د شیدو دودونه د ښوونځیو او وړکتونونو د مینځلو څخه ډیری ډوډۍ غوره کوي. په کور کې، دا ډوډۍ خورا ساده او ارزانه ده، مګر دا سترګې او سترګو ته اړتیا لري - دا د څو دقيقو له لاسه ورکولو لپاره ارزښت لري او شیدو به په اسانۍ سره لرې شي، د پخلنځلو دوام لپاره د خواړو او ډوډۍ خرابول. موږ وړاندیز کوو چې شیدې سوډ پخپله یو څو اړخیزه توګه وخورو ، د نازک تودوخې څخه مننه کوم چې شید به په غذا کې پاتې شي.
په څو څو اړخونو کې د وریمي سره د شيدو دود
عنصرونه:
- شیدو - 530 ملیونه؛
- ورميکل - 25 g؛
- وړل شوی شکر - 10 g؛
- مکھن - 15 ګ.
چمتووالی
شیدې په کڅوړه کې وخورئ، یو پیاوړی موډل وټاکئ لکه "فیري" یا "بیکار"، او د هغې انتظار ته انتظار وکړئ. شین ډوډۍ ته وخورئ او مکھن یې وساتئ. د کښت د پیل څخه سمدستي وروسته پاستا اضافه کړئ او موډل موټرو ته "موډل پتلون" بدل کړئ. د ډوډۍ د سوپ وخت د پاستا کیفیت په واسطه ټاکل کیږي: هغه څوک چې د کامل ډولونو څخه جوړ شوي وي به د نرمو څخه جوړ شوي په پرتله لږ چمتو شي.
چمتو شوي شيدو شيدو په څو ډبرې کې د نوډونو سره باید په چټکۍ سره وکارول شي او د کرنې لپاره مه خونه مه کوئ، ځکه چې پاستا په چټکۍ سره نمی او جذب جذبوي.
د جوس ډک سوپ په څو اړخیزه کې
څرنګه چې وریجی په آسانی سره مايع جذبوی، د شیدو د سوف د جوړولو لپاره لږ شیدو ته اړین دی، مګر سوپ په محصول کې ډډ او خوند دی.
عنصرونه:
- چای - نیمه پیړۍ
- شیدو - 1 l؛
- مکه - 35 g
- شکر - 15 ګ.
چمتووالی
د اضافی نشریاتو او هر ککړتیاو وریجو څخه د مخنیوی لپاره، هغه وخورئ او لږ څه وچوئ. وريجی په کڅوړه کې وخورئ، شکر او یو مڼه اضافه کړۍ، بیا شیدې سینډ ته واچوئ. د "دودک پتلون" انتخاب غوره کړئ، او په دې نشتوالي کې - "سوپ". ټیکر په اتومات ډول ترتیب شوی. د پخلی په پایله کې، سوپ په سمدستي توګه د پلیونو په وسیله راځي، که چیرې وغواړي لږ مالګې او یو څه غوړ شامل کړي. د تغیراتو د زیاتوالي لپاره، شیدې سوپ د ډوډۍ د یوې برخې سره ضمیمه شوي.
د ډوډۍ سوپ په څو څو اړخیزو کې د بټوتیت سره
عنصرونه:
- شیدو - 580 ملیونه؛
- د بویټ غوټی - 1/2 1/2
- شکر - 10 g؛
- مکھن 25 ج.
چمتووالی
په څو اړخیزو شیدو کې د شیدې سوپ چمتو کولو دمخه، د بټواټ په ښه توګه قانع کړئ او په کڅوړه کې یې واچوله. بیا، شکر او یو مکره واستوئ. د شیدو محتويات د شيدو سره ډک کړئ او د "دودک پریز" موډی بدل کړئ، وخت به په اتومات ډول ترتیب شي. د نښې نښانې وروسته، تاسو ژر ژر سوپ په پلیونو باندې واچوئ.