په نیم ساعت کې د کورنۍ غصب کول خورا اسانه ندي. په ټوله کې، د ډیرو غوره خواړو چمتو کولو لپاره، حتی په ځانګړي توګه اصالح شوی نه، دا ډیر وخت نیسي. آیا تاسو یې لرئ؟ ناامنه مه مه کوئ! زموږ د ترکیبونو سره تاسو باید د یو څه چټکه خواړه ډوډۍ چمتو کړئ چې له 30 دقیقې څخه زیات نه وي. برسېره پر دې، ترلاسه شوي خواړه به تاسو د اصلي واقعیت سره حیرانتیا ولري او د کور غوره لوژستیکي لیست کې به د ځای ځای وټاکي.
د بیکار سره اسپرګوس
عنصرونه:
- شنه اسپرګوس - 30 پی سیز.
- د بیکن پټی
- مالګه، لوی آډایډیز او تازه ځمکی مرچ؛
- د لمر ګل یا زیتون غوړ د ذائق پرته.
چمتووالی
په دې حالت کې، موږ اسپرګوس ته اړتیا لرو. ډیری وختونه، هغه په هر عمده بازار کې پلورل کیږي. هلته تاسو کولی شئ اسپرګوس واخلئ. وروستي موږ د څښاک د اوبو په اوبو کې د پنځو دقیقو لپاره ساتو، وروسته له هغې چې موږ د لندبل څخه ډډه کوو او د بیکار سټیټ سره یې لرې کوو، کوم چې موږ له مالګې څخه مرچ او مرچ. دا یواځې د تیلو په کڅوړې کې د تیلو بیلو غوړول یا په ډیری تودوخې تڼیو کې د ګل سره د ټیکولو لپاره پاتې دي.
د هام او پنیس سره نری رنګه چرګې
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 880 g؛
- د مصالحې له مخې (ایټالیټ بوټي، ځمکنۍ قطعې، کری، تیریدو، او نور) - چک کړئ.
- ham او پنیر - د 280 ګرام لپاره؛
- د زیتون غوړ او مکھن - 3 ټبی. شګو
- د ډوډۍ لپاره د ډوډۍ کوچنی - نیم پیاله؛
- مالګه، لوی ایوډایډ شوی او تازه ځمکی مرچ - چک کول.
- د چرګانو لوی چرګ هګۍ - 1 مخ.
چمتووالی
لومړی د چرګانو سينې د منځنۍ درجې سلسونه چې په اندازې کې متوسطه وي، فصل يې د مالګې، ستاسو د انتخاب مصالحه او د پنځه دقيقو لپاره وخوځوئ. په دې وخت کې، موږ د هام او پنیر ورته ټوټې ټوټې او د هګۍ سره یو وړو بڼو وویشل، دا د چک چکولو لپاره.
په هګۍ کې د چرګانو هرې ټوټې ټوټې کړئ او بیا په بستر کې او د کریمي او سبزيجاتو تیلو په مخلوطه کې د اور په پرتله لږ تر لږه دواړو خواوو ته کرکرا ته واړول شي. اوس د هرې یوې برخې لپاره موږ د هام یوه ټوټه او پنیس په سر کې وسوځول. محصولات د لاندی لاندی وخورئ تر هغه وخته چی وروستی خټکی او تازه سبزیجاتو سره خدمت وکړی.
مکروون د کنډک ټون سره
عنصرونه:
- ماراکونوني - 410 g؛
- تونا (کنډک) - 290 g؛
- د لرګو غاښونه - دوه ټوټې؛
- تازه روميان - 290 ګرامه
- خوند
- د انګور شراب وینه - 5 ملی لیتره؛
- مالګه، لوی ایوډایډ شوی او تازه ځمکی مرچ - چک کول.
- میئونیز - 55 g.
چمتووالی
په دې حالت کې، د تیو سره پازه د سلاد په بڼه جوړه شوې، چې د ډوډۍ لپاره د ډکولو لپاره خورا ګټور وي، او یوازې په 30 دقیقو یا آن حتی په چټکۍ سره چمتو کیږي.
په چټکۍ سره د مالاکونونو د پخولو لپاره اوبه واچوئ، په هغې کې مالګې اضافه کړئ او د تودوخه وروسته یې د محصول پین ته واچوله. پداسې حال کې چې ماراکونوني پخي شوي، موږ د لرګیو غاښونو پاک او پوټکۍ کوو، او د څښاک او وچو تومانونو په وړو ټوټو کې وینځئ او تازه جریان یې پرې کړل.
د چمتووالي په صورت کې، پادشاه په ډنډر کې یوځای کړئ، دا پرېږدئ چې وچ شي، بیا یې د کنډک ټنو او روميانو سلګونو سره مخلوط کړئ، مالګه، مرچ، شراب وینګر، لشین او ګرین شامل کړئ، میونیز سره ډک کړئ او د هغې مخلوط کړئ.
څو څو ځله د ساده محصولاتو څخه د 30 دقیقو لپاره د ډوډۍ لپاره پخپله څو ځله کې ډوډۍ واخلئ؟
که تاسو غواړئ د څو چټک ډوډۍ چمتو کولو لپاره څو څو ځله کار واخلئ، موږ سپارښتنه کوو چې تاسو د وريجو سره د غلو انتخاباتو په اړه فکر وکړئ. دا د سبزيجاتو یا د میوو ویشل او وچې میوې سره پیلوټ کیدای شي. او د غوښې پرستانو لپاره، موږ د منرال غوښه سره د خواړو د چټک پیلوړ لپاره الرښود وړاندیز کوو.
د منرال غوښه سره چټک پیلوټ
عنصرونه:
- وریجی - 140 ګرامه
- معدنی غوښه - 490 ګرامه
- ګازو او منځنۍ اندازې بلب - 1 مخ.
- تازه ټیمونه - 220-280 g؛
- وچکالی وچ شوی - ذائق.
- د لشچ غاښونه - 1-2 ټوټې؛
- خوند
- د لمر ګل یا زیتون تیل پرته خوشبوالی - 55 ملیون؛
- مالګه، لوی ایوډایډ شوی او تازه ځمکی مرچ - چک کول.
- اوبه - 310 ملیونه.
چمتووالی
په پیل کې، د "بیکنگ" موډل کې مکھن د دری دقیقو لپاره د گاجر سره پیاز ککړ. په عین حال کې، موږ د چټک څخه رومي ټیمونه ایستلي، دوی یې په کیوبونو کې پریښودل او د کثافاتو چای، بارد او ګرمو اوبو سره یې د کثافاتو سره یوځای کړئ. د خوړلو لپاره د خوړو راټولول، د چک د خوند کولو لپاره شنه ټوټی اچول او د 20 دقیقو لپاره "Plov" یا "چای" ته انتقالول.