د شیدې نوډیل یو نسخه دی چې ډیری وخت د ماشومانو یا بالغ بالغ غذا مینځ ته راوړي. دا ډوډۍ ناشونی، د ماسپښین سست یا د رڼا ډوډۍ په توګه کارول کیږي، چې د مکھن د ټوټې سره ضمیمه شوې، کوم چې په مستقیم ډول په پلیټ کې ځای پرځای شوي.
د شيدو نوو غذا پخلی کول؟
د شيدو نمونو لپاره د شيدو جوړ شوي سوپ په شکل چمتو شوي دي چې د پتلي کيمياوي کور، کور يا پيرودونکو نوډونو سربيره.
- دود د هر ډول غوړ مواد کارول کیږي، او په ځینو مواردو کې د څښاک د یوې برخې له مینځه وړل د روښنايي خواړو ترلاسه کول دي.
- د شیدو اساس د خوله کولو لپاره تغذیه شوی، خوند او خوند اخلی.
- د شیدو جذبولو لپاره د نوډل اندازه د ډوډۍ د غوښتل شوي وروستی کثافت پورې تړلې ده، کوم چې کولی شي مائع سوپ یا موټرو لوټری وي.
- د شیدې رګونه یو ترکیب دی چې د تودوخې درملنه وخت د نوډیلونو لخوا کارول کیږي او د تولیدونکي اړتیاوې په پیکج کې مشخص شوي.
د نوډونو سره د شیدې کڅوړه - نسخه
د شیدو په څیر د شیدو سره د ساده شيدو لوز د ابتدايي، د لاسرسۍ وړ ټیکنالوژۍ مطابق، حتی د کوربه توب لپاره حتمي دي. کله چې د شکر زیاتول، هر وخت د شيدو مخلوط پیاوړ کړئ، تر هغه چې ټولې کرسټال له مینځه وړل نشي. ژړا دوام او د ویرمیکا شاملولو وروسته.
عنصرونه:
- دود - 0.5 لیټره؛
- وریمي - 100 ګرامه
- وړل شوی شکر - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مکھن.
چمتووالی
- A sacecepan یا saupanpan د سرد اوبو سره راټیټ شوی، وروسته له دې چې شیدو ته برخی راځی.
- کانتینر په ډوډۍ کې ځای وساتئ او محتويات یو کود ته راوړوئ.
- مالګې او شکر چک کړئ، ډک کړئ.
- د وریمې پټ کړئ او کله چې مینځ ته راځي
- د پنځو دقیقو پخلی کولو وروسته، د شیدو لوبو سره د شیدو لوبو چمتو کیدی. دا یوازې په پښو کې خپروي او مکھن اضافه کوي.
د شیدې خوړلو نوښتونه، د وړکتون په څیر
د خولې نوښتونه، یو ساده لارښود به په راتلونکې کې وړاندې شي، د امکاناتو د تغذیې او تغذیې ځانګړتیاو ته د قابله ګۍ په ماشومانو کې ورکول کیږي. په دې قضیه کې پاستا، په اوبو کې نیم نیمه پخي شوي، او بیا په ذایه شوي شيدو کې پخي شوي.
عنصرونه:
- شیدو - 700 ملیونه
- پاستا - 200 g؛
- اوبه - 1 ل؛
- وړل شوی شکر - 1 tbsp. سپون
- مالګه - 0،5 ټیسټ.
- مکھن - 30 ګ.
چمتووالی
- مکارووني په یو کانټینر کې نیمه چمتو شوي خواړه چې د څښاک د اوبو سره لري، بیرته یو کالر ته واړول شول.
- محصولات په یو کانټینر کې انتقال کړئ چې د خوار شویو او خوږو شیدو سره چک شوي، تر هغه چې نرم وي.
- د چمتووالي په صورت کې، د ماشوم شیدو نوښتونه بلل شوي او په پلیونو باندې ایښودل شوي دي.
د شیدو سره د شیدو لوګو - ترکیب
د نوډونو سره د شيدو دود د فریز څخه توپیر لري مګر دا کثافت. سربیره پردې، ډیری وختونه د ذایه یا وینیلا شیرین لپاره د vanillin یو چوغندر اچوي. که ممکنه وي، دا ممکنه ده چې په شیدې کې مخکې پری وکرل شوي تخمونه د طبیعي وینیلا پښې څخه راټول شوي. نتیجه به د خوږ او خوږ ډوډۍ وي، کوم چې په ځانګړي توګه د ناستې په خوندیتوب خوشحاله وي.
عنصرونه:
- شیدو - 700 ملیونه
- وریمې 50 g؛
- وړل شوی شکر - 1.5 tbsp. شګو
- مالګې او وینیلا
- مکھن - 30 ګ.
چمتووالی
- شيدو ته د شیدو راوړل، مالګه اضافه کړئ، شکر اضافه کړئ، تر هغه پورې چې کرسټال تاوان نشي.
- د وریمې پټ کړئ، دا ډوډۍ پخپله د 10 دقیقو په ترڅ کې یا د پاستا په بسته بندی سپارښتنو سره سم ډک کړئ.
- د مکهې د ټوټې سره چمتو شوي لذيې شيدو نوډونو ته خدمت شوی.
د شيدې خوړلو نوښتونه "پوټينيا" - نسخه
د ګنډو نوډلو "ویب"، هغه ترکیب چې پلي کیدی شي، د لاندې سپارښتنو پراساس، په ځانګړې توګه نازکه خوند لري چې د غوره ویریکین کارولو له امله، چې اوږد پخلی ته اړتیا نلري. د خوړو ذائق لوړ کړئ، که دا د 2-3 دقیقو لپاره واخیستل شي، او بیا یې پریږدي چې د 15-20 دقیقو لپاره د لیږد الندې راشي.
عنصرونه:
- شیدو - 700 ملیونه
- ورميکي - 70 g؛
- وړل شوی شکر - 1.5 tbsp. شګو
- مالګه
- مکھن - 30 ګ.
چمتووالی
- شیده یو ساسسین ته واچوی، یو خولی ته راوړوئ.
- د چک لپاره شین او مالګه اضافه کړئ، تر هغه وخته پورې چې ټول کرسټال له مینځه وړل نه وي.
- دوی یو ماډل ویډیټ سوځی، بیا هم د سره کولو لپاره اجازه راکوي او د 2-3 دقیقو لپاره پخپله خوله کړي.
- څو دقيقې وروسته به د شيدو سره نوڊډونه به د کار کولو لپاره چمتو او چمتو وي.
د غنمو نوډل د ناریل شیدو سره
د شيدو دود نوډونه يو نسخه دی چې کولی شي د کلاسیکي نسخه څخه ډیر وي او کیدای شي د غیر رسمي رواجاتو څخه جوړ شي، لکه د چای سپیټيټي او د ناریل شيدو . نتیجه به هغه خواړه وي چې د ډوډۍ لپاره ډیر مناسب دی یا د دویم ځل لپاره د شپې ډوډۍ ډکولو لپاره، په ځانګړې توګه که دا د سمندري یا ماهي سره ضمیمه وي.
عنصرونه:
- د ناریل شیدو - 1 برتن
- وروره چرګ - 1 کپ
- د وریجو نوډونه - 300 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- لرګی - دوه غاښونه
- ګوتو - 30 g؛
- کري - 2 ټنه.
- د چرګانو مرچ، مچھلی او سویا - دوه ټوټې. شګو
- کوسبر - 2-3 څانګې؛
- غوړ.
چمتووالی
- د غوړ پیاز، لچک او اګران کې په یو ګوټ کې وخورئ.
- د نوډونو، شیدو او وریو مخکې چې په سړه اوبو کې ویستل شوي اضافه کړئ.
- د نیکیو سره د ناریل شيدو سره د خوړ سره ذائق کیږي، د دریو ډوله چټیو سره، مخلوط او د نمی د جذب او جذب تر وخته مینځ ته راځي.
- کوسبر واچوئ او کنټینر له پلیټ څخه لیرې کړئ.
نوډیل د شیدو او ناریل شیدو سره
د شیدو نوډال چمتو کول د اصلي او اصالح شوي ترکیب سره سم، لکه څنګه چې په تیره قضیه کې، تاسو به تاسو ته اجازه درکړو چې د ډوډۍ غیر معمولي ځانګړتیاو څخه خوند واخلئ کوم چې د هر ګیټار وادر غوښتنې غوښتنې پوره کولی شي. دلته د چای سپتیټي د حیرانۍ، د ناریل شيدو او د چټک لوسن نوټونو سره مطابقت لري.
عنصرونه:
- د ناریل شیدو - 400 ملیونه
- د وريجو نوډونه - 360 g؛
- کیچپونه - 300 g؛
- لرګی - دوه غاښونه
- مکھن - 150 g؛
- مالګه، مرچ، تور تورې، مرچ.
چمتووالی
- شربت په مکه کې څو دقیقو ځړول.
- لرګی، تور مرچ او چلی اضافه کړی، د 2 دقیقو لپاره تیریږی.
- د ناریل شیدو غوړئ، د چټکیو د 5 دقیقو لپاره د چرګانو وچول.
- د چای نوډیل د 5 دقيقو لپاره په ګرمو اوبو سره وخورئ، بیا یې په چوغی کې واچوئ او چاس ته یې واستوئ.
- د غنمو ناریل شیدو نوډیل یو ترکیب دی چې د سیسټم سره په ګرم شکل کې د خوړو فوري خدمت ته اړتیا لري.
په مایکروویز کې د شيدو دودونه
د شیدې نوښتونه په خاصه توګه د مایکرویو تشناب کې ناشوني لپاره تیار شوي. تاسو کولی شئ د اوبو محصولات د لومړني پخلی کولو وخت تعدیلولو سره د دودیز توری یا نورو پادری څخه کار واخلئ. که وغواړئ، په کانتینر کې تاسو کولی شئ د مېوې سلګونه یا د مکھن په ځای اضافه کړئ، چې دا به خورا خورا اسانه او خورا ګټور وي.
عنصرونه:
- شیدو - 500 ملیونه؛
- وریمي - 100 ګرامه
- اوبه 250 ملیونه
- وړل شوی شکر - 1.5 tbsp. شګو
- مالګه او مکر
چمتووالی
- د اوبو لپاره د اوبو راوړل، د وایمیک پوښښ کړئ او په منځنۍ انرژۍ کې ککړ کړئ، له وخته وخت څخه د 3-5 دقیقو لپاره.
- پادری ډنډ کړئ، واشئ، کڅوړه ته ورشئ او ګرمې خوږه کړئ ترڅو شیدې وخورئ او شیدې یې کړئ.
- د بیا راټولولو دمخه مخکې خواړه چمتو کړئ، بیا په تغذیه کې د بل 5-10 دقیقو لپاره پریږدئ.
د پنیر سره د شیدو لوګو
د میړه شیدې نوډیل کولی شي د پنیر سره پخي شي، کوم چې د هګۍ اضافه تمدید ورکوي. دا ډوډۍ به خوږ وي او د شکر سربیره، او سپیوري نسخه په نټیم، نورو مصالحاتو، حام یا تیری بډو سره. د زړه خوړو خواړه یا د غذایی ډوډۍ لپاره مثالی.
عنصرونه:
- وریمې یا پالا - 250 g؛
- شیدو - 750 ملیونه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- سخته پنیر - 1.5 کپ
- اوړه - 40-50 g
- مالګه، نټیمګ، هام.
چمتووالی
- پیاز غوږ شوي پیاز دي، په اراده او خوند کې یو څه کم شوی ډډ شامل کړئ.
- په اوړو کې وخورئ، لږ تېر کړئ، شیدو اضافه کړئ، ډک کړئ.
- سټیټ فصل، د پاستا یا پاستا اضافه کړئ او د محصوالتو چمتو کولو تر هغه وخته پورې پخې کړئ.
- د پخلي پای ته رسیدو څخه مخکې 3-3 دقیقې، پنیر ټوټه کړئ.
په تشناب کې د شیدو نوډلو څخه د سینسر کول
که چیرې د شیدو نوډیل کلاسي خوند بورډ وي او تاسو غواړئ یو څه نوي وپلورئ، تاسو کولی شئ د اشتغال رستورټ چمتو کړئ، د ډوډۍ جوړښت د پنیر او هګۍ سره بشپړ کړئ. اضافي خوشبو به د ویلینین یا غنمو یوه غوښه ورکړي، او د ممیزو د مټ ذائق توب کړي یا مخکې له مینځ وړو مغز لرونکو مغز لرونکو.
عنصرونه:
- وریمې او پالا - 200 g؛
- دود - 0.5 لیټره؛
- پنیر - 250 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- ونیلا - چک کول
- شکر، مالګه، ممیزو، مغز او مکھن.
چمتووالی
- په مچیو او نم لرونکو شیدو کې د مکرونوني لیږد، نرمۍ ته په کڅوړه کې خوري.
- نوډل لږ ښه کړئ، هغه ټوپۍ هګۍ چې د شکر، کوټري پنیر، وینیلا او اختیاري ممیزو سره مخلوط کړئ.
- ډله په تیلو شکل کې، د تیلو ترپوښښ لاندې ونیسئ، کانتینر په یوه گرم تڼۍ کې 200 درجو ته واستوو.
- د 30 دقيقو وروسته، د شیدو نوډونو څخه د پاسپورټ چمتو به وي.
د کثافاتو په ترکیب کې د شيدو دودونه
په مرویوټ کې د مايع شيدو نوډونه پکاش شوي دي . د پروګرام انتخاب به د پاستا په مختلفو ډولونو پورې تړلی وي: یو پتلی ویرمیکیل کوبوای په "حرارت" موډل کې پکاشوی شي، او "پاستا" یا "کارا نه Stei" پروګرام کې لوی مارکوون، په نمونه توګه د نمونې میتود لخوا ټاکل کیدل.
عنصرونه:
- وریمې او پالا - 1 شیش
- شیدو - 3 شیشې
- اوبه - 1 شیش
- شکر - 3 ټب. شګو
- ونیلا - چک کول
- مالګه.
چمتووالی
- اوبه په کڅوړه کې وخورئ او شیدو ته د بھاپ پخلی کولو طریقه تودوخه کړئ.
- په یو ټیټ شیدو کې، دوی د خوندیتوب لپاره شکر او مالګه اچوي، دوی د ویريکل سره پوښلي دي.
- پروګرام "Preheat" یا "دودک تریج" ته واچوئ او نرم نرم پاستا پورې کښئ.