داسې انګیرل کیږي چې د معدني اوبو په اړه د پینکیکونو نوبتي، زیاتې خندا، او په هماغه وخت کې، پتلی، ځکه چې تاسو یوازې د پینکینکس فین دی، نو دا مواد به ستاسو په پاک نوټ بوک کې یو ځای ومومي.
د معدني اوبو په اړه د خواړو غوړونه
د روژې په اګسټ کې، تاسو د څارویو محصولاتو څخه د کارولو پرته د پینکینیک لپاره ترکیب یادونه نشئ کولی. زموږ لارښوونه خورا مفکوره او اسانه ده چې تاسو به د بدلون په وخت کې او یا د پینکیکونو په وخت کې توپیر ونلرئ.
عنصرونه:
- اوړه - 125 g
- نشست 45 g
- منرال اوبه - 655 ملیونه؛
- د نیبو جوس - 15 ملیون؛
- سوډا - 1 کڅوړه.
چمتووالی
د معدني اوبو په اړه د پینکیک لپاره د خټکي چمتو کولو په وخت کې، دا خورا آسانه او چټکه ده چې یو مخلوط استعمال کړئ، یوازې ټول توکي په کڅوړه کې واچولئ، تڼۍ فشار او فشار راوړوئ. که چیری هیڅ مخلوط نه وی نو تاسو کولی شی معدنی اوبه د نشایط او اوړو مخلوط کړئ (په تدریجی توګه په تدریجی ډول، د لپونو څخه مخنیوی وکړۍ)، وروسته سوډا اضافه کړئ او بیا ورڅخه وغورځوئ. د پینکیک په مینځ کې د کوم ډول ډکولو اراده کول، تاسو کولی شئ پخپله ټوټه مالګه یا شاک لږ کړئ.
د معدني اوبو او شیدو په اړه پینکیکونه - لارښود
دا پینکیک نه یوازې د شیدې چمتو کول دي، د دوی ځانګړتیاوې په ازموینې کې د کافي شتون دی، د دې لپاره چې پینکیکونه خوشحاله خوند اخلي.
عنصرونه:
- فوري قاف - 1/1/1 tbsp. شګو
- شکر - 15 g؛
- اوبه کاربین شوی شوی - 75 ملیونه؛
- شیدو - 185 ملیون
- اوړه - 115 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- مکھن - 35 ګرامه.
چمتووالی
د شیدې او شکر کرسټالونو د مینځلو لپاره آسانه کول، یوازې د شيدو تودوخه. په جلا توګه، هګۍ د پخه شوي مکھن سره یوځای کړئ. د هګۍ مخلوط د شيدي سره ګډ کړئ او په سوډا کې اوبه کړئ. په ښه توګه د اوړو سره مخلوط سره مخلوط کړئ، د لپونو د جوړیدو څخه مخنیوی کول. وروسته، د ټوټې څخه د نیم ساعت لپاره ودریږئ او یوازې وروسته یې د تاو تیریدو ته لاړ، مخکې یې په روښانه ډول د تیلو پینک پین.
د معدني اوبو په اړه د سایټونو سره د پانکیک لپاره لارښود
نخاع شوي پینکیکونه نه یوازې د معدني اوبو جوړول، بلکې د څښاک کښینګ هم هم، د چټک پروسې په جریان کې چې خولې په معتبر ډول لوټوي، د ټوټې ټوټې جوړوي. په دې لارښوونو کې پینکیک نه یوازې د خوړو ترلاسه کول، بلکې خندا، د وریجو د اوړو څخه مننه.
عنصرونه:
- د وريجو اوړه - 235 g
- کاربن شوی شوی اوبه - 475 ملیونه؛
- کیفیر - 115 ملیونه.
چمتووالی
که تاسو غواړئ چې د نمکانو تناسب وکرئ، نو د وريجو غوړ لوګو کړئ او دا یې ښه کړئ. خواږه پینکیکونه کولی شي د شکری یا نورو خوږو سره ضمیمه شي کله چې ټوخه چمتو وي. سوډا سره د کیفیر سره مخلوط کړئ او هرڅه د وريجو اوړه ته واچوئ. د خټکي ټوټه سره مخلوط کړئ، او بیا د نیم ساعت لپاره پریږدئ، ترڅو د اوړو جذب او غوړ جذب شي. اوس د معدني اوبو پر پینکیکونه پرته له دې چې هګۍ د پخولو لپاره چمتو وي.
د معدني اوبو - ترکیب سره د کیفیر پر پینکیکس
که تاسو ډیر نازک، نرم، خو نازک پینکیک خوښوي، نو معدني اوبه سره د کیفیر سره ګډ کړئ. د شیدو هر ډول محصولات ټوټې په وخت کې ډیر داوطلبي کوي.
موږ به دا پینکیکان چمتو کړئ او د ټولو غنمو اوړو څخه کار واخلئ، مګر تاسو کولی شئ د بلې اوړو سره بدله کړئ.
عنصرونه:
- ټول دانه غنم - 135 g؛
- معدني اوبه - 190 ملیونه؛
- کیفیر - 45 ملیون؛
- هګۍ - 1 مخ.
چمتووالی
مخکې له دې چې د معدني اوبو په اړه د پینکیک چمتو کولو لپاره، د غنمو غوړ د مالګې له ډک سره مخلوط کړئ. په جلا توګه، د معدنی اوبه د هګۍ او د غاښ سره وخورئ. مايع په اوړو کې وخورئ او تر هغه وخته پورې چې تاسي لپ ټخه وړيا ټوټه ترلاسه کړئ ترهغه کړئ. خوله پرېږدئ لږترلږه 15 دقیقو لپاره ودریږو، ترڅو د غنمو غلا وغورځول شي او پینکیک په اسانۍ سره وچول شوي وي، نه زغملی. چمتو شوي پینکیکونه په اسانۍ سره هر ډول ډوډۍ ساتي.