ګلابي سالم د سلمونید استازو څخه دی. په دې کب کې د ویټامینونو، منرالونو او غذايي موادو ډیر مقدار لري. سلمون ډیری وختونه نمکي یا ډک شوي دي. د ګلابي سالم څخه ترکاریز لاندي ډیری ډیزاینونه شتون لري. لاندې د هغوی د جوړولو لپاره ځینې اختیارونه دي.
د ګلاب سالم سره د سالم "موزیا" لپاره ہدایت
عنصرونه:
- کچالو -3-4 پی سیز.
- هګۍ - 4 ټوټې
- کیبل شوي سیلمون - 1 کولی شي؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 مخ.
- پنیر سخت - 100 g؛
- مکھن (پری پریښودل) - 50 g؛
- میئونیز.
چمتووالی
الوتونکي په یونیفورم کې پخي شوي، اجازه راکړئ چې په مینځه یوسي، پاک او په لوی لوی جغل باندې وخورئ. هګۍ په یو ځای کې پخي شوي او موږ یوولس د پروټینونو څخه جلا کوو. مکھن په لوړې پوړ کې اچول کیږي. دا فارم د میونیز سره غوړ شوی او د کچالو لوړه برخه یې پورته کړې، په سر کې بیا په کور کې میونیزیز . کنسرو ګلابي سالم د انګړ سره په ښه توګه پوښل شوی او په بل پرت کې خپور شوی. د کب په سر کې پیاز واړوي. په ابتدايي ډول سره د اوبو راوبلل او یا حتی اچول) سلاد به نور په داوطلبۍ سره بدل شي (. بیا بیا د میونیز یوه برخه ده.
بله پرت هګۍ سپینګانې دي، په لوړې پوړکۍ، او مکھن باندې مینځل شوي، بیا میویجیز. د پروټین او تیلو وروسته د گاجرونو او پرتې پنیر یو پرت دی، مه کوه چې هر میټین میونیز سره پوښئ. وروستی پرت هګۍ جنګي دي، دوی غوره دي چې په یوه ښیښه ګیټی باندې وخورئ. موږ خپل تناسب په فرجج کې د یو یا دوو لپاره لپاره واچاوه، ترڅو دا ښه کڅوړه جوړه کړو.
د سپک شوي سلم سره سلام
عنصرونه:
- سپک شوي ګلابي سیلون - 700 g؛
- مڼه سیب - 1 ټوټه
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- سلاد بلب - 1 ټوټه؛
- پنیر پنیر - 100 g؛
- میونیزس - 100 g؛
- خاوره مرچ - چک کول
- کراکر
چمتووالی
موږ مچھلی پاکوو او هډوکي لرې کړو، ټوټو ته یې وویشل. پنیر پنیر ډیر ښه دی. پیاز نیمايي کښت کیږي، مڼې پاکې شوې او په لوی لوټی باندې مینځل کیږي، بیا د لیمو رس سره ځآی، نو ځکه چې مڼې تور نه کوي. اجزاء په ډوډۍ کې پریوه کې وساتئ.
لومړی ګلابي سامون، پیاز، بیا مڼې او د ځمکی مرچ سره هرڅه وویشئ. له پورته څخه پورته د میونیز سره ډیره ګړندۍ شوې ده. او موږ یی فرخی ته لیږو. د خدمت کولو دمخه، سلاد پنیر سره سلاد جذب کړئ او د شنه او خټکو سره یی سجده کړئ.
د زیږون شوي سالم سره سلام
عنصرونه:
- وړ ګلابي سامون - 100 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- پنیر سخت - 150 g؛
- کچالو - 3 پی سیز.
- کیکاب لټونه - 150 g؛
- میئونیز.
چمتووالی
زما هګۍ او په هګۍ کې د کڅوړې لپاره، هګۍ په یو ځای کې پخلیږي. موږ محصولات سړه او پاک کړو. سخته پنیر په یوه لوی جریبه کې اچول کیږي، په جلا توګه د کیکاب لرګو، کچالو او هګیو ګنډل. سپک شوي ګلابي سیلون ډیریږي. محصولات په ژورو تناسب کڅوړه کې لیږد کړئ. په هر پرت باندې میونیز وسپاره. لومړی د کچالو یوه برخه، بیا د هګۍ یوه برخه، سخت پنیر او د باروړ لرګو، د ګلابي سالم په جوړولو کې د پاسه پرته. راځئ چې لمر په دوه ساعتو کې په فرج کې واچوئ، ترڅو پرتونه لیرې شي.
سالم ګلابي سالم سره سلام
عنصرونه:
- غوړ کريم - 3 مېړه. شګو
- میونیزس - 3 مېړه. شګو
- پنیر - 100 ګرامه
- د پاڼو لیټ - 3 ټوټې؛
- مرچ د مڼو سره
- اجماع؛
- کڅوړی - 1 ټوټه؛
- مڼه - 1 ټوټه
- ابلاغ شوي گاجر - 1 ټوټه؛
- ابلاغ شوي کچالو په یونیفورم - 4 پی سیز.
- ګلابي شممان - 1 مخ.
چمتووالی
لومړی موږ کبګانې کوو. د دې کولو لپاره، دا په ټوټو کې وویستل او په saucepan کې یې وساتئ، پیاز اوبه یې ورکړئ، شنه او موسمیزونه اضافه کړئ، د اوبو کچه باید له 7-10 سینټ څخه زیاته وي، تاسو کولی شي د اجماع، ګاز او غوږ مرچ زیات کړئ. د اوبو د کښت څخه وروسته، جام لیرې کړئ او د 7-8 دقیقو لپاره یې ککړ کړئ. وروسته ټول اجزاء واخلئ.
وروسته له هغې چې ابلاغ شوي آلو، کڅوړه او گاجرونه په کوچنیو کیوبونو وویشل. ایپل د وړو سټیټونو یا کڅوړو کڅوړه کټګوري. د غوړ پاڼو پاڼو کوچنۍ ټوټې ټوټې شوې دي. د میونیس یا خولې کریم سره هر شی سره مخلوط کړئ. موږ لوړ پوړ پنیر سره په منځنۍ سطحه کې سجده کوو. سالار کولی شي د مزو د پرتونو سره ساتل کیدی شي د دې به نه بدل شي.