په ټوله نړی کې د خوارځواکۍ یو عام نظر ته راغلی چې مچھلی د غوره ډوډۍ خوړو څخه دی. د بدن لپاره مچھلی د ارزښت وړ دي، ځکه چې دا خورا ویټامین لري چې نور محصولات یې نه شي کولی، او د پروټین کوم برخه ده، په بشپړ ډول جذب کیږي، پرته له دې چې زهریز ته مخه کړي، د بیلګې په توګه، په غوښه کې. مګر کوم ډول ماهي غذایی ګڼل کیږي، اجازه راکړئ چې پوه شئ، ځکه دا هغه څوک ده چې یو کس ته روغتیایي ګټې راولي.
کوم مچھلی غذایی ګڼل کیږی؟
مچھلی، سمندری او سیند دواړه زموږ بدن د فاسفورس ، آیوډین، کلسیم، جین، لوړې، مګنیشیم او نور سره ساتوي. د دې مستحق اوسیدونکي نږدې 15٪ غوړ یو پروټین دی چې اصلي امینو اسیدونه لري، او د کب مایع ډیر په اسانۍ سره هضم کیږي او نه ځنډیدل کیږي. په وزن کې. مګر بیا هم هر مچھلی د وزن د ضایع لپاره مناسب نه دی، ځکه داسې ډولونه شتون لري چې ډیر ډیر غوړ لري او د لین خواړو لپاره مناسب ندي. د مچھلی ډولونه په کې شامل دي: cod، crucian carp، د پیکو پرچک، کڅوړه، پوسسو، هییک، پیکس، پرچ.
د دې کب مایعاتو فیصده مواد 4٪ څخه کم دي، پدې معنی چې دا محصول په خوندي توګه د خوړو په وزن کې د ضایع لپاره شامل دي.
خورا غذایی کب
Cod د غذایي مایع دی، چې د وزن د ضایع لپاره کارول کیږي د ټیټ کالوری محصول په توګه پیژندل کیږي. په دې مایع کې فیصده مواد لږترلږه، یوازې 0.4٪ دی، له دې امله 100 محصول د 65 کیلوګرام لپاره حساب لري. د دې بحري استوګنې غوښه 17-18٪ پروتین لري، د فاسفولپپیډ بدن او د کیمیاوي مرکباتونو لپاره ګټور دي چې د ډیری انساني ارګانونو بشپړ عملیات اغیزه کوي. دا کب مایع ویټامین A، C، D، B12، PP، دا په عملی ډول کولیسټرول نه لري. د Cod جگر لوی مقدار د امیګا -3 غوړ لري، چې د زړه او وینې رګونو په کار مثبت اغیزه لري.