سلیمان تاسو ته اجازه درکوي چې د آزادۍ خپل تصور خوشې کړئ. نوې مجموعې، د کورونو او پخلنځیو لخوا اختراع شوي، په عامه خوندیتوب توکو بدل شوي دي. یو نوی سلاد، چې موږ به یې په دې مقاله کې خبرې وکړو، نه یوازې د هغه په زړه پورې مزو کې، بلکې په هغه کې د کم کالوری محتويات توپیر لري.
د پیکیکانو ګوبو او سکویډ سره سلام
عنصرونه:
- سکډ - 2 غصب؛
- کیچپونه پاک شوي - 150 g؛
- د پیکینګ ګوب - 1 سر
- کڅوړه - جوار
- چیری ټیمونه - 1 لاسونه؛
- میئونیز - چک کول
- زيتون - 50-70 yr.
چمتووالی
د سکوایدانو غصب ګولۍ دي او موږ فلم له دوی څخه لیرې کوو. موږ انډولونه لیرې کوو او بیا دا سکډید د ابلاغ اوبه سره اچوو. موږ سایپالیپډس په اوبو کې د یو دقیقو لپاره ساتو، وروسته له دې چې موږ لیږو، ښه او په کڅوړو کې مینځل کیږو.
د شيندلو بوټي. د پیکینګ لوبغالي (شنه برخه) په عمدي توګه ټوټه شوې ده. د جوار سره مايع خړوبوي، او پخپله ګرانول د پخوانيو چمتو شويو اجزاوو سره ګډ شوي دي. ټامات موږ په کوچنیو حلقو یا کټګوریو کښینول. موږ د سلاد بټل کې ټول عناصر سره یوځای کوو، د سکویډ ، ګوبو او جوار سره زیتونونه او موسم سلاد اضافه کړئ.
د سویډن "نیپون" لپاره د سکډیډ او د سمندر ګوبو لپاره لارښود
عنصرونه:
- سکویډ - 2-3 کسر
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- د کیچونو ډب - 200 ګرامه
- هګۍ - 5 پی سیز.
- سمندر سمندر - 100 ګرامه
- میئونیز - د بیا رغونې لپاره
- د سرو کولو لپاره سور سوریا
چمتووالی
سکوایدونه پاک، ماین او د یو دقیقو لپاره د یخ شوي اوبه شوي اوبو په وسیله پاک کیږي. ټوکر شوي ټوټې ښایسته او وړوکی کڅوړو ته واړوي. د کیک لیزونه په یو واحد پرت کې روښانه کوي او په سټو کې کښینول کیږي. هګۍ ښخ شوي، ګیریرلونه له یورو څخه جلا شوي او په نرمه توګه کټ شوي دي. Yolks د میونیس سره مینځ ته شوي. د سمندر ساحه، د ترکارۍ د خوړو د اسانتیا لپاره، نیمایي کمه شوې. ټول چمتو شوي اجزاء سره مخلوط کړئ، د مچیو زیاتول او میونیز سره ډوډۍ ډک کړئ. د خدمت کولو دمخه، "نیکونیو" سره سور سوروی سره مینځ ته شوی.
د هګۍ او قابله ګانو سره د سکویډ ترکارۍ
عنصرونه:
- سکویډ - 2-3 کسر
- د ګزمو کنډک - 1 بټ
- کیکاب لټونه - 150 g؛
- هګۍ - 4-5 ټوټې؛
- د پیکینګ ګوب - 1 سر
- کالی شوی جوار - 1/2 1/2
- روميټ - 1 مخ.
- خوند
- میئونیز - چک کول
چمتووالی
د سکډید شیان باید د پوښښ فلم څخه لرې کولو لپاره په ګرمو اوبو سره پوښل شي. موږ د کښت اوبو څخه په اوبو کې 30-40 ثانیو لپاره ګنډل کوو یا موږ دوه ځله ځړول شوی اوبو سره راووو. وروسته، سایټالوپډونه په کڅوړه کڅوړو کې مینځ ته راوړل او د سالار کڅوړې ته واچول. د کیب لیزې کیوبونه او د مکسونو سره یو ځای کښیناست چې موږ یې غوټۍ ته لیږو.
د پیکینګ ګودام کم شوی وی. هګۍ سخته شی، پاک شوي او نرمه کندې شوې. ټیمات د کیبونو کښت کیږي. د جوار سره مايع اضافه ده. چمتو شوي اجزاګانې زموږ د سمندري سیسټم سره سمون لري او فصل د میونیز سره سلام. د خدمت کولو دمخه، په فرجج کې ډوډۍ په 1-2 ساعتو کې وساتئ، او بیا د تازه بوټو سره د یو زیور په توګه وخورئ.
د سکوید، د سمندر ګوبو او هګیو سره سلام
په چټکۍ کې دا ډول سالکار به تاسو سره د رخصتیو په واکمنۍ کې مرسته وکړي، کله چې میلمانه او مینه لرونکي خلک د ضیاع میز په اړه بیالبیلو اړتیا ته اړتیا ولري.
عنصرونه:
- کنډک سکډید - 1 بټ
- د سمندر غاړې - 150 ګرامه
- کنډک شنه شنه مڼه - 1 بټ
- هګۍ - 5 پی سیز.
- میئونیز - چک کول
چمتووالی
هګۍ سخته شی، پاک شوي او نرمه کندې شوې. هګۍ د سمندر ساحې سره مخلوط کړئ، کنډک مڼه اضافه کړئ، له دې څخه مخکې د اوبو لګولو مایع. کنسجم سکډید د نری رنګه کښیو یا پاټیو کښت کیږي، او بیا د نورو اجزاوو کې اضافه شوي. موږ میوین سره ډوډۍ ډک کړه او میز ته یې خدمت کوو.