د مشروم سالار ترکیبونه

د ترکيبونو د سلادو لپاره د ترکیبونو ډیری لیستونو څخه ډیری ستونزمن کار دی چې خورا خورا خوږ او اصلي انتخاب کړئ. د دوی هر یو پخپله ښه دی. مګر موږ لاهم د "سواد - تیز بودیجې" معیارونو سره سم د سلاد ټاکنه کوو، په واقعیت کې، دا د ډیری وختونو په پرتله دا ډیری وخت غوښتنه کې نه وي.

"Obzhorka" تریاکو د تشنابونو لرونکو پوړونو لیدو سره

عنصرونه:

چمتووالی

د سړو اوبو سره د اتلولیو د مینځلو لپاره اولین شیان چمتو کول او د اوبو لګولو لپاره پریښودل. گاجر پاک شوي دي، موږ د يو پوټکي څخه تېرېږو، د سبزيجاتو غوړيو ته غوړ پرته له نرمه، موسمي مالګه، مرچۍ او د ګرمۍ لپاره يو پلاټ کې اچولو پرته پرته بوي.

ژر تر ژره د پیاز پوړیو سره یوځای کړئ او غوړ کړئ، مرچ او مرچ ته مه هیروئ. موږ د سګرټ چرګانو سږو سره د کیوبونو یا تنګیو سره توب کوو، دا په ډوډۍ یا د لمړنۍ پرتې سره د سالم کڅوړې په ځای کې او د میونیس سره پوښ. وروسته، گاجر او بیا میئونیز خپور کړ. بیا موږ پیاز ډله د پیاوړو، بیا میونیزیا سره او د سپک شوو ککچو او ګرد شویو ککروز سره پای ته ورسوو.

سلاد ته د څو ساعتو لپاره سلاد پریږدئ، او بیا د تازه شنه څانګو سره سجده وکړو او موږ کولی شو خدمت وکړو.

د مڼو خونو سره د کیریب ترکارۍ لپاره مراقبت

عنصرونه:

چمتووالی

لومړنی شیان چې موږ یې کوو د وريجو ګروپ ډډه کوي، اوبه یې ډک کړئ او تر هغه پورې چې چمتو وي چمتو کړئ. د اوبو څښلو مه هېروئ. بیا پاخه وريجی یو رنګر ته واچوئ او پریږدئ چې وچ کړئ. موږ د تاکولو نه وروسته دقیقو لپاره د هګیو اچول هم کوو، او بیا یې د یخ اوبه په یو دقیقو کې له مینځه یوسو، او وروسته وروسته موږ پاکو او کیبلونو ته واړوو او یا یې په لوی لوی جریان کې وسوځوئ. په ورته وخت کې، د فلم څخه لرې شوئ او د کیریب لرګیو سره د غلا شویو کڅوړو سره، د غلا شوي چیمپینټونو کښتونو تختې ټوټې یا چوکۍ، د اندازې پورې اړه لري، څو څو ټوټې پریښودل ترڅو سلاد ته سجده کړي. د شنه شنه پیاوړی واښه پاکه کیږی، وچلوی او د پوټکی لرونکو بڼکو په مینځ کی پری کیږی.

د سلاد کڅوړې کې موږ د کیریب لرګیو، ګرمو وریجو، هګیو، مشرانو، پیاز پنبه، د میونیز سره موسم، نمک او د مرچ مرچ شامل کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ. موږ په لاسي ډوډۍ کې، د مرغومې تختو سره خوري، پیاز پیاز او تازه جریان وسوځو، او میز ته یې خدمت وکړو.