زکچینې د غوښې سره - یو بشپړ ترکیب، چې د مختلف ډوله ډوډۍ جوړولو لپاره بنسټ دی. د دې حقیقت له امله چې دا اجزاء د تودوخی او مختلفو ډولونو سره د خوړو شتمنیو له لاسه نه ورکوی - دوی په تیور کې مینځل شوي، وچ شوي یا پکی شوي دي. د پایلې په توګه - تیریدونکي رولونه، رویټ کټليټونه، اروماتيک سایټونه او د خولې اوبه کولو پینکیکس.
څنګه د غوښې سره غوښه پاک کړئ؟
د غوښې سره د درملو ویش - په لسګونو نسخه شتون لري. ټول د دې لپاره چې اجزاوې په بشپړه توګه سره یوځای شوي، غیر معمولي مفید، مالي، د لاسرسی وړ او مساوي سوځیدلي، ډک شوي یا پخې شوي. په عین وخت کې دا خوراغونه په اسانۍ او چټکۍ چمتو شوي دي، دوی یو ښکلی ظاهري بڼه لري چې تاسو ته اجازه درکوي چې نه یوازې په اونۍ کې، بلکې په رخصتیو کې هم خدمت وکړئ.
- زچچيني د غوښې سره کولی شي نه یوازې په ګرمو دویم کورسونو کې، بلکې سلادونه هم راټول شي. دا یوازې د زکچینې او چرګانو غوړ باید وغورځول شي، د غوږو مرچ، پیاز، د پالیس پاڼو او د مکھن، لیمن جوس او ګرد شوي پارسمان سره د یوځای کیدو موسم.
- حتی غیر تجربه شوي کورنیان به وکولای شي د درملو او غوښې ساده او اطمینان لرونکي ډک ډک کړي. تاسو باید د انګورو په پین کې 350 ګرامه غوز پیاز کړئ، د یو زکچینې سلائسونه، د مصالحې موسم، اضافې اوبه راوباسئ او وینځئ، 10 دقیقې پورې تر هغه پورې چې مایع تبصره بشپړه کړه.
زچیني د غوښې سره مینځ ته شوي
زچچینی د غوړ او سبزیانو سره مینځ ته راوړل - د صحتمند او روغې خوړو ترمنځ مخکښ دریځ نیولی. کندې د تودوخې د درملنې ګټورو ډولونو څخه ګڼل کیږي، چې د سبزیانو ساتنه کوي - د منرالونو او ویټامینونو او د غوړ تولیداتو پروټینونو ساتلو ته اجازه ورکوي. په دې ترکیب کې، د خوړو غوړونه ډیر غذايي وي، خو لمر او ټي کولوری.
عنصرونه:
- سور - 450 ګرامه
- د سبزی میرو - 550 g؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1/2 پی سیز.
- خواږه مرچ - 1 ټوټه؛
- مرچ مرچ - 1/4 پی سیز.
- پیاز - 1 ټوټه؛
- اوبه 250 ملیونه.
چمتووالی
- غوښه غوښه کړئ او د پیاوړو او ګازو سره 5 دقیقو لپاره غوړ کړئ.
- زچینی، خواږه مرچ او مرچ شامل کړئ.
- په اوبو کې وخورئ او محتويات د لندۍ سره پوښ کړئ.
- زچینینی د غوټیو سره 20 دقیقې پخلی کړی.
د غوړ سره د زکچیني او کچالو نشتوالي
د غوړ سره د زکچیا نشتوالی یو ښه غذایي ډوډۍ ده. په دې تور کې، غوښه لویه برخه ده: دا نه یوازې په تغیراتو پورې اړه لري، مګر د پخلي وخت کې. د غوښینو یا غوږو سره، دا ډنډ د دوو ساعتونو لپاره لیږدول کیږي. د دې اوږده پروسې لپاره زچیني او کچالو ښه دی. دوی رسس دي او د تودوخې درملنې وروسته خپل شکل ساتي.
عنصرونه:
- غوښه - 550 g؛
- زچینی - 650 g؛
- کچالو - 250 ګرامه
- گاجر - 150 ګرامه
- روميان - 450 ګرامه
- د لشین یو غوړ - 6 پی سیز.
- تازه غوړ - 20 ګرامه.
چمتووالی
- غوښه او د ګازو او پیاوړو سره غوښه کړئ.
- د کچالو کچو غوښه په غوښه کې واچوله، بیا وروسته ډوډۍ.
- د روميانو سره پوښئ، د بوټو او لرګيو سره ځآي.
- د غوټیو لوچیني د غوښې او آلو سره د لیرې کولو لپاره دوه ساعته دوام لري.
د غوښې سره بکر شوی زچینی
د غوښې څخه د غوړ او زکیني څخه د سینسر له ډیری ګرمو ښځو سره مشهور دی. پخي شوي ډک تل ځانګړي دي: دا د ارامو، نازک جوړښت او یو خطرناک کریس سره ښکیل کوي. دا قاتل یو استثنا نه و. د معدنی غوښه ترکیب د ځوانو زکچینو او روميانو سره د هغې خوږ، لاهم غذايي او زړه راښکونکی ډوډۍ لري.
عنصرونه:
- ځمکی غوښه - 350 ګرامه
- زچین - 3 ټوټې؛
- روميان - 4 پي سي.
- پنیر - 180 g؛
- میونیزس - 100 g؛
- د لشمو یو غوړ - دوه ټوټې
- پیاز - 1 مخ.
چمتووالی
- پیاز او غوړ پیاز پیاوړی کړئ.
- زچین او ټانګونه په سلګونو کې پرې کیږي.
- مخلوط میونیز د لیزن سره.
- د زچچینی پرت د مڼی په ښکته برخه کې، وروسته د منرال غوښه ونیسئ.
- د درملو او روميانو پرتونو پوښئ.
- د میونیز سره غوړ کړئ، د پنیر سره ځاې.
- د 200 درجې 20 دقیقو کې د درملو او روميانو سره غوښه ونیسئ.
زچینی په غوږو کې د غوښې سره ډک کړل
د میز پوښښ سمبال او د اصلی پوښ پوښ کول، کولی شي چې غوښه او وريجې سره وخوري. "پیزا kegs" نه یوازې بهرنی ښکیلتیا بلکه هم عملي دي: د پښو په جریان کې دوی په بشپړ ډول خپل شکل ساتي او د ډوډۍ ساتلو لپاره ساتل کیږي. وروستی د وريجو او میوه لرونکو غوښې پورې اړه لري، چې د سبزیجاتو د ډکولو لپاره یو کلاډیډیشن دی.
عنصرونه:
- زچینی - 2 پی سیز.
- منرال شوي سور - 650 g؛
- وریجی - 75 g؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - دوه ټوټې
- روميان - 3 ټوټې
- اوبه - 550 ملیونه؛
- پنیر - 80 ګرامه.
چمتووالی
- وريجی ککړئ.
- د میوو غوښه او د انګورو او ګاز نیمايي سره مخلوط کړئ.
- زکچینی له زکچینی څخه جوړ کړئ، منځنی لرې کړئ او لاندې ښکته پریښودل.
- د میوه لرونکو غوښو سره د سبزیجاتو ډنډونه وخورئ، د پنیر سره سپک کړئ.
- پیاوړی، ګاز او رومي د فارم په ښکته برخه کې واچوئ، په اوبو کې واچوه.
- د 40 دقیقې لپاره په 180 درجې کې کیږدئ، د ورق پوښښ.
زچچيني د چرګانو غوښه سره رول لري
زچینی، د غوښې سره پکی شوي بیلابیل ترکیبونه او ډیزاین دي. نو په یوه ډبره کې د داوطلبۍ چرګانو ټوپۍ وپټول، تاسو کولی شئ نازک، رڼا، د اشتغال کولو نارنګ ترلاسه کړئ. تازه او اصلي ډوډۍ په اسانۍ سره اسانه ده او د چمتو کولو لپاره چټکه ده، ځکه چې فیلټۍ په بشپړه توګه پخه شوی او پرته له دې چې په ژړا کې د لومړني راوتلو پرته.
عنصرونه:
- زچینی - 2 پی سیز.
- د چرګ سينه - 1 مخ.
- د لشمو یو غوړ - دوه ټوټې
- پنیر - 70 g؛
- وچ وچیل - 5 g.
چمتووالی
- د لوچینی سلونونه او د 7 دقیقو لپاره 180 درجو کې پکښي.
- د چرګانو ټوټې ټوټې کې مینځل کیږي، ټکول
- د زکچینی په واسطه ټوټی واچوئ، د لزون، باسیل او پنیر سره ځنډول، د رول سره رول.
- زکچیني په غوړو کې د غوښې سره، 180 درجې 25 دقیقې پخلی کړئ.
د غوښې او زچچینی څخه ترکیب
د غوښې او زچینی څخه کټۍ - د اوړي غوره غوره کول. د زکچینی سره، د مینځلو غوښه داوطلبۍ او ډیر رسې سره، او بشپړ محصول خورا ګران او ارزانه دی. او د بریښنا لپاره چمتو دی: ګریټ زینیک په ګړندۍ باندې، د منرال غوټیو او مال سره مخلوط شوی. نور فعالیتونه د هر میزبان لپاره پیژندل کیږي: ډله ډبره کیږي او تر سور پورې تغذیه کیږي.
عنصرونه:
- منفی غوښه - 950 ګرامه
- سپینه ډوډۍ - 90 g؛
- زچینی - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- اوړو - 80 g
- خلک - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
- د وړو زکچینی، د ډوډۍ، مینځل شویو غوړیو او یا یوځای سره مخلوط.
- کڅوړه جوړ کړئ، په اوړو کې یې وځځوئ.
د غوږونو سره د حاکماتو کڅوړه
هغه څوک چې د غوښې سره غوړ شوي زغم ښکاري او ناڅاپه ښکاري، تاسو کولی شي پینکیکونه ونیسئ. خوند او داوطلبی پینکیکونه خورا خوږ او ساده دي، او لوړ چټک پخلی کوي دوی د روژې او صحي خوړو مشران جوړوي. پروسه پیچلي او پوهه نه ده: په غوټه شوي غوښه کې د سبزي میرو هګۍ او گوڼه زیاته شوې، ډله په روښانه ډول لندله شوې او غوړې برخه په ګوتو کې په ټوټه سره.
عنصرونه:
- زچینی - 1 ټوټه؛
- منحل شوي غوښه - 350 ګرامه
- مالګې - 10 g؛
- هګۍ - 1 مخ.
چمتووالی
- خټکی زچینی او جوس وخیژی.
- د کڅوړې او هګۍ سره مخلوط کړئ.
- وزن ضرب او غوړ کړئ.
زچچیني په بوټر کې د غوښې سره
په غوړ کې د غوښې سره د جوش پاکولو لپاره اختیارونه. په ځانګړې توګه مشهور شوي د بټریټ کې ځاې دي چې له مینه شوي غوړ او غوړ شوي غوړ څخه ډک شوي. کلری د ډوډۍ کولو څخه ډک او سبزيجات ساتي، د ډوډۍ جوسري دننه او د بهر څخه خندا. دا د لمر سبزيجاتو او زړه غوښينو غوښو د سم او لامبو توکو لپاره بله لارښوونه ده.
عنصرونه:
- زچینی - 2 پی سیز.
- میوه شوي غوښه - 250 ګرامه
- هګ - 4 ټوټه
- اوړه - 50 g
- شیدو - 110 ملیونه.
چمتووالی
- په منرال شوي غوښه کې، دوه هګۍ، موسم او مکس وهلو.
- د زچچینی ټوټه ګوتوټونه.
- کور د شیش سره وویشئ.
- د غوږو غوښه ډک کړئ.
- د هګۍ، اوړي او شيدو څخه جوړ شوي هګۍ ته Dip، او غوړ کړئ.
- غوښه لرونکی لوچیني د غوښې سره پاک شوی.
زچچيني په څو برخو کې غوښه لري
ډډ شوي زکچینی د غوړ سره په څو اړخونو کې - د ډنډ یوه عصري نسخه. ګڼوالی به د ډوډۍ د خشونت دودیزې مفکورې بدل کړي، پخپله به یې کاپي کړي. میزبان اوس هم د اجزاوو د مینځلو لپاره پاتې دي او دوی یې په کڅوړې کې بوځي، د اشارې انتظار ته. حتی د فریټینګ، سبزيجاتو او غوښو سره به د جوس او ذایقو ساتنه وشي، کوم چې د سټو لپاره اړین وي.
عنصرونه:
- زچینی - 2 پی سیز.
- غوښه - 550 g؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- د لشمو یو غوړ - 4 ټوټې؛
- روميان - 3 پي سي.
- د ریماټ پیټ - 40 ګ.
چمتووالی
- د 10 دقیقو "بیکار" کې غوښې او غوړ پرې کړئ.
- سبزيجات او پاستا شامل کړئ.
- کڅوړی د "چټک" موډل کې د 1.5 ساعتو لپاره.