ. بیا موږ اوبه وچوئ، شکر او مالګه یې وساتئ، بیا بیا وچلئ، سرکا یې وخورئ، د لالچ پاڼو او لوندونه یې واچوئ، بیا روميانو ته واچوئ. موږ دا د ټنډو لیزو سره تړلی یو، دا په شا وګرځئ او په ګرمۍ سره یې په یو څه سره وسوځوئ.
د ژمی لپاره پیاز پیاوړی شوی روميان - لارښود
عنصرونه:
- تازه روميان - 2 کيلوګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملی لیتره
- د نوری پاڼه - دری ټوټه
- بوره - 45 g؛
- پاک اوبه - 1 لیټره
- پیاز - 280 g
- سرک - 55 ملیونه؛
- مرچ تور مټ - 5 پی سیز.
- مالګه - 30 ګ.
چمتووالی
پیاز دی او د ګوتو په واسطه پوښل کیږی. وینځل وینځئ سلګونه پرې کړل. د وړل شوي جری په ښکته کې موږ لږ پیاز، تور مرچ او د پښو پاڼو ځای نیسو. بیا جور د ټیمونو او پیازو سره ډک کړئ. د سبزیجاتو تیلو سره ډک کړئ. اوبه د ګرمو مالګې لپاره، سهاره. سمندري ځواک ته یو بل راوړي، سرګین یې راوباسي او اوس موږ روميانو ته اچول کیږي. د اوبو غسل پر موږ د ژمي لپاره شاوخوا 20 دقیقو لپاره پیاز راټولی کړئ، او بیا نژدې.
بریالي کاري کاري او خوشحاله بخښنه!