که چیری د بڼی په سمه توګه پخی شوی وی، نو دا بدبختانه خوږیږی. اوس تاسو به په تشناب کې په پخلی کې د پخلی غوړونو لپاره ترکیبونه زده کړئ.
د غوږو کې د نارنج سره د بتانو نسخه
عنصرونه:
- نارنګ - دوه ټوټې
- بت - 1 ټوټه؛
- د لہسن لبنان - 3-4 پی سیز.
- میئونیز ، مالګې، مصالحې.
چمتووالی
یو نارنج په کڅوړه کښینول کیږي. دویمه غوټه ټوټه او د هګۍ پاکول. په یو ژور خواړو کې د نارنج جوس وپلټئ، میونیز، مالګه، مصالحې، کټی لہسن او هر څه د یووالي سره یوځای کړئ. موږ نارنجي ټوټې په پایله کې د چټکتیا په واسطه ایښودل او د بتانو په غصب کې یې ځای پرځای کوو. سوري له یوه تار سره ویجاړ شوي او د چرګانو سره د چټک سره نسکور شوی. موږ د udatnitsa د نارنج کڅوړو سره پوښ، پوښه په ټوټه خپره کړه، دا په یو پوښ سره پوښ کړئ او هغه یې د ښه تشناب ته واستوو. کله چې چرګ د زرو زرو سره پوښل کیږي، د تودوخی درجه 170 درجو ته راټیټه شوه او د بت د اندازې پر اساس موږ 1-1.5 ساعته چمتووالی نیسو. وروسته یې وریمه کړئ، د نارنج سلګونه لیرې کړئ او د پښو بکس سره یو ډوډۍ په ځای کړئ. د دې لارښوونې سره سم تاسو کولی شۍ په تڼیو کې بکس او بوټان ونیسئ. یوازینۍ فرق دا دی چې په دې قضیه کې د ټولو غصب پرځای، بتغله به په چټکۍ سره ټوټه ټوټه شي، او د دوی په سر نارنج ټوټه ساتل کیږي.
د تڼیو په مڼه کې د بکسونو بسته کولو لپاره مراقبت
عنصرونه:
- بت - 1 ټوټه؛
- مڼې شنه دي - 3 ټوټې؛
- د شاتو طبیعي - 1 tbsp. سپون
- لیمو - 1 ټوټه؛
- balsamic vinegar - 1 کڅوړه؛
- د انګور ریټ - 10 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 1 tbsp. سپون
- مالګه.
چمتووالی
د تڼیو سره د پخلی کولو لپاره په ساده سیسټم کې د مڼې سره سره، قابلی باید لومړی په نښه شي ځکه چې دا ډیره نرمه او جوسیر کیږي. د دې کولو لپاره، د لیمو څخه د جوس څخه بهر، درې د خټکو د پوستکي جریان کې، د سبزیجاتو غوړ، شات او بالامامیک سرک شامل کړئ. واښه او وچ خصمه د مالګې سره خاوره شوې او د هغه اچول شویو نمونو سره چې له السته راوړل شوي وو سره مینځل شوي. لږترلږه یو ساعت د 3 لپاره پریږدئ، او شاید نور هم. مڼه په څلورم یا نیمایي کې کموي او د الوتونکو دننه یې اچوي. دا سوري د غاښونو سره تغذیه کیږي یا ژوره ده. موږ بت په یوه کڅوړه کې ځای پر ځای کوو، کنډکونه یې ګړندۍ کوو او په یوه نیمه اونۍ کې یې د نیم ساعت لپاره واستوو. تقريبا د پخلي په پاى کې، کڅوړه پري کيږي چې د چرګانو نخښه کړي.
د تند په ترکیب کې د بټواټ سره بتره
عنصرونه:
- بت - 1 ټوټه؛
- بویټ - 200 ګرامه
- مرغومي - 300 ګرامه
- پیاز - 100 ګرامه
- شات - 80 ګرامه
- سویا سایټ - 60 ملیونه؛
- مالګه
- مرچ
چمتووالی
پیازونه په خټکۍ سره مینځ ته راځي او د تیلو په څیر بیرته یې وخوري. موږ د تشناب مشرۍ سره د پلیونو سره مخ کوو. پیازونو کې اضافه کړئ او ټول سره یوځای کړئ. بوره واتځل شوي، او بیا په یوه پښه کې واچول شي، د 1: 2 تناسب اوبه او د غښتلې اور وژونکي پخلی په وخت کې د مایع تبصره کول. پوښ په ورته وخت کې پوښ نلري. غوږ باید
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، د بتچې څخه ډوډۍ د پخلی کولو لپاره ترکیبونه په توری کې سم ساده دي. د یو بنسټ په توګه اخیستلو امکان دا دی چې چمتو کړئ او په اسانۍ سره یو چرګ په ساده توګه چمتو کړئ یا د نورو شیانو سره یې وخورئ، د بیلګې په توګه، چای.