کابینه یو ډیر ګټور محصول دی. سربېره پر دې، دا بیان د هر ډول قابلو لپاره - د سپینو سر، سمندر او بروکولي لپاره تطبیق کیږي.
د سپین ګوبو څخه جوړ شوی یو یونانی خواړه "لارانوروز"
د تازه قابله ګانو څخه د پخلنځي ډیری ډیزاینونه شتون لري. ډیری وخت دا د سلاد په نورو سبزیجاتو سره کارول کیږي. مګر قابله د تودوخې درملنې وروسته هیڅ خوند نه لري. یو لیوالتیایي لارښوونه ستاسو په انتظار کې ده.
عنصرونه:
- سپین رنګ - 800 ګرامه
- گاجر - 300 g؛
- پیاز - 150 ګرامه
- ګردي وریجی - 100 ګرامه
- د روميانو جوس - 100 ملي ګرامه
- زیتون غوړ - 100 ملیونه
- پورسلي ګرین - 50 g؛
- شنه پیاز - 50 g؛
- مالګه، مرچ، مرچ، تور مرچ، مچۍ - مزو.
چمتووالی
د قبوب جریان، پیاز پیازونه، او د ګازو یا سیمیکیرونو سره ګازو. د زیتون غوړ پیاز تاوه تر هغه پورې چې شفاف وي نو گاجرونه یې وغورځوي، دقیقو دقیقو دری ځړول او د سپکو پیاز پیاز زیات کړئ. د دوهمې برخې په منځ کې تیار شوي قابلی او غوړ خپور کړئ، د 15 دقیقو لپاره یې ویناوه، وروسته له دې، د توتانو جوس او مصالحې وچوئ، هرڅه سره مخلوط کړئ او لږترلږه اور یې کم کړئ. موږ پخوانیو شیدو وريجو، 200 ملی لیتره اوبه، د لندۍ سره پوښ او تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې وریجی نرم شي. بشپړ شوي خواړه د کټرې اجماع سره وځنډول شول.
راځئ اوس د سمندري لارو لپاره ترکیبونه په پام کې ونیسو.
د سمندر سمندر کیال
عنصرونه:
- جوش شوی سمندر سمندر - 1 کیلوګرامه؛
- پیاز - 1 مخ.
- سویا ساس - 1 tbsp. سپون
- لہسن - 5 ډینیکونه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 4 ټب. شګو
- تور مرچ مرچ - 0،5 ټنه.
- سور مرچ مرچ - 2 ټنه؛
- سرګي - دوه ټنه.
چمتووالی
په ښه توګه د سمندر غاړې، لوخون او پیاز په ښه توګه مینځل شوي او د قابلو په برخه کې یې اضافه کړل. په یوه تاو کې، د سبزیج غوړ ښه کړئ، دا ترکاریزم کې واچوي، مصالحې او سرکونه یې دې ته ورسوي. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو. اوس سالکار د کارولو لپاره چمتو دی.
اپارتمان د سمندر خاک او کوټی پنیر سره
عنصرونه:
- نرم مکھن 150 ګرامه
- پنیر - 150 g؛
- ښخ شوی سمندر سمندر - 50 g؛
- مالګه.
چمتووالی
د خوله شوي سمندر ساحه د غوښې د مخلوط یا بلوڅ په مرسته په خالص کې راځي. کوټی پنیر د لاس ته راځی. موږ دواړه اجزاء سره یوځای کوو، نرم مکھن، مالګه خوند او مخلوط کړئ. دا سایټ د یو خپلواک ډوډۍ په توګه کارول کیدی شي، یا تاسو کولی شي د سانډویچس کڅوړي.
او اوس به موږ د سیروروکرات څخه د غذایی توکو په اړه خبری وکړو. د ترکیبونو لپاره لاندې وګورئ.
د سیرورکوټ څخه سوپ
عنصرونه:
- sauerkraut - 200 g؛
- سګرټ شوی سينه - 100 ګرامه
- سایج شوی سګرټ - 100 ګرامه؛
- ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○
- پیاز - 1 ټوټه؛
- د بور کریم - 50 g؛
- اوبه - 1 ل؛
- مالګه، لہسن، پوپریکا، ډیل - چک کول.
چمتووالی
پیاز پیاوړی شوی وی، برشکی ټوټې ټوټې کړئ. د sauerkraut سره جوس نسکوروي، دا په saucepan کې اچوي، پیاز او وری اضافه کړي، په اوبو کې واچوي. د شیدو وروسته، د 15 دقیقو لپاره د ټیټې تودوخې خوند واخلئ. په عین وخت کې، سایج کم کړئ، دا په چربی کې وخورئ او سوپ ته یې اضافه کړئ. د خدمت کولو څخه دمخه، د میز لرونکې لوسن، ډیل شنه او خړ کریم اضافه کړئ.
Bigos
عنصرونه:
- sauerkraut - 700 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- غوښه - 400 ګرامه
- د ساسیج کور - 200 g؛
- بیکن - 100 ګرامه
- حجم - 100 ګرامه
- د وچې مرغومي - 30 g؛
- prunes - 80 g؛
- د قابله ګانو - 70 ملیونه؛
- شاتګ - چک کول
چمتووالی
په تاو کې پخېدل، غوښه غوټه کړه، وروسته یې میوه غوښه یې وخوروله، کله چې په روښانه ډول نخښه کیږي، د بیکن بټونه اضافه کړي، او بیا پیازونه نیمې ټوټې کې واچوي. د 5 دقیقو وروسته، سایج اضافه کړئ، د بل 3 دقیقو لپاره فیری او د ګوبو زیاتولو لپاره. په اچار کې ډک کړئ او د تړلو الندیو الندې د 30 دقیقو لپاره ډډه وکړئ. اوس د خراب شوي کښت او وچ خونو خړوبول. د ژبی تکمیل تر هغه وخته چی ژوندی نرم وی. او د Bigos د چمتو کولو په پای کې موږ اړتیا لرئ که چیری شاتو اضافه کړو نو بیا هم نمک اضافه کوو.
د بروکولي لپاره لارښود
عنصرونه:
- بروکولي - 600 ګرامه
- هګۍ - 5 پی سیز.
- سخت پنیر - 120 g؛
- خوند کریم - 270 ګرامه
- مکھن.
چمتووالی
په یخولو اوبو کې موږ د 7 دقیقو لپاره بروکولي انفراسینسونه جذب کوو. بیا یې په ګړندیدونکي کڅوړه کې واچوله. هګۍ ويش، يو خړوب کريم او بيا بيا بيا، مالګې ته خاوره ورکړه. د بروکولي پایله د مخلوط مخلوط کړئ. د تشناب لپاره 10 دقیقې لپاره املاټ واستوئ، بیا وروسته یې واخلئ او د ګرد شوي پنیر سره وخورئ. موږ د بل 10 دقيقو لپاره ترلاسه کوو.