تاسو کولی شئ د ډوډۍ لپاره ډیری ډوله ټوخه وخورئ ، پرته له هګۍ، مکھن یا نور حیوانی محصولاتو څخه پرته. د دې لپاره چې د شيانو پیرود لپاره درې ساده ترکیبونه په دې موادو کې راټول شي.
د پیانو لپاره د لاسي پیرود لپاره ترکیب
عنصرونه:
- اوبه - 550 ملیونه؛
- تازه غوړ - 75 g؛
- اوړه - 980 g
- د بکس پاؤڈر - 7 g؛
- د لیمو جوس - 1/3 ټیسټ.
- زیتون غوړ - 55 ملیونه؛
- مالګې - 3 ټنه.
چمتووالی
اوبه پریږدي تر څو دا سخته توده شي. د بڼوالۍ او تازه غوړیو یو مایع په مایع کې وویشل شي، او وروسته وروستی یې فعال کړئ. د فعالیتونو پیل به د غوړ د حل په سطحه د وړو هوایی ببلونو سره د خندا وړ کنډک له لارې څرګند شي. د غنمو او بیکار پاؤر سره د غنمو له الرې د اوړو څخه تیر کړئ، د مخلوط په مرکز کې نالی جوړ کړئ او د غاښونو حل حل کړئ. بیا د مکرو او لیتر جوس اضافه کړئ، او بیا د غوړ پروسیسر سره د ټوټې ټوټې پیل کړئ. د دې ازموینې لپاره د مالولو کولو وړاندې وړاندې لومړني ثبوت نه دی، او له دې امله تاسو فورا دا برخه په حصو کې وویشئ، دا د خپل خام سره فلټ کړئ، د توکو او موټرو پیسونه. مخکې له دې چې په تیو کې ځای ونیسي، د وچ غوړ ازموینه ازموینه باید د 15-20 دقیقو لپاره لوړ شي.
د پخوانیو پیښو لپاره د چټک ډډ غوټ
عنصرونه:
- اوړه - 290 g
- زیتون غوړ - 75 ملیونه؛
- اوبه 155 ملیون
- د بکس پاؤڈر - 7 g.
چمتووالی
په دې ترکیب کې، لږ تر لږه اجزاوې، او له همدې کبله د چمتوالي پلان لومړنی ساده دی: ټولې وچې اجزاوې راټول کړئ، بیا یې تودوخه اوبه او مکھن راوباسئ او د لچک لرونکي ټوټې ټوټې کړئ. وروستی باید پښه نه وي یا لاسونو ته پاتي شي. کڅوړه له خولې سره پوښ کړئ او د 15 دقیقو لپاره پریږدي، وروسته له هغې چې تاسو ژر ژر د pirozhki جوړولو لپاره پیل کولی شئ.
د پنی برخی په لند کی ټوخی
عنصرونه:
- بریښنا - 135 ملی ګرامه
- وچ خوند - 5 g؛
- وړل شوی شکر - 10 g؛
- اوړه - 230 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 25 ملیونه.
چمتووالی
په روښانه ډول اوبه ګرم کړئ. که تاسو په خپل واک کې د سویا شیدو لرئ نو بیا د انګور بدلون بدل کړئ یا مخلوط چمتو کړئ. بوره په یوه سخته ګرمه مايع کې وویشئ او غوړ حل کړئ. اجازه راکړئ چې غوړ فعاله شي، دا د مایع کیبل د مايع په سطح باندې جوړوي، بیا د سبزیج غوړ کې واچوئ او د اوړو غوړ اضافه کړئ. د ټیسټ تولیه سره د کانټینر پوښلو وروسته، دا پریږدئ چې د اندازې دوه برابره شي.