حتی د ساسیج سره د بدنام تناساد "اولییر" ډیر تفسیرونه لري، چې هر یو یې په زړه پورې او زړه بوخت دي. جوړښت ته نوی اجزاء ور کول، یا د انالجز سره د ځای بدلول، تاسو کولی شئ، په ځینو وختونو کې، د سسټی ذایق ډیره بډایه کړئ او دا د ډیرو الندی اصالحاتو ترتیب کول.
د سیوج سره د اولی پخلی کول؟
د سیوریج سره د "اولیور" جوړښت کیدای شي د یو کلاسک نسخه، یا ټیکنالوژۍ لخوا وټاکل شي، په ځینو اړخونو کې د اعتبار وړ توپیر لري.
- د ډوډۍ په دوديز نسخه کې د ساسج سربېره په يو يونيفورم کې يوځل شوي شي، او وروسته بيا د کچالو، ګازو او هګۍ رنګ شوي او آور شوي دي.
- د بدلیدو وړ برخه د ډبرو کڅوړه ده.
- پیاز، پیاز یا شنه په اختیاري ډول اضافه شوي دي.
- په عمل کې عمل کول د پخلی لپاره اصلي نظرونه، سلاد "اولییر" سره د سیوج سره غوښه، سمندري، مغزتون، تازه قابلیان، کڅوړې او نور اضافه کونکي شامل دي.
- د سلاد - میونیزیز دودیزې جامې کول، کوم چې بدلیدلی شي، که وغواړي، په نیمه یا په بشپړه توګه د خټک کریم سره.
د زیتونو سایج سره د کلاسیک ترکارۍ
د سایج او میوه لرونکو قکرو سره د کلاسک نسخه "اولیور" په ځانګړې توګه په ژمي کې تړاو لري، کله چې تازه سبزیجات شکمن خوند لري او په ډیر نایموکریم قیمت کې پلورل کیږي. کله پیازونه اضافه کړئ، تاسو باید د وړو اوبو لیږد لپاره ترجيح ورکړئ یا د ابلاغ اوبه سره د معمول بلب ډډه وکړئ.
عنصرونه:
- کچالو - 7 پی سیز.
- هګۍ - 7 ټوټې؛
- گاجر - 3 ټوټې؛
- سایج - 0.5 کیلو ګرام
- Peas - 350 g؛
- وړل شوي ککلیز - 4-7 ټوټې؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- مالګه، میئونیز.
چمتووالی
- کښت، سړه او پاک کچالو، هګیو او ګازو.
- مرکبات د سایج او کڅوډو کیوب سره یو ځای د 7 ملی ملی مترو سره اړخ کړئ.
- پیازونه، مڼه، میونیزس او مالګې شامل کړئ.
- Styled "Olivier" د جوش شوي سایجونو سره، په سلاد کڅوړې کې خدمت شوی، د اجبر د خړوبۍ سره ډیری شوی.
اولییر د سایج او تازه تازه کڅوړی سره
تازه رڼا او تازه خوند چمتو شوی سلاد "اولییر" د تازه کڅوړی او سایج سره ترلاسه کوی. که چیری د کڅوړی پوټکی سخت وی، نو دا به ښه وي چې د هغې څخه لیرې شي، د سبزیجر سره یې پرې کړئ. په دې حالت کې پیاز پیاوړي کیږي، شنه غوره کیږي، کوم چې باید د مټ او مستقیم پلرونو سره وکارول شي.
عنصرونه:
- کچالو - 6 پیسی.
- هګۍ - 5 پی سیز.
- گاجر - 3 ټوټې؛
- سایج - 0.5 کیلو ګرام
- Peas - 400 g؛
- تازه کیکګانې - 5 پی سیز.
- پیاز شنه - 1 ډوډۍ؛
- مالګه، میئونیز.
چمتووالی
- کچالو، ګازو او هګیو باندی خټکی
- په همدغه ډول کڅوړی او سایج کسر شامل کړئ.
- د پیاز، مڼو او میئونیز بڼونه ترتیب کړئ.
- د ساسیج سره مخلوط سلاد "اولییر" مخلوط شوی، لږ انفیوژن ته ورسیږي او د محاصره ګرمۍ سره خدمت کوي.
"اولیور" د ساه شوي سایج - نسخه سره
د سوسیج سره د خوړو "Olivier" لپاره بله لارښود وروسته به وړاندې شي. د هغه سګرټ سایج د محصول په کارولو کې چې دا په نسبتا یا بشپړ ډول دودیز شوي پکا شوي بدلیږي څرګندوي. د پیاوړو ځایونو پرځای دا د لیکونو کارولو اجازه لري، چې یو نرم او نازکه خوند لري.
عنصرونه:
- کچالو - 3 پی سیز.
- هګۍ - 5 پی سیز.
- گاجر - دوه ټوټې
- د سیوج لرونکی بوغی او توکی شوی - 200 g؛
- Peas - 300 g؛
- میوه لرونکی قابلی - 3-5 پی سیز.
- پیاز - 1 ټوټه؛
- مالګه، میئونیز.
چمتووالی
- غوښه شوي کچالو، ګازو او هګیو ته ګوته ونیسئ.
- د ورته اندازې سلیز سره ټوټه کړئ او شکل یې وخورئ او د پخلی شوي سایج، پاخه شوي ککر او پیاز.
- اجزاء د سلاد په کڅوړه کې مخلوط کړئ، د میو او میویز اضافه کول.
- سالم سلاد "اولییر" د سپک شوي سایج سره مخلوط شوی او په میز کې کار کوي.
اولییر د مڼو او سایج سره
د غیر معمولي ذو نو نوټونه چمتو شوي سلاد "اولیور" د مڼو او سایج سره. د خټکي او خوږو کښتونو میوه لرونکي میوه مثبته ده. دوی باید اړین توکي له تخمونو سره د تخمونو سره پاک او پاک کړي، که وغواړئ، د هګۍ څخه وروسته، او بیا پرې وټاکل شي، او همدارنګه د سایټ نور برخې.
عنصرونه:
- کچالو - 7-8 ټوټې؛
- هګۍ - 5 پی سیز.
- گاجر - 3 ټوټې؛
- sausage - 400 g؛
- Peas - 300 g؛
- وړل شوي ککلیز - 4-5 ټوټی
- د مڼې - 1-2 ټوټې؛
- پیاز - 1-2 ټوټې؛
- مالګه، میئونیز، اجماع.
چمتووالی
- د شلو آلو، هګیو او ګازو، پاک، د کیوبونو کڅوړه.
- ساسیج، میوه لرونکی قابلیان، مڼې او پیاز راټول کړئ.
- په یو مشترکه کانټینر کې د اجزاوو قطع کول، مڼه او میئونیز شامل کړئ.
- سلاد "اولییر" د مڼو او سایج سره ډک کړئ او د سلاد په کڅوړه کې خدمت وکړو، او د شنو ټوټو اضافه کړئ.
اولییر د کیریب لرګیو او سایج سره
د کوچني کیلوب غوښه د کلاسیک ترکارۍ لپاره یا په ساده توګه د ککړو کرکړو لرګو په اضافه کولو سره، دا به ممکنه وي چې ستاسو د خوښې سیسټم نور ښه او اصلي وي. په دې حالت کې، دا ډیر غوره دی چې شنه شنه پیاوړی یا کښت کړي. برسېره پردې، ځینې لوړې شوي ککرګانې د نوي سره ځای کیدلی شي.
عنصرونه:
- کچالو - 6 پیسی.
- هګۍ - 5 پی سیز.
- گاجر - دوه ټوټې
- سایج - 250 ګرامه
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- Peas - 300 g؛
- وړل شوي ککلیز - 5-6 ټوټې؛
- پیاز شنه - 1 ډوډۍ؛
- مالګه، میئونیز.
چمتووالی
- ټوکر شوي کچالو، ګازو، هګۍ.
- په سمدستي ډول سره ساهج، کیک لرګي، میوه لرونکی قابلیتونه، شنه پیاز.
- د موسم ترکاریزم "اولییر" د سایج او کیریب لرګیو سره میګیس، مالګه، مرچ، اوسپنې.
اولییر د چرګانو او سایج سره - نسخه
لاندې لارښوونه به د نمونو د تغذیوي ځانګړتیاو ښه والی او د خوړو متفاوت لوړ کړي. د ټوکر شوي بوټي شوي یا سپک شوي سایج سره یوځای د ډوډۍ ترکیب د چرګانو سينې په واسطه بشپړ شوی دی. غوښه د مصالحو او مصالحو برسیره، په سپوت کې ښایسته سره په خوند شوی اوبه کې تیار شوی.
عنصرونه:
- کچالو - 4 پی سیز.
- هګۍ - 4 ټوټې
- گاجر - دوه ټوټې
- سایج - 300 ګرامه
- د چرګانو تناسب - 250 g؛
- مڼه - 250 ګرامه
- وړل شوي ککچز - 4 پی سیز.
- پیاز - 2/3 پی سیز.
- مالګه، میئونیز.
چمتووالی
- ککړ، سړه، پاک او د کچالو، ګازو او هګیو کښینول.
- د چرګانو ټوټې چمتو کړئ، په یو نخشه کې یې راوباسئ.
- په مساوي کیوبونو کې سبزيجات، هګۍ، ساسج او چرګ وچ کړئ.
- پیاز، قابلیتونه، مڼه او میوریز شامل کړئ.
- دوی اولیور ډوډۍ او سایج میونیز، مالګه، مکس سره ډک کړي.
اولییر د مشریو او سایج سره
یو اضافی څرګند دی "Olivier" د ساسیج سره، که تاسو د تیلو په خړیو کې د تشناب سره تکمیل کړئ. مناسبه مرغومې، د غوږو غاړو او یا پخوانیو ځنګلونو پوړیو تر چمتووالي پورې. د خوارځواکۍ سایج پر ځای تاسو کولی شئ سمبولي یا هام اضافه کړئ، چې دا به د سیسټم ذایق نور هم زړه پورې کړي.
عنصرونه:
- کچالو - 8 پی سیز.
- هګۍ - 6 پیسې.
- گاجر - دوه ټوټې
- sausage - 400 g؛
- مرغومي - 250 ګرامه
- Peas - 300 g؛
- وړل شوي ککچز - 4 پی سیز.
- پیاز - دوه ټوټې
- مالګه، مرچ، میئونیز.
چمتووالی
- کچالو، ګازو او هګیو سړه، پاک او پرې کړل شي.
- مشرې ټوټې شوې تختې یا بوټي، تېل کې غوړ شوي، په نیپین کې خپور شوي، چې د مینځلو وړ دي.
- د پیاوړتیا پیاوړتیا، د څښاک اوبو سره د 2 دقیقو لپاره ډک کړئ، په لاس کې داخل کړئ، اجازه راکړئ.
- د اجزاء سره ګډ کړئ، ککریز، مچان، د سایج کیوب، میونیز او موسمیزونه شامل کړئ.
- سلاد "اولییر" د مشریو او سایجونو سره او خدمت وکړئ.
اولییر د کیپر او سایج سره
سالس "اولییر" د ساسیج سره، کوم چې لارښود به نور هم وړاندې شي، د ګیټیمټ او د اصلاح شویو اشتراقانو لخوا به ستاینه کیږي. د پخلی شوی سایج سره یوځای، د شیدو شویو غوږو یا مرچ شویو چرګانو سږو سره دلته اضافه شوی، او نمکین شوي ککګانې د غلا شوي کڅوړو د څښلو سره ضمیمه شوي ، چې دا به د لیوالتیا وړ وي.
عنصرونه:
- کچالو - 6 پیسی.
- هګۍ - 5 پی سیز.
- گاجر - 3 ټوټې؛
- sausage - 400 g؛
- سرد شوي شوي سور - 200 g؛
- Peas - 300 g؛
- وړل شوي ککچز - 4 پی سیز.
- پیاز - دوه ټوټې
- کڅوړه - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ، میئونیز.
چمتووالی
- د کچالو آلو، ګازو، سایج، کڅوړی او د هګۍ ګوتو.
- لږ کوچني کوچني غوښې د خولې او بلبونو.
- یوولس د انګړ سره مینځل کیږي او میونیس سره مینځ ته راځي.
- اجزاء سره ګډ کړئ، میوه، کیپرونه، جامې، مالګې او مرچ شامل کړئ.