سور غوښونه - ښه او خراب

که تاسو په ډیرو مهمو ځایونو کې د کراجۍ په هټۍ کې د هګۍ هټۍ ته لاړ شئ نو تاسو به د وريجو، بیتوټ، جوار، مڼو او نورو غنمو او غنمو غوره انتخاب وګورئ. مګر د غاښونو، که چېرې په دې لړۍ کې وي، په معمولي توګه په ډیر پام وړ کنډوال کې نه ودرېدلی: د ډیرو لپاره د دې بهرنی محصول غوښتنه، اوس کوچنۍ ده.

د لال غاښونو ګټې او زیان

د غاښونو او ډوډۍ څخه زموږ په میزونو کې خورا مشهور نه دي. او په ناکامۍ کې، د میوو له امله - د ګټورو منرالونو، ویټامینونو او ټیسټ عناصر، زموږ د بدن لپاره اړین دی. د ګلونو څو ډوله شتون لري. د دې نبات ترټولو مشهور سرخ سورې. د دې لپاره ډیری دلیلونه شتون لري: لومړی، د دې د غاښونو څخه جوړ شوي ډوډۍ په ځانګړي توګه سواد دي، او په دوهم، سره لال غوڼدې په چټکه توګه چمتو شوي دي. له دې امله، دا په خاص ډول د سوپ عاشقانو او غوښینو کچالو ترمنځ مشهور دی. برسېره پردې، دا سره سره چې د خپلو ګټورو مالونو لپاره پیژندل شوي لال لالونه دي.

په داسې ډول کې یو لوی اندازه اوسپنې شامل دي. نو له دې امله، د دې ډول غاښونو ډوډۍ باید د وینې، امیدوار میرمنو، بسپنه ورکوونکو سره د خلکو په خواړو کې شاملې شي. دا به د زړو ماشومانو لپاره ګټور وي. مګر د کوچني ماشومانو لپاره، د سره د لال غاړو ګټې نسبتا دي. ماشومان باید دا محصول د ډیر پاملرنې سره ورکړي. د غاښونو غاښونه د خوړو د هضم کولو لپاره سخت دي، کوم چې د معدې درد او د ګاز جوړیدل المل ګرځي. د همدې دلیل لپاره، دا د دې کارولو لپاره سپارښتنه نده شوې او هغه خلک چې د معدني جراثیم ناروغۍ اخته دي.

څه شی دی؟

دا کلتور د سبزیجاتو پروټین د لوړ محتویاتو سره ځانګړی دی. نو له دې امله، سره د ریالیو سره خواړه باید د سبزیانو په خواړو کې شامل شي، ځکه چې بدن باید د روغتیا ساتلو لپاره اړین پروټین ترلاسه کړي. برسېره پردې، د حيواناتو پروټين د حيواناتو د پروتين په پرتله هضمي اسانه دي، او ډېر ګټور دي.