د سيګار سيګى سيګى سي سي سي سي سي سي سيسي سيګار سيګار سي سي سي سي سي سي سي سي آر سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي اي سي ډي سي سي اي سي دا د پسونو، او ځینې وختونه د غوا او اوزو د شيدو څخه جوړ شوی دی. دا پنیر نرم او داوطلب دی، یو ښه خوږ او خوند لرونکی خوند لري. په دې کې ډیری پروټین او کیلسیم شامل دي، او همدا راز ځانګړي بکتیریا هم شامل دي چې زموږ په بدن کې زیانمنونکي انارونه وژني او ښه هضم ته وده ورکړي. نو له دې امله د نازیانو پنیس سره سلادونه نه یوازې ډیر سواد دی، بلکې د ناقانونه توګه ګټور دي. او اوس موږ به تاسو ته د نازیانو پنیر اضافه کولو سره ځینې ترکاریز ترکیبونه معرفي کوو.
د جنین پنیر سره سلام
عنصرونه:
- پنیر جنکاسا - 200 g؛
- پیاز سپین - 0.5،5 پی سیز.
- چیری ټیمونه - 200 g؛
- کیکب غوښه - 200 ګرامه
- لیمو - 1 ټوټه؛
- شکر - o، 5 ټپونو
- د زیتون غوړ
- شنه.
چمتووالی
ټامات موږ څلور برخو ته وسوځول، پیاز کوچني کیوبونو، پنیر او د کیلو غوښه یې کوچنیو کیوبونو ته واخیستله. په پښو کې په پلیټ باندې وویشئ، په لومړیو کیکیو غوښه، چې په ټیمونو او پیازونو کې) پیاز نه لري، تاسو یې نشو کولی (، او پنیر یې په سر کې. اوس د لیم څخه جوس بهر کړئ. موږ د زیتون غوړ، د لیمن جوس او شکر څخه ډوډۍ چمتو کوو. موږ ترکارۍ ډک کړئ، پاتې نور ټول روميان راوباسئ او د ګرینونو سره ښکته کړئ.
د فیټا پنیر، ارګولا، پوټکی هګۍ سره سلام
عنصرونه:
- پنیر نازک - 100 ګرامه
- ارګلا - 100 g؛
- د چرګانو هګۍ - 4 پی سیز.
- روميان - 4 پي سي.
- د زيتون غوړ - 50 g؛
- ټسټ 4 ټوټې؛
- د نیبو جوس
- مالګه
- مرچ
چمتووالی
زما رسکولو او اجازه راکړئ چې وچ کړم. پنیر کوچني کیوبونو ته لیږدول کیږي او د ریکو سره مخلوط شوي، د زیتون غوړ او د لیمز رس سره ډک شوي.
په خړوبو اوبو کې، د هګۍ پوزې ته اچول . ټیمات د وچولو لپاره غوره کارول کیږي. دا کار کولو لپاره، رومي کښت په 8 برخو ویش، د جوس او تخمونو لیرې کول، یوازې غوښې پریښودل. د اور وژونکي ډوډۍ کې، د توتاتو سلساونه وساتئ او د تودوخې په درجه کې د 2.5 ساعته لپاره تیو کې وساتئ.
په ډوډۍ کې دا رنګه کروندې د پنیر، لمر وچو بڼونو سره ، د هګیو، مالګې او مرچ پوټکی سره مینځ ته راوړل. موږ میز ته د ټسټ سره خدمت کوو.
د فیټا پنیر او ګلان سره سلام
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- جنین - 400 ګرامه
- د شنه سلاد پاڼې - 100 g؛
- د زيتون غوړ - 150 g؛
- د سپږو مغز - 100 ګرامه
- چیری ټیمونه - 100 g؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
ګلان د پلیونو په وسیله مینځل کیږي او بیا ټوټې ټوټې یې یو ځل بیا نیمايي کیږي. هغوی د لږ مالګې سره وویشئ او د تللو لپاره د 25 دقیقو لپاره ودریږئ. د زیتون غوړ سره د تڼۍ غوړ چک کړئ او هګۍ یې تر سرو زرو پورې وبچوئ.
تیماتور نیمایی کم کیږی. مغز لرونکی مغز لرونکی وچ وچ وچ وی. پنیر جنازو کې کیوبونه پرې کیږي. ټولې اجزاء، مرچ وخورئ، د زیتون غوړ وخورئ، ډک کړئ. Ши Cши д Cшиши Cши + CшишI C C CIGI C CIGIGI C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C سیسیسیسی سی سی سی سی سی سی سی سی سی سی سی سی سی سی سي سی سی سی سی سی سی سی سی سی سی سی سی
د جنین پنیر سره یونانی سالکار
عنصرونه:
- د بیجګاګی - 1 ټوټه؛
- د غوټۍ شنه - 1 ډوډۍ؛
- پورسلي -1 ډوډۍ
- روميان - 5 پي سي.
- زیتونونه پرته له ډبرو څخه.
- پیاز - 1 مخ.
- زیتون نلري پرته - 1 بټ
- پنیر جنکاسا - 350 g؛
- بلغاری مرچ - دوه ټوټې؛
- مالګه
- مرچ
- د زیتون غوړ
- لیمو - 1/2 پی سیز.
چمتووالی
راځئ یو لوی ترکارۍ کڅوړه واخلو، نو وروسته به دا د خوړو د مخلوط لپاره ډیر اسانه وي. د قبوب پاڼو پاڼې په کوچنیو کیوبونو کښی کړئ. پوستکي او پورس لوی، پیاز سیمیکیریکونو کې مینځ ته کیږي. بلغاری مرچ چوکونو ته وړي (د سلاد روښانه کول، تاسو کولی شئ په بیلابیلو رنګونو کې مرچ واخلئ). Tomatoes نیمایي کې کمه شوې او په لوی لوګو کې کښته کیږي، که چیری چیری ټیمونه په اسانۍ سره حل شي. د فټسیک پنیر منځنی کیوب ته مینځل کیږی. سيګار سي سي سي سي ډي سي سي سيګار سيګارسي سي C سي سيګار سيګار سي سي سي سي اين سي سي سي سي سي سي سي + سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي سي س سي سي سي سي ډي سي ډي سي ډي سي ډي سي سلمین او مرچ خوند واخلئ. د نیبو ټول جوس او د زیتون غوړ ډک کړئ. موږ په هرڅه سره په ګډه سره یوځای کوو. په میز کې د یوناني سلاد خدمت کولی شي.