د سګرټو چرګانو او کورني گاجر سره سلام کولی شي په سمه توگه یو له سټیټ سټیټ څخه وپیژندل شي، د رخصتیو او اونۍ په ورځو کې د مینو لپاره مناسب.
د کوریا د ګازو سره - د چرګ سلاد
د آسیا جامې، چې موږ یې دا سلاد جوړولو لپاره کاروو، په بشپړ ډول د کوریا گاجرانو د ژور او بدمرغۍ سره مقاومت کوي. د سبزیجاتو د ترکیب بیس په توګه تاسو کولی شئ د زړه پورې سبزيجاتو څخه کار واخلئ، موږ د قابلو مکس بند کړ.
عنصرونه:
د سلاد لپاره:
- چرګانو چرګانو - 460 g
- د پیکنګ ګوبو مشر؛
- سور ګومار - 180 g؛
- مرچ مرچ - 95 g
- شنه پیازونه - 4 بڼونه
- د بادام ډبرو ګنډل
- کوريا گاجر - 115 ګ.
د بیا رغاونې لپاره:
- د غوړ تېل - 55 g؛
- سویا ساس - 65 ملیونه؛
- د وريجو انګورو - 25 ملیونه؛
- شاتو 25 ج
- زیتون غوړ - 45 ملیونه؛
- ګرم چټک - چک کول
- لرګی - دوه غاښونه
- اوبه - 15 ملیونه.
چمتووالی
د سلاد عناصرو د چمتو کولو سره پیل کړئ: د چرګ ګوغی مینځل، د قابلو دواړه دواړه ډوله کړئ، شنه شاته وخورئ او مږه مرچ د غره سره وخورئ. ټول چمتو شوي اجزاء سره د کوریا گاجر سره مخلوط کړئ.
اوس دا وخت تادیه کوي. د لشمو غاښونه په چټکۍ سره وخورئ او په لست کې وړاندې شوي جامې ټول توکي سره ګډ کړئ. د کوریا د گاجرونو، چرګانو او غوږو مرچانو سره د سلاد فصل، او وروسته بادام پاڼی وویشئ. که اړتیا وي، تاسو کولی شئ بادام د هر مغز او تخم سره بدل کړئ، موږ یوازې د مقایسوي جوړښت ته اړتیا لرو.
د چرګانو او د کوریا د گاجرونو سره سلامونه
عنصرونه:
- چرګ چرګ -310 g
- گاجر په کوریا کې - 115 g؛
- شنه مټ - 85 g؛
- تازه کڅوړی - 115 g؛
- شاګردان - 135 g؛
- میئونیز - 85 g؛
- کچالو - 370 ګرامه
- غوړ د ژور خواړو لپاره.
چمتووالی
الوتونکي د کورني گاجرونو لپاره د ګلاتو يا کڅوړو سره وړي. د مشروم خوندیتوب، موسم نه هیریږي، او وروسته یخ شي. د چرګانو سره د چرګانو مینځل. تازه کڅوړه وخورئ او ترکارۍ راټول کړئ.
د چمتو شوو اجزاو پرتونه، آلو پرته، په هره ترتیب کې، د میونیز سره هر یو پوښل. د کچالو ټوټې د مخه په تیلو کې تېل تر داوطلبۍ پورې وخورئ، او وروسته، له مینځلو وروسته وروسته، په بشپړ شوي سلاد کې یې واچوئ.
د مرغومانو، چرګانو، د کوریا گاجرونو او کڅوړو سره ترکيب په فوري توګه د پخولو وروسته په کار پیل وکړ، تر څو چې کچالو ناڅاپه پاتې شي، او حرارت یې سبزيجاتو ته لیږدول شوی نه و.
د چرګ، نارنج او کوریا ګازو سره سلام
عنصرونه:
- ګاز په کوریا کې - 230 g؛
- ځوان ګومار - 310 ګرامه
- سور پیاز - 115 g؛
- یو لاس لرونکی شنه مخلوط (سیلابرو، خولی، سګرټ)؛
- چرګ وچول شوی - 280 g
- شات - 35 ملیونه؛
- د جوس جوس - 35 ملیونه؛
- نارنج جوس - 35 ملیونه؛
- لرګی - دوه غاښونه
- د ورزشیشیر سایټ - 75 ملیونه.
چمتووالی
خټکی ګوبی او د سور پیاز ویټیټ سیمینګ ته تقسیم کړئ. ټول توکي د تازه بوټو، چرګانو ټوټو او د کوریا گاجر سره مخلوط کړئ. د جوانې جوس، نارنج، لوشین پیسټ او یو چا سره د شاتو د ګډولو له الرې د اچار چټک چمتو کړئ. د لمر فصل
د ګازونو سره په کوریا او چرګ کې
عنصرونه:
- چرګ چپه شوی - 480 g؛
- د ټوکرۍ ډنډونه - 3 پی سیز.
- ګاز په کوریا کې - 290 g؛
- پنیر د آسماني بند سره - 35 g؛
- میئونیز - 85 g؛
- د چټک باربای - 35 g؛
- د لیټیو پاڼو - 3-4 پی سیز.
چمتووالی
د پوستکي ډډ ډیری د امکان وړ کوچني ډډ کړئ. د چرګانو او گاجر سلسونو سره مخلوط کړئ، کټی لیټی اضاف کړئ. پنیر د پنیر سره د میونیز سره یو ځای د پوند پوند، د باربیکیو ساس او فصل سالاد شامل کړئ. په ساده او یا د سانډویچ خدمت وکړئ.