د کور جوړونکي، ډیری وختونه په ټینګار سره د کورنی کیک پکښې غوښتنه کوي. راځئ چې خپلو خپلوانو ته د دې حیرانتیا کورني خوښي سره خوشحاله کړو. له بلې خوا، موږ تاسو ته یو آسانه لارښوونې وړاندې کوو چې کیک تیار کړئ، یو خټی چې تاسو لپاره یې دقیقې په حالت کې کولی شئ. برسېره پردې، په پروسه کې موږ به تاسو ته ووایاست چې دا څومره ساده، خو ناپاکه خوږه کیک چمتو کول دي.
په کور کې د ساده او لذت ګاز کیک لپاره لارښود
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې؛
- د سبزیجاتو غوړ - 280 ملیون؛
- د غنم اوړو غنم 230
- وینیلن - 2/3 د چچ
- د کڅوړو کڅوړه - 2.5 تیمونونه؛
- ځمکني دارالمعلمین - 1.5 ټنه.
- بوره شوی شند - 350 g؛
- د غوټیو غوټۍ - 150 ګرامه
- گاجرونه (منځنۍ) - 4 پي سي.
د کریم لپاره:
- مکھن - 130 ګرامه
- نرم کریم پنیر - 300 g؛
- پاخه شوی شکر - 320 ګرامه.
چمتووالی
د چرګانو هګۍ له پوستکي څخه جلا کيږي، هغوي د سبزيجاتو تيل شوي غوړ، د نيالګي ښه بوره او سپين څک سره يوځای مخلوط سره مخلوط لري. بیا، موږ دلته د پخولو پاؤډر، ویلینین، د ځمکې غنمو سره اوړو ټول ټکی ښه یاست. موږ د خوږ وړ ډوله ګازونه په منځنۍ سطحه او په یو بل سره په روښانه ډول کټ وټټونو سره وسوځول، یو ټوټه یې په ټوټې کې واچوله، سره له دې چې موږ هر څه سره یوځای، د لرګي سپتولا سره مخلوط. د خټکی ښکته او دیوالونه په ډیره پاملرنه سره د نرمې مکھن سره په سوریه سره په سایټ سره کیږي، او بیا یې موږ د اوړو سره وسوځو. په چمتو شوي کانتینر کې موږ ټوخه خوځوو او د تشناب په مرکز کې یې 185 درجو ته ورسوو. د 40 دقيقو لپاره موږ د کیک لپاره د گاجر کیک پکښي.
اوس، په یوه ژوره کڅوړه کې، د نرم میزمي پنیر په میز کې شاوخوا 30 دقیقې ویناوو او ورته مک مکینټ یې واخیست. موږ د خپل پوډرو بورډ سره ویده کیدلو او د مایکرو سره د منځنۍ چټکۍ په واسطه یې په ویاړ سره وهلو. موږ په دوه کالو کې ښه کڅوړه ویش، د کریم کریم غوښتنه وکړو، دویمه برخه یې پوښ کړئ او د نورو کریمر سره زموږ د ساده ګاز کیټ او پورته اړخونه پوښ کړئ.
د خورا خوږو او ساده چاکلیټ بسکیوټ کیک لپاره لارښود
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د غنم اوړه
- ښه بوره - 250 g؛
- کوکو - 2/3 توکي؛
- د بکس پاؤډ - 1 پیکټ؛
- هټۍ شوي بیکنگ سوډا - 2 ټنه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 120 ملیونه؛
- وانیلین - 1 پیکټ؛
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
د کریم لپاره:
- خوند کریم (25٪) - 550 g
- ښه بوره - 300 g؛
- د خوړو ډوډی خوړونکی کریم - 1 پسته.
چمتووالی
د هګۍ څخه جلا شوي هګیو ته، تور تور کوډ، ښه بوره، لرې شوې سوډا، د پکاو پوډر او په چټکۍ سره د چون سره یو شان سره مینځ ته راځي. موږ د سبزی غوړ اضافه کوو او په مخلوط کې مخلوط کړئ. موږ د لوړ رتبه غوړ په نیغ په نیغه په ټولو کڅوړو سره کڅوړو، دا د هغې سره مخلوط کړئ تر څو چې د اوړو گیندونه ضبط نه شي او نیمایي یې په ګړندۍ شکل ته واچوئ. موږ دا د تشناب 180 درجې ته لیږو او د چاکلیټ کیک د 25 دقیقو لپاره اخلئ. بیا هم موږ نور ازموینه هم کوو.
د خولې کریم لپاره د هغې لپاره ټاکل شوي خواړه ډکونکي اضافه کړئ، ښه کنډک او کریم یې په مټ او موټرو کې په مخلوط سره مات کړ. د استعمال څخه دمخه، د فرج په نیم ساعت کې نیم ساعت کې کریم کولای شي، او بیا په لمر، ښکلی، خړوبو بسکیوټونو کې موټرې پلي کړئ، کوم چې موږ کیک جوړوي. پاتې کریمی کریم کریم د کیک اړخونه په کلکه ډکوي. موږ لږترلږه درې ساعتو لپاره په ریفورجیک کې اچوو.
زموږ له خوا وړاندې شوي کیک تاسو کولی شئ په بشپړه توګه د تصفیې او انفرادۍ پر بنسټ تاکید وکړئ.