پرل سوپ

د مول ورلي د ټولو غنمو غذایی محصول دی چې د وربشی له خوا جوړ شوی دی، دا د طبیعي سطحې لیرې کول دي. د پیرویا کالوریک مواد د غنمو سره نږدې دي، ډیر مقدار لري چې د انسان بدن لپاره ډیر ارزښت لري: وټامن، سبزی پروټین، او منرالونه) د فاسفورس، میګنیشیم، پوټاشیم او وسپنې مرکبونه (. معمولا، د موتی ورب د پولنډونو جوړولو لپاره کارول کیږي، د پیچلي ډوډۍ او سوپ لپاره مختلف مرکب ډکونه.

په سمه توګه چمتو شوي سوپونه د موټري وربشي سره د خوړو تغذيې لپاره ښه دي.

تاسو ته ووایی چی موټرو سوپ څه ډول ککړ شی. دا باید یادونه وشي چې د سوداګرۍ شبکو لخوا زموږ وړاندیز شوی موتي بار د 1 څخه تر 5 پورې توپیر لري، دا د غنمو اندازې (د 1 او 2 تر ټولو لوی غله ده، البته، دا د پاک مقصدونو لپاره غوره دی). مګر، په هر حالت کې، دا ښه دی چې د سوپ لپاره موټري بار جلا کړئ، ځکه چې دا باید پری پریږدي، وینځل شي، دا یو چټک شی نه دی.

د غوښینو غوږو او مغز لرونکو سوپ سره د غوښینو غوږو په باره کې

عنصرونه:

• موټري - 1 شیش
• د غوښې چرګ (د سينې نسلي) - 400 g؛
• د مصالحې ځمکې (د خاورې مخلوط، د مثال په توګه).
• پیاز - 1 مخ.
• شیمپین - 200 ګرامه
• د غوږ لپ - 150 g؛
• شنه (اجماع، قطار، او نور).
• طبیعي مکھن - 30 g؛
• لرګی 2 لبنان.

چمتووالی

د سوپ موتی ورب چمتو کولو څخه مخکې د ابلاغ اوبه سره د ماښام یا ساعت نه 3 پورې. اټکل شوی وخت کې، موږ سوځیدلی غوښه د ژمې اوبو سره واچوئ، د پاکو اوبو سره ډک کړئ او نږدې چمتووالی ونیسو (دا به 30-40 دقیقو وخت ونیسي). موږ ټول پخه شوي موتی جاک ته اړتیا نلرو، پاتې نور د بل ډوډۍ لپاره د یوې خواوش په توګه کارول کیږي.

د چرګانو غوښه په لنډو پټیو، مشریو کې کموالی - ډیر کوچنی نه دی، پیاز درې میاشتنۍ کڅوړې، د کدو کنډک - کوچنی کوچنی.

په یوه ګرمه دیوال لرونکي پوټ یا د سایسپین مکھن کې تودوخه ګرم کړئ) تاسو کوالی شئ ژر ژر غوږ ونیسئ او په نرمه توګه غوښې، پیاز او پوزې سره یوځای کړئ. د خوړو په جریان کې، موږ په فعال ډول د سکاپولا لرې کوو. د تودوخی کمول او په 15 دقیقو کې د اور ضد کول) تاسو اړتیا لرئ که لږ اوبه ولرئ (.

اوبه د اوبو سره ډک کړئ، موټ ورب او کدوین اضافه کړئ، د 8-12 دقیقو لپاره فوق العاده. د فصل سوپ د لږ مصالحو سره، همداراز د کدو لہسن او شریان سره. که چیرې خواړه اجازه درکړل شي، تاسو کولی شي سوپ ډک کړئ چې د کیفیت لرونکي کاناټی پاکې دوه چنده وي. راځئ دا سوپ د نورو 5 دقیقو لپاره د بریښنا لاندې راولي.

د غوږو سره د موټرو سوپ لپاره دا ښه دی چې ټول وریجی ډوډۍ، ډوډۍ یا د کور کروندګرو ته خدمت وکړئ. تاسو کولی شئ په جلا جلا کڅوړه کې د خولې کریم خدمت وکړئ.

پرل سوپ راسولیک - نسخه

عنصرونه:

• موټری وربشی - 4 ټب. شګو
• مڼه د هډوکي تي لیږد - 1 کیلوګرامه؛
• ناڅاپي مصالحې
• پیاز - 1 مخ.
• گاجر - 1 ټوټه؛
• کچالو - 3 پی سونه.
• تازه پیاز، د تازه پیاز په ګډون؛
• لرګی 2 لبنان
• وړل شوي ککرز - 3 پی سیز. (لوی نه)؛
• مکھن - 25 g؛
• د روميانو پيښه - دوه غوښه. شګو.

چمتووالی

په موجودي اوبه کې د موتي ورب په جلا کڅوړه کې واچوئ.

د مصدوم اضافه کولو سره د ټیټه تودوخه د کڅوړو اضافه کولو لپاره د 1 ساعت او 40 دقیقو لپاره. موږ غوښه راوړو، د تخمونو لرې کول، په کوچنیو کې کمول ټوټې او ورور ته راګرځي. موږ د شیدو پرویلیوکا او کټکي کچالو په مینځ کې واچوو، موږ د 20 دقیقو لپاره پخلی کوو.

په لښتو کې په بل بل سوزر کې موږ د کریمی مکھن په ګزمو ګزمو او پیازونو تېر شو. د روميانو پیسټ اضافه کړئ او لوښه کڅوړه، کوچنیو کیوبونو ته واچوئ. تاسو کولی شئ تر 30 ملی لیتره د ککبر دانې اچول. سبا د لمر لاندې د اور په اور کې د 20 دقيقو څخه زیات نه وي. اور مړ کړئ او ټوټې ټوټې او لرګۍ ته یې غوړ کړئ. موږ د پین محتويات په یو ساسنین کې لیږو او اور یې وسوځو. موږ د سوپ کڅو د اتو دقیقو لپاره پریږدو. د لارې په توګه، راسولیک یو ښه انټیوپیو ایجنټ دی.