د انګور غوښه پیازوي

د خوږ جگر د هرې غوښې لپاره د خوړو د خوندیتوب په پرتله کم نه دی، مګر د ویټامینونو او ټریس عناصرو شتون په دې جوړښت کې، دا د هغې څخه زیات دی. د لیور څخه غصب ماشومان، امیندواره میرمنو ته سپارښتنه کیږي، ورزش وروسته د بدن د بیرته ستنیدو لپاره ورزشکاران.

د لوښو په چمتو کولو کې، د انار په جریان کې پخه شوي، للمه شوې، پخې شوي دي. دا هیپات پینکیک جوړوي او حتی کیکونه هم لري. په لیور کې موجود شدت که چیرې دا په شيدو یا اوبو کې لرې وي سطحه کیدی شي.

د خوندور جگر ځانګړی ذائقه او ځانګړی خوشبو پیاز سره نښلول کیږي، کوم چې باید لوی وي.

د انګور جگر، په ژړا کې د پیاز په واسطه غوړ شوی، په پخلی کې یو تر ټولو اسانه او چټک دی. نو ځکه، هغه خلک چې تل په چټکۍ سره وي، یو څو ترکیبونه وړاندې کوي او موږ ته ووایه چې د پیاز سره د مرغ غوږه څنګه وخورئ.

د پیاز او غوړ کریم سره د وچې مرغی جریان لپاره لارښود

عنصرونه:

چمتووالی

د حرارتی پروسس مخکې د احتیاط څخه مخکې په پوره توګه موږ واخیست او په سمه توګه موږ یو جگر وچو او موږ د یو کوچنۍ موټی کوچنۍ ټوټې پرې کړل. ژر تر ژره د ډوډۍ کولو هر یو د اوړو په ډوډۍ کې ډوب کړئ او مکھن یې د ګرمو ګرمو پین ته واستوي. هر اړخ د دوو دقیقو لپاره وخورئ او په تخته کې یې واچوله. په ورته وخت کې د جگر جوس ته غوړ اضافه کړئ او پیاوړي کړئ په مینه کې نیمه غوټۍ کښته کړئ، سره تر دې چې غوټۍ وخورئ. بیا موږ جگر بیرته راښکته پین ​​ته راوړو، د خولې کریم، د مالګې سره موسم د مرچ مخلوط، د اوو یا 8 دقیقو لپاره ډنډ، او د ډوډۍ څخه لیرې کړئ.

د جوارو شویو آلو سره ګرمه جگر خدمت کړئ، که وغواړئ، د بوټو سره موسم کول.

د انګور جینر پیاز او ګاز سره وچ شوي

عنصرونه:

چمتووالی

د څاه ګاه یو جریان په ښه توګه وچې او د رګونو او فلم څخه پاک شوي. بیا د کوچنیو بوټو کښینول او د ګرمو تیلو او کښت سره د ګرمو ګنډلو پین ته لیږدول، په جریان سره دوام کول، تر هغه چې جگر بدلون راولي. اوس دمخه پاک کړئ او د ګرمو ګازو، مالګې، د مرچ مخلوط او د ډوډۍ مخلوط تر هغه وخته چې پخه شوي وي. د پخلی په پایله کې، موږ لیسانسونه په سیمیکیرونو کې پریښودل) موږ یوازې سپینه برخه اخلو (، پنځه دقیقو لپاره اجازه درکوو او پلیټ بند کړئ.

موږ د جوارو او کچالو سره ګیټ ژور خدمت کوو.