د لوبیا او ګازو سره سلام

د لوبیا او ګازو سره سلام - یو ښه ډوډۍ، چې ډیر وخت، ځواک او مختلف اجزاو ته اړتیا نلري. سلاد په کافی اندازه بډای شوی وی، ویټامین او خوند. زما باور مه کوئ؟ راځئ چې دا یوځای کښوئ!

پیاز، ګاز او لوبیا سره

عنصرونه:

چمتووالی

لوبیا په سوري توګه په سړه اوبو کې د 8 ساعتو لپاره په ډیر احتیاط سره مینځل او ټوټې کړئ. بلب د چرګانو څخه پاک شوی او د لمر کټ مټ سره ټوټه شوې ده. گاجر پاک شوي، په لويو ګړيو باندې مينځل او مينځل کيږي. اوس په تاو کښینې یو وړوکي غوړ راوړل، گاجر سره پیاز خپور کړ او سبزيجونه یې انتقال کړل، تر هغه وخته چې پخه شول. غوږ لوبیا بیا بیا وینځل شوي، ښایسته شوي، بیا وروسته د کښت کولو پین ته لیږل شوي او د څو دقیقو لپاره وچ شوي. اوس دا یواځې پاتې کیږي چې په کڅوړې کې ترکارۍ وساتي، دا د تیلو سره واچوي او میز ته یې خدمت کوي.

د گاجر، لوبیا او کرارانو سره سلام

عنصرونه:

چمتووالی

نو، د لوبیا او کوریا د گاجرونو سره د سلاد چمتو کول، لومړی ټول عناصر چمتو کول. پنیر درې په یوه لوی جریمه کې، د کینډ لوبیا سره مايع ټول مايع سره مینځ ته راځي او د سلاد په کڅوړې کې میوه اچوي. موږ کوریا گاجرونه، پنیر، ډنمارک زیاتوي، سلادونه د کررو او تازه کښت شویو بوټو بوټو سره. موږ میوینیس سره ډوډۍ ډک کړئ او په میز کې یې په چټکۍ سره خدمت وکړو ترڅو ټوټه کونکي وخت نه لري چې د سلاد ذائط نرم او خراب کړي.

لوبیا، مشران او گاجرونه لري

عنصرونه:

چمتووالی

مشران پروسس شوي، وسوځوي او ټوټې ټوټې شوي. پیازونه پاک شوي، د کیوبونو کښینول او په لین غوړ کې یو ښکاره څرګند حالت ته وچ شوي. بیا د هغې خونو ته یې اضافه کړئ او سبزيجات د 10 دقيقو لپاره واچوئ، وخورئ او مرچ یې وخورئ. لوبیا په یو کډوال کې اچوي او د خټکی څخه په روښانه توګه خنډ کړئ. اجازه راکړئ چې اوبه په بشپړ ډول سره وچ شي، بیا وروسته ګډ کړئ په کڅوړه کې ټول عناصر، میونیز سره موسم او په سمه توګه چمتو شوي سلاد.

د چرګانو، لوبیو او ګازو سره سلام

عنصرونه:

چمتووالی

د جوش شوي چرګانو ټوټه کڅوړه کښته کیږي او په سلاد کڅوړه کې واچول شي. دلته موږ گاجر، لوبیا لوبیا اضافه کوو، موږ میونیز سره ډوډۍ ډکه کړه او د واټونو سره یې سجده کوله.