هغه څوک چې تاوان زیانمن محصول تولیدوي ډیر بد غلط دي. هغه کسان چې نن ورځ د اضافي پونډو سره مبارزه کوي، ډارېږي چې د مکھن مصرف به د موټری سبب شي، د روغتیا خرابیدل، د وزن زیاتوالی.
په دې تړاو، د خواړو لپاره بیلابیل بدیلونه سپارښت شوي وو، په هغو نومونو کې چې د "تیلو" لفظ "Maslichko"، "Maslice" او نورو په اړه څرګندونې څرګندې شوې. په ورته وخت کې، هغه محصوالت، چې وروسته یې د سپوږمۍ په نامه پیژندل شوي، د اصلي مکھن سره هیڅ کوم کار نه درلود، مګر روغتیا ته زیانونه د لوی غیر واضح جوړښت او د کالو موادو د زیاتیدونکي محتوا لخوا رامینځ ته شوي. سر بیره پردې، یو ډول ډول غوړ چې د بیلابیلو ذائرو سره لري additives ښکاره شوي. په هرصورت، دا محصولات طبیعي تیلو نه دي.
څومره ګټور دی؟
په واقعیت کې، د مکھن ګټې خوراې دي، په هر حالت کې، که موږ د طبیعي محصول په اړه خبرې کوو:
- په دې کې د کولیسټرول شتون شتون لري چې زموږ بدن ته خورا ډیر اړین دی (هو، په حقیقت کې!) ځکه چې دا عصبي کارونه عادي کوي او د هرمونیز سیسټم فعالیت تنظیموي؛
- د تیلو باقاعده منځنۍ استفاده د سرطان حجرو وده کوي؛
- د څارويو چربی چې د مکھن په شان ډیر بډای دی، زموږ ویښتان او ناخانې او همدارنګه پوټکي تغذیه کوي، دا ډیر لچک او اسانه کوي.
کوم ویټامینونه په تیلو کې دي؟
او څه ډول ویټامین په مکھن کې دی؟ د دې پوښتنې ځواب لپاره، تاسو اړتیا لرئ د ځان د تیلو ترکیب سره واقف کړئ، چې له هغې څخه موږ پوهیږو چې دا یو خورا مهم مهم ویټامین نه دي بلکې دا دواړه مهم او ګټور دي:
- هغه ويټامينونه چې په محصول کې موندل کېږي هغه ته د هغه ګټورو شتمنيو د پيدا کولو په برخه کې مرسته کوي چې ورسره ورسره مشهور وي. مکھن د D، A او E ویټامین لري چې د بدن سره د زیانمنو بهرني تاثیراتو څخه ساتنه کوي، چې هر یو یې د دې محصول ګټه پورته کوي؛
- ويټامين اې د بدن د ميټابوليک پروسيجرونو تنظيمولو کې مرسته کوي، پروټين سره يوځاى کيږي او کولاى شي توليد کړي کوم چې پوټکي جذبوي او خوند ورکوي.
- کله چې دوی پوهیږي چې وینټین د مکھن ډیره برخه ده، ویټامین ای ته پاملرنه کوي، چې د معافیت سیسټم او د بدن محافظت ملکیت پیاوړتیا کوي، او کولیسټرول کچه هم تنظیموي، چې د ښه کولیسټرول په ګډون؛
- ويټامين ډي د کلسيم جذب کې مرسته کوي چې بدن ته ننوځي، د زړه فعاليت کول ښه کوي او د هډوکي نسج پياوړي کوي.
- د ګټور محصول په توګه د مکھن په نظر کې نیولو سره، ډیری یې په دې پوهیدلي چې د ویټامین تر ټولو زیاته برخه لري؛ د هغې د جوړښت په اړه خبرې کول، دا د ویټامين K ته د پام وړ ارزښت لري؛ په هرصورت، دا خورا ندی، مګر دا یو مهم فعالیت ترسره کوي: په بدن کې د پیچلي داخلي پروسو په تنظیم کې برخه اخلي.
برسېره پر دې، د انسانانو لپاره ګټور نور مواد په تیلو کې موندل کیږي، نو پدې توګه معلومه شي چې کوم ویټامین مکھن لري، دا د پیچلو کې د دوی اغیزمنتیا ته د پام وړ خورا ارزښتناکه ده.