ځینې وختونه باید ژر تر ژره یو څه خواړه چمتو کړئ، د بیلګې په توګه، سلاد.
د دې ډول پخلنځیو لپاره خورا آسانه اجزاء د کانالونو او کور کورونو څخه دي) دوی د ډوډۍ د پاتې کیدو څخه جوړیږي (.
کنډر لوبیا په ډیری ډولونو کې موندل کیدای شي: ځوان شنه شنه، سپینې یا رنګ شوي، په رومي کې یا په رڼا کې اچول. د سلاد لپاره، موږ کولی شۍ شنه شنه پوډونه، یا په روښانه شکل کې، هر، سپین یا رنګ (دا باید یادونه وشي، دا خورا ګټور دی).
د انګورو او لوبیا له لاري د سبزی سلاد
عنصرونه:
- پښتور لوبیا (ځوان یا شنه) - 1 کولی شي؛
- کڅوړه - جوار
- د ناڅاپي سپینې ډوډۍ څخه د کور کورونه
- د سبزی سلاد غوړ
- نیبو یا طبیعي ونو انګور؛
- لرګی
- شنه (نسیل، اګولو، سلنټ، اجماع، پیاز، شنه سلاد).
چمتووالی
موږ د میو او لوبیو سره پرانيزئ، د ساتنې چټکتیا راوباسئ (دا په شکر او مالګه کې، ولې موږ ته اړتیا لرئ؟)، د ابدوخې ساړه اوبو سره قهر کړئ او په ډنډر یا خنډ کې ننوځئ. کله چی اوبه ویریږی، جوار او لوبیا د سالم کڅوړی ته انتقالوی.
د مڼو، کټکو لرګو او شنو ګانو اضافه کړئ (د وړو سلنو پاڼو پاڼې د وړو لاسونو سره). د لمر جوس او سرکا سره مخلوط شوي چاس وخوري.
د روسک، هام، پنیر او مغز لرونکو سره د کاندو سرخ لوبیا سلاد
عنصرونه:
- ریډ شوي لوبیا - 1 کولی شي؛
- د سپینې یا جوی ډوډۍ څخه کورونه.
- د قابلو کنډول (د بیلګې په توګه، د خړوب شویو مرغومیو) - 1 کولی شي؛
- هام سور - 300 ګرام یا لږ څه نور؛
- پنیر سخت - 200 g؛
- تازه جریان
- لرګی 2 لبنان
- د سبزیجاتو غوړ
- د نیبو جوس یا د انګورو شراب د طبیعي رڼا په واسطه رڼا کوي.
- سرګری چمتو دی.
چمتووالی
د جوش شوي سرد اوبو سره د لوب لوبغالي ډکول او د غنمو څخه. همدا شان موږ به محصوالت وینځئ (که لوی وي، تاسو کوالی شئ چې وخورئ).
حام لنډ شی
موږ به په سلال بټل کې هر څه سره یوځای کړو، د مکھن، سرسري، د لیمون جوس یا سرکا څخه مخلوط او چټۍ اضافه کړئ. موږ یې ګډ کړئ.
دا سلاد ډیر غذایی توکی دی، دا کولی شي د پولینیا، او همداراز کوم پیاوړی څښاک یا بڼ خدمت وکړي.
په هر حالت کې، دا ډول سلاد، د ترکیبونو لپاره کوم چې تاسو کولی شئ په اسانۍ سره او په اسانۍ سره په اسانۍ سره تخلیق شئ او د اسانتیا سره آسانه کیدی شي نه یوازې د ماښام په کور کې، بلکه دوی وایي، په چټکۍ سره، په پینټیک یا په کوټ کې.