نن ورځ دا د بنګله دیش سره د انډولیزونو سره د معمول شکری ځای ونیسي، چې د تولیدونکو لخوا د خوندي او ټیټ کلوري په توګه وده ورکول کیږي. تر اوسه پورې، د خوړو دوه ګروپونه شتون لري: طبیعي او مصنوعي، زیان او ګټې چې لیدل کیږي.
هغه څوک چې فکر کوي چې د دوی بدن د شند انډول سره ناسم نه دی، ځکه چې دا ډول اضافې خوراکي توکي په ډیری ډوله خواړو کې شتون لري - سایجونه، پیري، غوړې، مچۍ، سایټ، میئونیز، او نور. طبیعي اضافې کې شامل دي xylitol، اسومالټ، sorbitol، fructose ، سټویه، او مصنوعي سایټونو ته - سایټامیٹ، Aspartame، Scesulfame، sucralose، سپیچین، او نور. لومړی د دویمې برخې څخه لږ لږ کالوری دی، له دې امله مصنوعی توګه ترکیب کیږي اجنډاګانو ډیر فعاله اعالن شوي. تولیدونکي خلک خلکو ته د وزن د کمولو لپاره د وزن کمولو ستونزې لري.
د انسانانو لپاره د شکر ګازو اخته کول
په هرصورت، هر څه دلته خورا ساده نه دي. د غیر طبیعی خوړو کارول د وزن له لاسه ورکولو په لټه کې د مخالف تاثیراتو سره توپیر لري. په ټوله کې، که چیری معمولا بوره بدن ته ورسیږي، د انسولین تولید به پیښ شي او په وینه کې د ګلوکوز کچه کمه شي. کاربوهایډریټ، دا انرژي ده، د کاربوهایډریټ انرژی سره انرژی نلري، نو په دې توګه دوی ته د نورو خوړو څخه د راټولولو لپاره، او په پرمختللي رژیم کې، چې په سمدستي توګه د ارقامو ښکارندوی کوي. برسېره پردې، دوی هم اشتیاوي هڅوي، کوم چې اوسني ستونزې نور هم زیاتوي.
له همدې کبله، هغه څوک چې په زړه پورې وي، زیان رسوي یا د وزن له لاسه ورکولو کې کاروي یو خوږونکی راوړي، دا د دې موخې په پام کې نیولو سره ارزښت لري. برسېره پردې، ډیری یې د نورو خطراتو سره مخ دي، روغتیا ته خطر لري. Saccharin د کارکوینین په توګه ګڼل کیږي او کولی شي د مثایث سرطان سبب شي. Aspartame کله چې غذایی توکی راشي او د اوږدې مودې سره اخته کیږي سبب کیږي، د هضم، هضمیت اختالس، سر درد، او نور. Suclamate یو پیاوړي الرجین دی، په لویو درملو کې xylitol څرګندوي چې کولیټیسیسائټس، لږترلږه د وینی سرطان.
سایکلکلټ سوډیم او کلسیم دی. لومړی د هغو خلکو لپاره خطرناک دی چې د ګریاني ناکامۍ سره مخ دي. اېسسفیلیم پوتاشیم د انرژی سبب ګرځي، مګر میټیل ایشر لري، کوم چې په زړه پورې زړه په زړه اغیزه کوي. برسېره پردې، دا عصبي سیسټم ته وده ورکوي.
د شکر د سب سایټو ګټې
د انسان بدن لپاره د شکر ګټو د ګټو او ضررونو په اړه شخړې تر اوسه پورې نه ځي. په عين وخت کې، د اډوکوژن سيسټم د ناروغيو اخته خلک، په تېره بيا، د شکر ناروغۍ ، په ساده ډول د معمولي شلو کارولو توان نه لري او مجبور دي چې د بديلاتو بدلولو ته مجبور شي. مګر که تاسو د دوی ترلاسه کولو کنټرول کړئ او د ورځني دوز څخه زیاتې نه شئ، دوی به بدن ته ضرر ورسوي، مګر دا یوازې د طبیعي انډولونو په اړه پلي کیږي. د روغتیا سره د زیان رسولو پرته، تاسو کولی شئ دا ډول خوږونکي د سټیو، سکروالز په توګه وکاروي. لومړی نه یواځې د شکر او موټی سره ستونزې حل کوي، بلکې د هایپرټینشن، اییرروسوکلرسیز او ګیټولوژیک ناروغیو سره هم مرسته کوي.
Sucralose د یوې پیړۍ څلورمه برخه کې کارول شوې او پدې وخت کې، هیڅ یو حقیقت نه دی چې د دې زیان منلو ته رسیدلی دی. سوربایل د غاښونو کار، د غاښونو د ناروغیو په وړاندې د xylitol جګړو هڅوي. په هرصورت، ډیری یې د شکر څخه ډیر خوږ دي، له همدې امله دوی په کوچنیو دوزونو کې کارول کیږي. په ځانګړي توګه، په هره ورځ کې له 30 څخه زیات ګرامو څخه ډوډۍ، سټویه - 35 ګرامه، او Sorbitol - 40 g د سونګ د بدیل د خرابولو لپاره، اړینه ده چې د کار لپاره لارښوونې په پام سره د محصول لیبل مطالعه کړئ، او هغه کسان چې د اشارو سره سم دغه درملنه اخلي، تاسو باید لومړی د یو متخصص سره مشوره وکړئ.