د ډبرو سکرو او په سمه توګه هر ډول سمندري سیسټم د پنیر سره په سمه توګه خورا ډیر بلل کیدی شي، نو که تاسو د نوو او زړه پورې ترکیبونو په لټه کې یاست نو موږ به تاسو ته مشوره درکړو چې د سلادونو او پنیر سره زموږ سلونو لپاره پام وکړئ.
مخکې له دې چې موږ په مستقیم ډول د ترکیبونو ته لاړ شو، موږ یادونه کوو چې د خوړو ډوډۍ اصلي ماده په سمه توګه اجزاء چمتو کوي، او کله چې دا د سکواډین ته راځي، دا مسله په ځانګړې توګه سخته کیږي. د دې لپاره چې د پنیر سره بدیل وڅیړل شي، موږ سپارښتنه کوو چې تاسو د څښاک اوبه په 40 ثانیو کې د پاکو اوبو سکواګانې وخورئ، وروسته له هغې چې شیلفش باید په چټک ډوډۍ یا سړه اوبو سره وساتل شي.
د پنیر، هګیو او سکویډ سره سلام
عنصرونه:
- د سکویډ قابلی - 1 مخ.
- هګۍ - دوه ټوټې
- سخت پنیر - 80 g؛
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- شنه پیاز - یو ډوډۍ
- مالګه، مرچ
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره.
چمتووالی
لومړی، موږ ټول توکي چمتو کوو: موږ د سکویډ پاکول او ټوټې کول، شاتګ او ښاخونه د کڅوړو سره پرې کړئ. هګۍ سخته او هم پوزه لري. هارډ پنیر او بلغاری مرچ کوچنی کیوبونه ویشل کیږی. زرغون پیاز ټوټې کړئ. په سلاد بټل کې ټول تیار شوي اجزاوونه او د میونیز سره موسم مخلوط کړئ. چمتو شوي لیټۍ د مالګې او مرچ سره مزه لري.
د سکویډ او خټکی پنیس سره سلام
عنصرونه:
- ویډیډ - 400 g؛
- پروسس شوي پنیر - 1 ټوټه؛
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره
- لونسن - 1 لله؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- خوند
- مالګه، مرچ
چمتووالی
ماتې شوي پنیر په یوه ګیټیټ باندی ککړ شوی او د میونیز سره د یوځای کیدو سره مخلوط شوی. که چېرې ډله ډیره موټره وي - لږ اوبه اضافه کړئ، مګر په پایله کې تاسو باید یو نرم او ملګری چاس ترلاسه کړئ. د مالګې او مرچ سره د ذرو او مرچ سره چمتو شوي چاس، شنه سړي شامل کړئ، د لوسن پریس او بیا وروسته تیریږي، هر څه په سمه توګه مخلوط شوي.
هګۍ سخته شیان شوي او په لویو ټوټو کې کموي. د کښل شوي ټوپۍ غصبونه د کڅوړو سره پرې شوي دي. موږ د سکسی او هګۍ مخلوط د پنیر ساس سره یو ځای کړئ. که وغواړئ، سلاد کولی شي د کټیو بوټو یا د غوښینو غوټیو سره وښایول شي.
د ککبر، هګۍ او پنیر سره د سکویډ ترکارۍ
عنصرونه:
- سکډ - 2 غصب؛
- کڅوړی - 1 ټوټه؛
- سخت پنیر - 60 g؛
- Avocado - 1/2 پی سیز.
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره
- مالګه، مرچ
- د لیمو جوس
چمتووالی
د څاڅکو سکواید شیان په جوړو شویو، ګرمو او کڅوړو کې کښت شوي دي. سخته پنیر او ککګانې په لوی لوټی کې رګونه کوي، د کڅوړی د اضافی نمی څخه ډډه کوی. هګۍ سخت کرل شوی او په لویو کیبلونو کی پری کیږی. په ورته ډول، کښت او ایکوکوډا. موږ د میئونیز، د لیمو جوس، مالګه او مرچ څخه د چټکو سره ډیری ترانسپورت ډک کوو.
سایډس، روميان، پنیر او لشین سره سلام
عنصرونه:
- د شیدو لوبو - 2 غصب؛
- روميان - دوه ټوټې
- سخت پنیر - 100 ګرامه
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- لونسن - 1 لله؛
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ
چمتووالی
سکریډونه په ګوتو، رومي او پنیر کې کم کیږي - کوچني کیوبونه پرې کوي. ټول عناصر او موسم د مکھن سره، د لیمو جوس او لشین سره مخلوط کړئ. مالګه او مرچ د خوږ سره اضافه کوي.
د سکویډ، پنیر او شتمنیو سره سلام
عنصرونه:
- کنډک سکډید - 1 بټ
- د سیټینګ مینځل شوی - 100 ګرامه؛
- پیاز - 1 مخ.
- مکھن - 20 g؛
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره
- لونسن - 1 لله؛
- ګرین - یو ډوډۍ
- مالګه، مرچ
چمتووالی
پیاز د کښت په وخت کې کڅوړه کښل کیږي او مکھن یې تر سره کول. د کښتۍ مرغرو او سکویډونو سره پیاز پیاز کړئ، د بوټونو سره د لیزون میټین سره موسم موسم. سلیم، مرچ خوندیتوب.
د سکویډ، انارو او پنیر سره سلام
عنصرونه:
- جوش شوی سکډ - 200 g؛
- جوش شوي شریبه - 200 ګرامه
- بند شوي انیکونه - 150 ګرامه
- میئونیز - چک کول
- سخت پنیر - 70 ګرامه.
چمتووالی
انار او پنیر په کیوبونو کې مینځ ته راځي او د کښت شوو سکډیو او ټول کیچلو سره مخلوط شوي دي. موږ د مایوس او نیبو جوس سره خوند اخلو.