د نن ورځې انګور د غیر بهرنیو میوو په توګه نه ګڼل کیږي، دا په تقریبا ډیزاین کې اخیستل کیدی شي. د غوښتنې غوښتنه یو وړاندیز کوي، او له هغه ځایه چې موږ په ټولو والیتونو کې یوو، نو د هغه شهرت ډیر لوړ دی. ولې دا انګورو مینه مینځته شوه، ګړندي د انګور سوځیدل، او دا د دې ټولو په بدل کې چېرته راغلې وي، په بدل کې.
پراسرار اصلي
انګور په ځنګل کې وده نه کوي. د انګورو د شاتو سوځیدونکي ظاهري بڼه دوه فرضیې شتون لري. ښايي دا د نوبتي ليمويي ميوې ميوېشن په توګه وي. برسېره پردې، دا کولی شي د چا د کراسیو میوه شي. د نوم لپاره، د XVII-XVIII په پیړیو کې دا "منع شوي میوه" بلل کیږي. په هرصورت، دا نوم د سوداګرۍ سوداګرۍ سره مرسته نه وه کړې، او دوی د انګورو په بڼه "منع شوي میوه" بدله کړه، دا د انګورو په شکل کې د ونو وده ده.
جوړښت
انګور په ورځ کې د ویټامین سی، ویټامین ډي، A، PP، او پوتاشیم، د کلسیمیم اوسپنې ورځ شتون لري. له همدې امله انګور د وینې کمښت سره ښه والی لري او همدارنګه په ژمي کې موږ د انتان او ویروسونو څخه ساتي. په انګورو کې، تاسو هرڅه کولی شئ د روغتیا ګټو سره ترسره کړئ: هډوکي د انټیسپټیک او انفجال عمل لري، هټۍ د رګونو پیاوړتیا او د کټکي رګونو پیاوړتیا، چې د لارې په توګه ډیریږي، ډیری ګټورې مادي لري، په ځانګړي توګه هغه انګور چې د انګور د وینې سوځولو ميوه کوي.
د انګورو د سوځیدنې وریجې د دوو موادو څخه مننه:
- naringin؛
- inositol.
نارنګین د انګور د تاکستانو سرچینه ده. دا میتابولیزم فعالوي، د بدن څخه غوښه له منځه یوسي، د وینې رګونه پاکوي. ریډر د انګورو پیرود، ډیر نور داستانونه پکې شامل دي، او په اساس، دا د کلوریټیک په څیر خورا سخت او ګټور دی.
انټيټولول يو فزيکي غوټونکى دى چې د ليټرو څخه کار اخلي ترڅو جريان ته يو امر ورکړي، او نه کاربوهايدريټري په غوړيو بدلوي. په عین حال کې، دا د انسولین سریزه زیاته کوي، چې په وینه کې د شکر کچه راټیټوي او د خوږ خواړو خوړلو مخه نیسي.
په دې اړه چې څومره وریجې انګور سوځوي، بیا هم بحث کوي. ځینې تغذیه کوونکي پدې باور دي چې د ډاټین پر اساس د هغه وړ ندی، سره له دې چې حقیقت دا دی چې دوی هغه مفید شتمنۍ پیژني کوم چې په دې "منع شوي میو" کې پټ دي. نور، په برعکس، د خوړو څخه دمخه د انګورو نیمایي خواړه وړاندیز وکړئ، نو تاسو نه یوازې نه یوازې خپلې اشتیاه کم کړئ او په شپې کې لږ لږ خواړه وخورئ، تاسو به د اسید تولید لپاره یو سګرټ ورکړئ، د لوازم غلبې به د خوندیتوب بهیر پیل کړي، او هضم به په چټکۍ سره چټک کړي.
د سیلولټ په وړاندې
په هرصورت، دا د وزن له لاسه ورکولو کې د انګورو ټوله ګټه نه ده. که تاسو د سیلولائٹ ظاهري ډار څخه ډارېږئ، یا د "پلوګ" سره مبارزه وکړئ، موږ سپارښتنه کوو چې تاسو د انګور تیل غوړئ د مسایلو ساحو مسله کړئ. دا پوستکي ټکان کوي، دا ډډه کوي، او، مهمه ده، لوړ تغذیه د فرعي کڅوړو د سوځولو لپاره خورا اړین وټامنین تغذیه کوي. برسېره پردې، د سیلولټ په وړاندې په جګړه کې به خوشبیني مزاج ته زیان ونه رسوي، او د انګورو غوړ د رنګونو سره سم ښه کوي.
د انګوروف کاکټل
که تاسو پریکړه وکړئ چې د انګورو د خواړو څخه ډډه وکړئ، د روژه نیولو ورځ تنظیم کړئ، یا یوازې د دې ميوو مینځ ته راوړو، موږ سپارښتنه کوو چې تاسو د انګور څخه د غوړ سوځیدلي کاکټل غوښتنه وکړئ.
عنصرونه:
- انګور
- نارنج؛
- کیانا؛
- یخ
چمتووالی
د انګور او نارنج څخه جوس راوباسي، کیلا په ټوټو کې پریږدئ، هر څه په مخلوط سره په برف سره یوځای کړئ. وخوځئ، یو شیشې ولیکئ، د انګور د یوې ټوټې سره ښکته کړئ. خوند واخلئ!
کنډراینډیزونه
د ګټو سره سره، موږ د کاندیدانو پرته پرته نشو کولی:
- د هاضمي لارې هر ناروغي
- ګردني، جگر او د شدید ناروغیو ناروغي
- د امیندوارۍ پر مهال مصرف
- د درملو سره یوځای کول