باتوټ، د ګرنش په بڼه، ډیری ډوډۍ او تازه ښکاري. مګر د بواهیت د تودوخې څخه د سینسرال - دا یو بل مسله ده. هڅه وکړئ چې د کوچنيانو څخه هر څه پیژندل شوي بټواټ پاک کړئ لږ توپیر.
د کوټی پنیر سره د بوټیوټ سینټری
د بټواټ پاټرې سره د کاسټی کیسلر سره د ماشومانو د مینو لپاره مناسب دی، او د کورنۍ د بالغ غړو لپاره، په ځانګړې توګه که مور د خوړو په حالت کې وي.
عنصرونه:
- د بټیوټ بخښنه - 1،5.
- پنیر - 500 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- خړوب - 200 ملی ګرامه
- شکر - 2 تیپاسون؛
- ډوډۍ
- مکھن.
چمتووالی
د بوری بټوتات پاټری. کوټی پنیر د لاس ته راځی، یو یونیفورم تسلسل لاسته راوړی. په جلا توګه دوه هګۍ او دوه ټوټه مخلوط کړئ. د خټکي شربت، کوټی او بټواټ شامل کړئ، مخلوط. فورمه د غوړ سره غوړ کړئ او د بسترونو سره چیرته کړئ. موږ په موټرو کې د بټواټري پوستري په واسطه واچوله، موږ د پاتې خوند کریم کریم، د پورته څخه پورته هګۍ سره مخلوط کړ. موږ په تشناب کې د 30 دقیقو لپاره په 200 درجو کې اچول. د خام کریم یا جام سره خدمت وکړئ.
د چرګانو سره د بوټیوټ کسسول
عنصرونه:
- د بویټ غوټی - 250 ګرامه
- د چرګ سينه - 1 مخ.
- پیاز - 1 مخ.
- د غوړ کریم - 5 غوړ شګو
- پاریسین پنیر - 100 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- د سبزیجاتو غوړ - 4 ټب. شګو
- مالګه، تور مرچ مرچ.
چمتووالی
بختیت تر هغه وخته چې پخپله چمتو کوي پخلیږي. نسخه شیش شوی، هډوکی څخه جلا شوی او کوچنیو ټوټو ته پری کیږی. پیاز د نیمې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، د 5 دقیقو لپاره وخورئ، بیا چرګ وویشئ، 2-3 دقیقو نور وخورئ. دوه ټوټه اضافه کړئ. د خټکو شګو،
که تاسو د بیتواټ د انټرنټ سره مینه لرله، نو د چای او سبزيجاتو کڅوړو لپاره د دې فرصت له لاسه مه ورکوئ. د بون اشتباه!