د ډبروپټ په خورا لږه توګه په پخلی کې د کورونو له خوا کارول کیږي، مګر په بشپړ ډول بې اعتباره. په هرصورت، دا د ډیری کانونو، ویټامین سی او اړین تیلو څخه مشتمل دی. راځئ چې ترکیبونه یوځای زده کړئ، د رینپونو څخه څه شی خوښه کیدی شي.
د بکسونو سره د سوپ لپاره لارښود
عنصرونه:
- نری رنځ - 155 g؛
- سور خواږه مرچ - 55 g؛
- گاجر - 75 g؛
- بلب - 65 g
- د افشاري او تاکستان ريښه - 1 ټوټه؛
- سبزیج یا د غوښې غوږ - 315 ملیونه؛
- مصالحې
- کریم - 205 ملیونه
- د سبزی غوړ.
چمتووالی
سبزيجات په ښه توګه وينځل کيږي، پروسس شوي او کيبونو ته پري کيږي. په یو ساسین کې، د سبزيجاتو غوړ تودوخه کړئ او دا د گاجر سره وخوري ترڅو چې شفاف وي. بیا د افشایه، کڅوړی، غوږو مرچ او شوبل ریښی وباسئ. د مصالحې سره فصل، د څو دقیقو لپاره نصواري، او وروره واچوئ او سوپ 15 15 دقیقو پورې تیار کړئ. بله، موږ د پاڼی محتويات د مخلوط سره راولیږو، بیا بیرته یې اور واچوو، په کریم کښی واچوو او یو ګرم حالت ته تودوخه.
د رالپسونو څخه ترکاریزم لپاره
عنصرونه:
- نوبتی - 650 g؛
- مصالحې
- پیاز - 55 g
- تازه شنه - که وغواړئ
- میګیسیس ډنډ یا سبزیج تیلو د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
دا بیرغ په یو پوړ کې واخیستل شوی، پرانیستل شوی او مینځل شوی. پیاز د کڅوړو کیوبونو سره پروسس کړئ او په کڅوړه کې سبزيجات مخلوط کړئ. د مصالحې سره فصل، د تازه بوټو سره او د غوړ یا میئونیز فصل سره ډک کړئ.
د رالیپونو سره د زړه د سلام سالار
عنصرونه:
- نوبتی - 355 g؛
- پنیر - 125 g؛
- د هګۍ انتخاب - 4 پی سیز.
- لہسن - 10 g؛
- د زیتون غوړ 225 ملی لیتره؛
- تازه غوړ - که وغواړي؛
- مصالحې.
چمتووالی
دا نوبل تولیدو، پاک او د سټیټونو سره ټوټه شوې ده. پروسس شوی لہسن د مطبوعاتو له لارې نسکور شوی او پنیر په وړو ګوتو کې مینځ ته راځي. د چرګانو هګۍ اچول، په چاقو پاک او پاکه کړئ. موږ د سلاد بټل کې ټول عناصر سره یوځای، د زیتون میونیز سره موسم او مخلوط سره، تازه غوړ سره ډوډۍ پاکول.
په څو اړخونو کې د آلو سره د راټولو لپاره ترکیب
عنصرونه:
- تریپ - 315 g؛
- کچالو - 135 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 15 ملیونه؛
- ژوندی
- مصالحې.
چمتووالی
ټوپک او کچالو وينځل شوي، پرانیستل شوي او په سلګونو کښینول کیږي. موږ ټول سبزيجات په کڅوړه کې اچول، د سبزيجاتو غوړ کې اچول، مصالحات اڇلئ او د لاسونو سره ګډ کړئ. د Multivarka په ښکته کې اوبه اوبه اچوي، موږ سټیمر په ټوکرۍ کې اچوو او چمتو شوي سبزیجونه دلته لیږو. د څښاک سره تجهیزات بند کړئ، د بھاپ پخلی کولو طریقه فعال کړئ او د 30 دقیقو لپاره ډوډۍ پخه کړئ. د خدمت کولو دمخه، د تیلو سره ډوډۍ وخورئ او د کټیو ګرین سره چیرته.
د پښو شوو بڼو لپاره ہدایت
عنصرونه:
- نوبتی - 6 ټوټه
- مکه - 45 ګرامه
- اوړه - 35 g
- د سبزیجاتو غوړ - 30 ملیونه
- شیدو - 755 ملیونه؛
- د سینسو یو غوږ - 0،5 ټوټه؛
- پنیر - 85 g؛
- مصالحې.
چمتووالی
دا بیرغ پاک شوی، پاک شوی او ټوټه شوی. په یوه لوی سټیسین کې اوبه راوباسي، سبزيجات یې هلته لیږدوي او د 10 دقیقو لپاره یې ککړي. مکھن، میوه، سبزيجات زیات کړئ، غوړ وغورځئ او د دوو دقیقو لپاره پخلی وکړئ. بیا په ورو ورو په شیدو کې واچول شي، او په دوامداره توګه دوام کوي، مخلوط د بل دقیقو لپاره د 5 دقیقو لپاره راوباسي. د چاسکو اضافه کولو لپاره خوند واخلئ، خړوب بیلون اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. د نرم نرم نخشي سایټونه په مساوي ډول برابر شوي، په دوديزه مخلوط سره ډک شوي او د ګرد شوي پنیر سره سپک شوی. د 15 دقیقو لپاره ډوډۍ د 200 درجو درجې کې وخورئ.
د تریپ څخه د پاکی لپاره لارښود
عنصرونه:
- نوبتی - 670 g؛
- مکھن - 30 g؛
- کریم یا شیدو - 205 ملیونه؛
- ډوډۍ - 45 g؛
- انتخابی هګ - 2 پی سیز.
- د غوړ کریم کم ټیټ - 95 ملیونه؛
- مصالحې.
چمتووالی
دا نخښه پاکه شوې، په یوه ژوره توګه کېښودل شوه او په بشپړه توګه د اوبو سره ډکه شوه. د خوندیتوب لپاره مالګه او نرمه تر هغه وخته وچ شی. بله، موږ د کچو محتويات د زنګونو سره مینځل، د مکھن مکھن اضافه کړئ، ګرمې شیدو ته واچوئ، هګۍ مات کړئ او ډوډۍ یې وغورځوو. هر شی سره مخلوط کړئ او په نتیجه کې د سبزی پاکی یو سیرامیک موډل ته واچوئ. موږ سطحه سطحه کوو، هغه یې د خام کریم سره وسوځاوه او د 15 دقیقو لپاره د تیو په مینځ ډوډۍ پکښې ونیسو.