د ژمی لپاره کنسین ټیمونه د انګورو پرته پرته د هغو کسانو لپاره لومړیتوب دی چې د صحتمند خواړو پاملرنه کوي یا په نمونو کې د سرک چک څخه درناوی نه کوي. په ورته عمل کې، روميان به د غوره ځانګړتیاوو څخه خوښ وي او په هر میز کې به ترټولو غوره اضافه شي.
د ژمي لپاره د ساکر پرته پرته د روميانو تړل؟
که چیرې د ژمي لپاره د ساکر پرته پرته د رومي ټیمونو چمتو کولو لپاره هیلې شتون ولري، د سواد نخشې او سپارښتنې سپارښتنې به د دې غیرقانوني پیسو په اغیزناکه او بې اغیزه توګه د پوهې په پوهولو کې مرسته وکړي، د بلټ غوره غوره ساتنه چمتو کولو کې به مرسته وکړي.
- د درست شکل غوره انتخابی ټیمونو لپاره، پرته له زیان او خیر پرته، د وینې غوړ سره.
- د ګرمو تودوخه مخکی، د شیدو میوه د غاښونو، سپک او یا ګاڼی سره پټه کیږی، کوم چی د ټیمونو بشپړتیا په ساتنه کی مرسته کوی او دوی د کریک کولو څخه ساتنه کوی.
- لکه د خوند او مصالحې، ډنډ چترۍ، اجماع، تورګانې، تور او خوشبودار مرچکان، لرګي، تیمان، لیلسن، مرچ، چیری، هیر غاښونه، د ځنګل پاڼې اکثرا کارول کیږي. به غوره او لاړ شیټونه نه وي.
- بانکونه مخکې له دې چې په هره اسانۍ سره ویشل شوي وي، لیډونه د 5 دقیقو لپاره تیار شوي.
- د کانال لپاره اوبه فلټر شوي، بوتل یا پسرل کیږي.
- د کارکولو وروسته، تودې پوستونه مخ په شا شوي او تودوخه لرې کیږي تر هغه چې دا په بشپړه توګه نسکور شي، چې دا به د اوږدې مودې لپاره د بیلټ ساتل یقیني کړي.
ټیمات د ژمی لپاره پرته له انګورو او نسب کولو څخه
Tomatoes د سرکونو او نسبتا پرته پرته له مینځ وړل شوي د لاندې لارښوونو سره سم په ذائق کې متوازن وي، د تاکتیک کچه او مسایل د اضافي اجزاوو د جوړښت بدلولو سره سمون موندلی شي. د توقیف شرایطو د پروسې او نظارت مناسب عمل سره، billet په بشپړه توګه حتی د ایسڈ محافظت پرته هم ساتل کیږي.
عنصرونه:
- روميان - 2-2.5 کيلوګرامه؛
- اوبه - 1،5-2 l؛
- مالګه او شکر - 2 غوښه. شګو
- لہسن - 4-5 غاښونه؛
- شنه، مصالحې.
چمتووالی
- غوړ شوي روميان په وړو لرګيو کې ساتل شوي، په لاندې ډول شنه او مصالحې باندې اچوي.
- ټیمونه د اوبولګولو اوبو سره وویشئ، د لیرې لاندی د 20 دقیقو لپاره پریږدئ.
- دا مايع خړوب شوی، ابی شوی، بیا بیا د 20 دقیقو لپاره په جارونو کې اچول شوی.
- یوځل بیا یو ځل بیا انفیوژن واخیستل شي، مالګه او شکر زیاته کړئ.
- ډوډۍ په جارو کې وخورئ.
- ژمي د ژمي لپاره سیل ټیمونه د سرکونو پرته د سرې کڅوړې سره، کانټینرونه په شا وګرځوي، تر هغه پورې چې په بشپړه توګه ګرم شي.
ټیمات د خپل جوس پرته پرته له سرکاګ څخه
که تاسو شتمنې حاصلات لرئ، نو تاسو باید د فرصت له لاسه ورنکړو چې په ټولو برخو کې د سایټ پرته پرته پخپله جوس کې د روميانو چمتو کولو له لارې یو مناسب نمونه وخورئ. د دې چمتووالي سره، روميان تازه طبیعي خوند ساتي، یو روښنايي کمښت ترلاسه کوي او د مالګې او شکر کمښت. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د لرګیو یا مصالحو په لرګیو کې وساتل شئ.
عنصرونه:
- روميان - 2 کيلوګرامه
- تازه تیما جوس - 1.5 l؛
- مالګه - 1.5 tbsp. شګو
- شکر - 2.5 tbsp. شګو.
چمتووالی
- په مناسب ډول د جوس جوس اندازه په چمتو کولو کې چمتو کړئ.
- ټیمټ 5 دقیقو لپاره واخیستل شي، د مالګې او شلو شاملول.
- Tomatoes په کانالونو کې ایښودل کیږي، د جوس سره اچول شوي، د لیدو سره پوښل شوي.
- د لیټین کانټینرونه شل دقیقو، درې لیټره 30 دقیقو، کارک، لغوه کړئ.
ټیمات د سرپرست پرته د اسپرین سره
د ژمي لپاره تناسب ټیمونه چمتو کړئ پرته له انګورو پرته کولی شي د ایټیتیلسیلیلسن اسید اضافي سره، چې د محافظه کار رول لوبوي، د امیډک اماکیک چاپیریال رامینځ ته کړي، او د زیانمنونکي بکتیریا د نفوذ څخه د بلټ ساتنه وکړي. کله چې په سړه کې کانتینرونه ذخیره کول، تاسو کولی شئ د یو ډوډۍ ډک ډک کار واخلئ.
عنصرونه:
- روميان - 2 کيلوګرامه
- اسپرین - دوه ګولۍ؛
- مالګه - 1-1.5 tbsp. شګو
- اوبه - 1.5 لیټره؛
- شنه، مصالحې، لشین
چمتووالی
- په نسبتا کان کیښودل شوي، شنه، لرګس، مصالحې او رسوونکي تومان شوي دي.
- د روميانو سره د اوبولو اوبو سره.
- د 20 دقيقو وروسته، اوبه وچې شوې او د مالګې سره کرل شوي.
- تورو ته اسسپین اضافه کړئ، د کښت کولو بریټان وخورئ.
- تاکید شوي ټیمونه د اسپرین سره مهر کړئ د سرکا پرته پرته په یوه بوره شکل کې لوستل.
پرته له ساکر پرته سټریکیک اسید سره مریض شوي روميان
د ژورې خواخوږۍ سره د خوندیتوب، خوندیتوب سره، د ژمي لپاره د سرک پرته چمتو شوي ټیمونه ترلاسه کول د سینټریک اسید سره. اضافی اضافه کول به د خوندیتوب شرایطو کې د نرسونو بشپړ ساتنه پرته له اضافی نسب کولو پرته تضمین کړي. د روميانو لپاره ځانګړتياوي به د بلغاريا مرچ، مرچ او اجماع ورکړي.
عنصرونه:
- روميان - 1،5 کيلوګرامه
- سیټریک اسید - 1 کڅوړه؛
- مالګه - 1 ټب. سپون
- شکر - 3 ټب. شګو
- اوبه - 1 ل؛
- بلغاری مرچ - 0،5-1 پی سیز.
- لبنان - 2 پی سیز.
- شنه، مصالحې.
چمتووالی
- په یو وړوکین کانټینر کې، شنه، مصالحې، مرچونه او توسین شوي روميان ځای پر ځای شوي دي.
- د شیدو اوبو سره هرڅه 20 دقیقو لپاره وساتئ.
- اوبه خړوب شوي، د مالګې، شکر او سینټریک اسید سره کرل شوي، په کانالونو کې اچول کیږي.
- دوی د ژمي لپاره د ژمي لپاره تنبوګانې وخوري، تر هغه پورې چې دوی سړې نشي.
د ژمی لپاره ساکر پرته سګرټ مینه
کنسین ټیمونه پرته له دې چې د سرکاګ په لاندې لارښوونو باندې ولګول شي د مهربانیو بویه به یې مننه وکړئ. د بورې مقدار کمول یا زیاتوالي کیدای شي، د انفرادي غوره توبونو سره سم تناسب غوره کړئ. که تاسو په هر جری کې مرچ څو ځلې ولګوي، اشتپیکونکی به یو لړ اوستینکاین ترلاسه کړي.
عنصرونه:
- روميان - 1،5 کيلوګرامه
- مالګه - دوه کسه. شګو
- شکر - 4-5 tbsp. شګو
- اوبه - 1 ل؛
- شنه، مصالحې.
چمتووالی
- بانکونه د ګازو، مصالحو، تشنابونو سره راټول شوي دي.
- د اوبو، مالګې او شکر څخه د انګور څخه، په ټانکونو کې واچوي.
- رګونه د لیدو سره پوښ کړئ، د 20 دقیقو لپاره وقف کړئ.
- د ژمي لپاره د مرغومې مرغومې خواږه خوږه پرته له ساکر څخه لوټوي.
ټیمات د انګورو سره د ژمي لپاره پرته له انګورو پرته
غیر معمولي ذائقه د انګورو سره د ژمي لپاره پرته له منګولو ټیټ ټیمونه ترلاسه شوي. په غوره توګه د سپینې او ګلابي شین وخورئ او د هګۍ نوعه وکاروي. طبیعي اسیدونه به په کې شامل وي، د سنوکر مناسب مصئونیت او خوندیتوب تضمینوي، او چمتوالی به پخپله د یوې خورا زیاته خورې برخې سره ضمیمه شي.
عنصرونه:
- روميان - 1،2-1،3 کيلوګرامه
- انګور - 300 g؛
- مالګه - 1 ټب. سپون
- شکر - دوه کسه. شګو
- اوبه - 1 ل؛
- بلغاری مرچ - 1-2 ټوټې؛
- شنه، لشین
چمتووالی
- مرچ، شنه او لرګین د شیشلو کانتینرونو په ښکته کې ځای پر ځای شوي دي.
- کانالونه د تشناب ټیمونو او انګورو سره ډک کړئ.
- د 20 دقیقو لپاره د اوبولګولو اوبو سره مواد ساتئ.
- اوبه وچ کړئ، د مالګې او شکر سره راوباسئ، بیا بیا په جورونو کې واچول شي.
- مهر ټیمونه د انګورو لپاره د ژمي لپاره پرته له انګورو پرته، وریزه.
ټیمات د ژمي لپاره د ژمي لپاره پرته له انګورو پرته
د بلبل اضافي اضافې سرچینې کیدای شي د ورته اسیدیک او اروماتي ډولونو مڼې وي. دا غوره انتخاب به د انتونکوکا میوه وي. د یو لیټرو کانتینر لپاره به دا اړین وي چې د منځنۍ اندازې دوه میوې وساتئ. دوی کولی شي په ډیرې اندازې سره په لوبو کې وویستل شي، پداسې حال کې چې د تخم بکسونه لرې کول.
عنصرونه:
- روميان - 1،5 کيلوګرامه
- مڼې - دوه ټوټې
- مالګه - 3 ټب. شګو
- شکر - 3 ټب. شګو
- اوبه - 1.5 لیټره؛
- شنه، مرچ، مصالحې، لشین
چمتووالی
- په یو منفي جریان کې دوی شنه، مصالحې، رمې او مڼې خپرې کړې.
- د څښاک اوبو سره د 20 دقیقو لپاره اجزاء ورکړئ.
- د اوبو وچول، د مالګې او شکر سره لوټ کړئ، ټانک ته وسوځوئ.
- د مرغومۍ پرته د مڼو سره د مرغومۍ مرمۍ، د انګورو ټیمونه.
ټلیټونه په جیل کې پرته له ژمي لپاره سرکاګ
حیرانتیاو مینه والو او ملګري به د اصلي او اصالح شوي نخشې په بریالیتوب کې بریالي شي چې د الندې الرښوونو مطابق پکښې شوي. په دې حالت کې، کچالو د انګورو پرته پرته له جیلی ډکولو کې ساتل کیږي، کوم چې په مؤثره توګه خواړه ته یې زیاتوالی ورکوي. د جیلی او ټیم ځانګړی خوند به د پیاز کڅوړی اضافه کړی او د لرګی سلنډونه په جارو کې اضافه شي.
عنصرونه:
- روميان - 2 کيلوګرامه
- پیاز - 500 ګرامه
- جیلیټین - 2 میړه. شګو
- مالګه - دوه کسه. شګو
- بوره - 0.5 کپ؛
- اوبه - 1.5 لیټره؛
- خټکی، اکاډمۍ، لشین، لایور، غوښه مرچ.
چمتووالی
- په بانکونو کې ټانګونه اچوي، د پیاز د کڅوړو او کڅوړو لوګو سره بدله کړي.
- د ګلاسین سره یو ګلاس اوبه ولرئ، پاتې پاتې مایع شیشین شوی ریین دی، د مالګې او شکر زیاتول.
- په انګورو کې د ګلونو لیږل، په جارو کې واچول شئ.
- د کانتینرونو وقف کول د 10 دقیقو لپاره، کیبل، لغوه کړئ.
ژمی د ژمی لپاره پرته له انګورو پرته
د ميوو د پخي کولو وخت نه لري د سپما په جوس کې ساتل کيداى شي. د پایله کونکي بلې خوند به حتی د موسمي کڅوړو حیرانتیا هم وکړي، چې د ځانګړې قطعیت، نوښت او نوښت سره خوشحاله وي. د ساده او نامناسب ټیکنالوژۍ سم اجراآتو سره، دا نیکه حتی د خونې د شرایطو لاندې ساتل کیږي.
عنصرونه:
- شنه روميان - 2 کيلوګرامه
- د روميانو جوس - 1.5 ليټره؛
- مالګه - دوه کسه. شګو
- شکر - 6 ټبۍ. شګو
- اسپرین - دوه ګولۍ؛
- ټوټین - 0،5 ټپی.
چمتووالی
- په بانکونو کې شنه سایټونه وویشل شي.
- ټیمونه دوه ځله د اوبولګولو اوبو سره اچول کیږي، نو هر کله چې د 15 دقیقو لپاره د لندبل لاندې ونیول شي.
- د تیما جوس د مالګه، شکر او دارامین سره تولید شوی.
- په کینونو کې دوی د اسپرینو غلا کوي او د رومي په پیټ کې اچوي.
- د انګورو پرته د انګورو شنه شنه روميان، د ګرمې کولو څخه وړاندې لرې.
ټیمات د ژمی لپاره پرته له ساکر غوښتی
د روميانو ساده کنډل پرته له دې چې د سرک په لاندې لارښوونو باندې وکولاى شي هغه لويو ميوو ته درخواست وټاکي چې په بشپړ ډول په جريان کې شامل نه وي. په ورته ډول چمتو شوي، روميان تازه ذائق ساتي، لږ لږ کمښت ترلاسه کوي. یو ځانګړي آوما به د تڼیو یا تلویزیونو پاڼو ته ورکړ شي، د ټانکونو په ښکته کې ځای پرځای شوي.
عنصرونه:
- روميان
- اوبه - 1.5 لیټره؛
- مالګه - 1 ټب. سپون
- لرګی، کڅوړه یا د تلویزی پاڼو پاڼو.
چمتووالی
- ټوټه شوي لرګۍ او بوټي د کانال په ښکته برخه کې وساتئ.
- دا رګونه له ټوټه شوي روميانو سره ډک شوي دي.
- اوبه د مالګې سره وخورئ، بانکونو ته واچوئ.
- د کانتینرونو وقف کول د 10 دقیقو لپاره، کیبل، لغوه کړئ.
ټیمات د ژمی لپاره پرته له سړی پرته
د ساکر پرته پرته د ټیمونو اچول، لاندې سپارښتنو ته په پام سره به تاسو ته اجازه درکړي چې د ګرمې سپیري ناستۍ پرته د ګرمۍ درملنه وکړي. دا طریقه د حجرې په شتون کې د حجرو، ساړه سیلر یا وړ ځای کې شتون لري، ځکه چې د کانالونو ډیزاین باید په ځانګړې توګه په سړه کې وساتل شي.
عنصرونه:
- روميان - 2 کيلوګرامه
- اوبه - 1.5 لیټره؛
- مالګه - دوه کسه. شګو
- شنه، مصالحې، لشین
چمتووالی
- په بانکونو کې شنه، مصالحې، تومانونه وسوځول شول.
- په پاکو اوبو کې مالګه وویشئ، بریین په کانتینر کې اچ کړئ.
- رګونه د کیپین لیډ سره پوښ کړئ او په ژمي کې پاک کړئ.
- تاکید شوي ټیمونه د ساکر پرته پرته ساړه لاره به د 1.5 میاشتو وروسته د کارولو لپاره تیار وي.