ټول هغه کسان چې د نامتو جاسوسي تلویزیون لړۍ "کمیسسکایا" لیدلي، په یاد ولرئ چې څنګه اصلي نایکا د خپل پالیسۍ په طرز کې د میړه ډیری هګۍ پخه کړې، او د کڅوړی سره یې په شیل کې جوړوي. ډیری ډیری د دې ډوډۍ لپاره د ریستورم موندلو په هیله کې انټرنټ یا د ډیری لوبو کتابونو کې د خوښي لپاره یو ریستورم وګورئ. په واقعیت کې، که تاسو دا کتاب په الکساندر میرینینا کې ولولئ، د هغه موخو په اړه چې فلم یې ډزې وکړې، دا روښانه ده چې د لړۍ سیرراسیون په دې قضیه کې له پیژندلو وروسته بدل شوی. د هرې شیل په اړه، یوازې کڅوړه پریږدئ، هیڅ پوښتنه نشته، او د کتاب نایکا د کلاسیک ایټالیوي رییس سره سم په نیپول کې د هګۍ چمتو کوي. لاندې به موږ ته ووایاست چې په کور کې څنګه پلي کول او د ریښتینې ایټالوي ذائق څخه خوند واخلئ، او د خوړو هګیو توپیر وړاندې کړئ، کوم چې د یو سیسټم لپاره د ګرم او سرد اپوټیو په توګه هم کارول کیدی شي.
د پالیسۍ هګۍ څنګه وخورئ - یو کلاسک نسخه
عنصرونه:
- وریجی - 155 g؛
- د انتخاب چرګ هګۍ - 4 پی سیز.
- مکھن بزګر کریمی - 35 g؛
- د لرګو لہسن - 3-4 پی سیز.
- اجماع لوټ کړ - یو کوچنی لاس
- پنیر سخت - 110 g؛
- مالګې، لوړې ایډډایډ او تازه ځمکی تور مرچ یا د ډیری ډولونو مخلوط - چک کول.
چمتووالی
د هګۍ انتخابی چرګ موږ د څښلو څخه وروسته دقیقو لپاره تیار شو، بیا موږ ژر تر ژره د یو دقیقو لپاره د برف په اوبو کې انتقال کړو، بیا وروسته په دوه برابر مسایلو کې پاک او پاک کړئ.
موږ تر هغه پورې چې د وريجو لپاره تیار یو، پخپله موږ یې د مکھن دریمه برخې، نیم پیوند شوي سخت پنیر، د ځمکې تور مرچ یا د ډیری ډولونو او مخلوط مخلوط مخلوط سره مخلوط کوو، او وروسته یې په مناسب انداز کې د بکس لپاره یو غوړ واچولو. په پاى کې، موږ د هګۍ هډوکي د کښت پورته کولو او د وريجو په ډله کې يو څه لږ وسلې خپروي. موږ خواړه د پاتې غوړ سره وسوځاوه، دا یې په پوټکی (دا غوړ باید په ښه توګه وخورئ)، په کټګوري اډو او پاتې پنیر کڅوړو سره وسوځول شي.
دا یواځې په څو اونیو کې د تشناب څخه تر 210 درجې پورې د ډوډۍ ترلاسه کول پاتې دي او موږ کولی شو د هغې برخې ته پرې کولو او د پلیټ ته هر یو لیږدولو سره خدمت وکړو.
په نیولو کې هګۍ شوي هګۍ
عنصرونه:
- وریجی - 155 g؛
- د غوره چرګانو هګۍ - 4 پی سیز.
- د لرګیو لہسن - 1 مخ.
- اجماع کرکیله - یو څو صنایع.
- پنیر سخت - 145 ګرامه
- د پوپریککا پاؤډ - یو څو چپچل؛
- مالګې، لوړې ایډډایډ او تازه ځمکی تور مرچ یا د ډیری ډولونو مخلوط - چک کول.
چمتووالی
په یوه پالیسۍ کې د پخلی کولو لپاره هګۍ ډک شوي، دوی باید سختې، پاکې او نیمایي نیمایي شي. د وريجو وریجی کیبل په نرمۍ سره، د لوړې نیمې پنیر نیمايي سره سره مخلوط کړئ، د لرګی، ماسش زردالو او د مالګې او مرچ سره موسم وخورئ. د پایلې پایلې ډک کړئ چې د هګیو هلو ځلو ډک کړئ، په ټانګ کې یې د بکس کولو لپاره، پاتې پاتې پنیر چپس ټټوټ او په یوه تفتیش کې څو دقیقو لپاره لیږل. د خدمت کولو دمخه، ډوډۍ د پوستکي او ځمکني خواږه ګرمسیکا سره ډک کړئ.
د نیپولپټۍ هګۍ اکثرا د نورو اجزاوو سربیره پخه شوي، په شمول د چای شوي ریستورډ یا د وریجو په ډله کې د مینځل شوي حمام په شمول، شنه شنه یا مختلف سبزيجات هم شامل دي. د ډوډۍ یو سست نسخه هم شتون لري چې د چای لپاره خام هګۍ اضافه کوي او د کسسرول په شکل کې د خوړو نور چمتوالی شامل دي.
د دودیزو مرچرو سربیره، خوشبو وچې ایټالیا جریبه به په ډوډۍ کې وي. تاسو کولی شئ دوی ته غوږ ونیسئ مخکې له دې چې په تشناب کې خواړه وخورئ.