د دې حقیقت سره سره چې آلو لوړې کچې کالووري محصولات دي، د هغې مصرف د ویټامین په ډیری جوړښت او عناصرو کې شتون لري، او د پوټاشیم شتون په مثبت ډول د اوبو میټابولیزم او د زړه ساتنه کوي. دا ځوان آلو دي چې په دې ملکیت کې شتمن دي. د خوړو کولو لپاره دا مناسبه نه ده او د چمتو کولو لپاره غوره لاره د پخلی یا بیک کولو لپاره ده. د ځوان آلو رنګه داوطلب دی، او پاکول یې، دا دومره چا دی چې د چاقو، واشپوت یا یو برش سره وخورئ.
د وړو کچالو څخه په آسانۍ او ساده توګه د خواړو تیارول، او د هغو کسانو لپاره چې وړیا وخت نلري، تاسو کولی شئ د څو لویو آلو د چمتو کولو لپاره مختلف ډولونه چمتو کړئ. دا کولی شي شیش شوی، پخې شوې یا لیږدول کیږي، یا په خالص شکل یا د مختلف اجزاوو سربیره، د غوښې تولیدات، مهمات، سبزیانې، سبزیانې او مصالحې وي.
زموږ په راتلونکو سپارښتنو کې - څنګه کولی شئ په څو اړخیزو نوو کچو کې ښه آلو چمتو کړئ.
په څو څو کالو کې بخت شوي ځوان کچالو
عنصرونه:
- ځوان کچالو - 1 کیلوګرامه
- مکھن - 100 ګرامه
- سپين زرغون - 50 g؛
- د نیبو نوی جوس - 50 ملیونه؛
- پوپریکا پوډر - 17 g؛
- ډنډ او اکاډمي (تازه بوټي).
- پیاز سرخ یتا - 1 مخ.
- د تازه تیاری څانګه.
- تازه مرچ تور مرچ؛
- مالګه.
چمتووالی
واښه او د برش یا پخلنځي سپنج سره څښل، ځوان هلک په بشپړ ډول په څو څو ساعتو کې په څو دقیقو کې راټول شوي، او بیرته یو کالر ته وګرځیدل.
اوس په کڅوړه کې د سبزی غوړ وخورل، په هغې کې مالګه او شکر راوباسئ، زموږ د خوړلو کچالو غوږ ونیسئ او د ټولو اړخونو څخه د "بیکنگ" موډل کې د ښکلا رنګ لپاره د پنځو څخه تر اوو دقیقو لپاره وویشئ.
بیا مو د کچالو جوس، مرچ او تازه جریبونو سره آلو سپک کړئ او د اوو دقیقو لپاره یې د لوټ الندې لرې پرېږدئ.
موږ آلو تودوخه خدمت کوو، د یالتا پیازونو سره یې سجده کول او د خټکو یو خړوب.
ځوان هلک په یو جوړه کې چې په کثافاتو ککړ شوي د کڅوړو کڅوړو سره
عنصرونه:
- ځوان کچالو - 1 کیلوګرامه
- د چرګانو ران - 1.2 کیلوګرامه
- د سبزیج غوړ، اصلاح شوی - 45 ملیونه؛
- د ځمکی مرچ مخلوط - 15 g؛
- ټرمریک - 10 g؛
- میونیزس - 20 g؛
- تازه ډنډ او افشایه - 1 ډوډۍ؛
- ژور مکھن؛
- مالګه.
چمتووالی
د مرچ مخلوط، تیریري او مالګې د میونیز سره مخلوط کړئ، پایلې د مخلوط مخلوط سره ویوډ او
موږ د سګرټ چرګانو غوښه د یو څو غوړ شوي کپ په بڼه چې د سبزیجاتو تیلو سره پخه شوې وه، د شیش یوه برخه دریمه برخه واخلئ او د "بیکنگ" موډل کې یې د 30 دقیقو لپاره ککړو. بیا د څو اړخیزو لندکونو پرانیزئ او د پخلي وسیله نصب کړئ تر هغه چې ځوان ځوان کچالو په کې ځای پرځای کړل شي، د کنډک تړل او یو بل د 30 دقیقو لپاره یوځای کړئ.
موږ د چرګانو سره د آلو سره خدمت کوو، که چیرې غواړئ، د خټکي مکھن سره او د تازه بوټو سره جذب کول.