د سترو څښاک معرفي کول داسې انګیرل کیږي چې انګور الکول به بنسټیز وي، مګر د کور جوړ شوي الکولي تجربه لرونکي مینوفیکچینټونه به لږ توپیر سره راشي. دوی پوهیږي چې کومې برخې د ماینشین څخه لږترلږه لګښتونو سره معرفي کول غواړي.
څنګه د ماینشین څخه معرفي کول؟
په کور کې شناخت جوړولو لپاره، تاسو اړتیا نه لرئ چې د کلاسین ډکولو ټیکنالوژۍ تعقیب کړئ، چیرې چې تاسو باید دوه ځله تاکید وکړئ او لږ تر لږه 3 کاله لپاره په اوک بیرل کې وڅښئ. د دې د چمتو کولو لپاره دا ضروري ده چې دا ډول قواعدو تعقیب کړئ:
- معدنی باید لومړی د یو لارو څخه پاکه شي، د بیلګې په توګه، د 18-20 درسي درجې د ترلاسه کولو لپاره د ژغورنې سره د ډبرو سکرو یا دوه ځله تاکید.
- د غوټیو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې اضافي برخې اضافه کړئ: د مرغیو ویش، تور تور، د ځنګلونو غوټۍ.
- د یوې اونۍ څخه زیات لپاره د څښاک ساتلو معنی نه لري، دا به ستاسو خوندیتوب ته وده ورنکړي.
- د ماشینین څخه معنی باید بوتلل او مهر شي. دا د درې کلونو لپاره د استوګنې ژوند لري، دا ځواک 36-38٪ دی.
په کور کې د اوک بیرل کې کیدنه
د دې الکولیک څښاک ترکیب د تیاری رواجونو سره سم، چې په کور کې په یو بیرل کې معرفي کوي. دا به د اوک چپس اصلي اصل خوشې کړي چې د طبیعي خوندیتوب سره تړاو لري. په کور کې د پخلی کولو ګټور ګټه دا ده چې دا خطر ډیر چټک شوی دی.
عنصرونه:
- oak shavings - 300 g؛
- پاک شوی بیچ - 3 لیټره؛
- oak barrel - 1 pc.
چمتووالی
- غوړ په یواک بیریل کې وساتئ.
- د چپسونو چپه کړئ، د 20 دقيقو لپاره سوډا سره په اوبو کې وچ شی. پروسه په پاکو اوبو کې تکرار کړئ. خولې د کوټې په تودوخې کې وچ کړئ، او بیا په توری کې په 150 درجې کې، په یو بیرل کې ځای ونیسئ.
- د دوو ورځو لپاره ټینګار وکړئ، د چپس څخه فلټر وکړئ. دا په یو بیرل کې د 20 ورځو لپاره په یو تیاره تیاره ځای کې واچوئ.
د غنمو څخه د نټیمګ سره معنا
د ماونشین څخه د کور معرفت د زړه او خوند خوند لرونکی دی، چې د تایید په انداز کې د ټایټریټ مختلفوالی دی. د دې ځانګړتیا د نټیمګ اضافه ده، کوم چې د نه منلو وړ وروسته وروسته راځي. د څښاک د پوستکي له امله څښاک تیاره کیږي، په ځانګړې توګه که تاسو په دې بیرل باندې ټینګار وکړئ.
عنصرونه:
- دوه ځله تاکید کول - 3 لیټره؛
- د اوک پوست - دوه کڅوړه. l.
- لبنان - 3 پی سیز.
- ځمکی نټمی - د چاقو په پښو کې؛
- شکر - 3 ټب. l.
چمتووالی
- د 10 دقيقو لپاره د اوبولګ پوستکي د پوټکي پوستکى پري کړئ او وروسته يې وچ کړئ.
- د شګو منحل، د شربت جوړول.
- ټولې برخې په جارو کې اچول کیږي، په Moonshine کې واچول شي او شربه اضافه کړئ، په تیاره ځای کې واچوي.
- د مونوشین څخه معرفي کول تر دوو اونیو پورې ټینګار کوي.
- څښاکونه په بوتلونو کې وخورئ او د شپږو میاشتو څخه زیات یې وساتئ.
د لګګل زاویه د ماشینین څخه
د پخلی کولو کلاشینیکی لاره د پوټک په څیر پیژندل شوی د خاکی برخ په معبد څخه جوړ شوی دی. که تاسو د دودونو تعقیب کړئ، اندیښنه باید د 25-40٪ ځواک ولري. د ریکارډ بې ګټې ګټه دا ده چې دا اړینه نه ده چې یو بیرل کارول شي، دا اجازه لري چې کولی شي د کارولو څخه ګټه واخلي.
عنصرونه:
- د اوک پوټ - 300 g؛
- پاک شوی بیچ - 3 لیټره؛
- لبنان - 3 پی سیز.
- شکر - 3 ټب. l.
چمتووالی
- پاک شوي مایشین د چینی سره.
- د عینک پوټک د لسو دقیقو لپاره په ابلاغ اوبه کې ډک کړئ، او وروسته یې وچ کړئ.
- د پوستکي او لندې لرونکې موونشین ته اضافه کړئ، دوه اونۍ په تیاره ځای کې ټینګار وکړئ.
- د انګورو پاک پاک چرګ څخه د چرګ څخه فلټر کړئ.
د الوتونکو سټیمونو کې د ګوتو څخه جوړ شوي معرفت
د غوټین ویشونه اکثرا په یوه کور کې د ماینونوینګ له معرفي کولو لپاره د یوې برخې په توګه کارول کیږي. دا محصول ډیر ارزانه دی، موږ کولی شو ووایو چې دا د مغز پاکولو وروسته ضایع کیږي، په هرصورت، د دوی د موجودیت له کبله څښل یو ځانګړي بډایه ذائق او مزای رنګ لري. کلاسي نسخه خورا ساده ده او ځانګړي مهارتونو ته اړتیا نلري.
عنصرونه:
- پاک شوی بیچ - 2 لیټره؛
- د واټینټ جھلی - 0.5 کپ؛
- ټوکر - 0.5 لرګي.
چمتووالی
- ټولې برخې په جارو کې ځای پرځای شوي او ګډ شوي دي، او وروسته یې تړل شوی.
- بانک 10 ورځو لپاره په تیاره ځای کې ساتل کیږي. د اصرار وروسته، د کور معرفي کول د ماونینین څخه فشار او بوتلونو ته اچول.
د نارنجین څخه نارنج سنجیک
هغه مرکبونه چې نارنج رنګ کارول کیږي په ریښتیا سره یو خوشبو ته رسوي چې اصلي ممکنه څومره څومره ممکنه وي. د ليمويي ميوو د اضافې کولو سره د کور جوړیدل د معرفي کولو لارښود د رخصتیو لپاره تیارولو کې خورا مشهور دی. د بیلابیلو مصالحاتو په کارولو سره یو غني خوند اخستل کیږي.
عنصرونه:
- لمر - دوه لیټره؛
- تور چای - 2 ټنه؛
- peel-0،5 نارنجونه؛
- شکر - 1 tbsp. l.
- خواږه مرچ - 3 پی سیز.
- لبنان - 4 کلی
- د انګور - 1 لرګی
- بڼ پاڼه - 1 ټوټه؛
- د ویلینین چپچل
چمتووالی
- د نارنج څخه هګۍ کښئ.
- په جارو کې زینه، چای، مصالحې او د ماینونو مینځ ته راوړي.
- پوښ ټینګ کړئ او په دوو اونیو کې ټینګار وکړئ.
- په ژړا کې، زرغون زرغون تر سرو زرو پورې.
- کله چې د ماشین انفیوژن، دا د ګاز له لارې فلټر کړئ او د کنګ کارمل شامل کړئ.
- د خوند سیرولو لپاره، 3-4 ورځی وخورئ.
د میونشین څخه د تشنابونو سره - د کور کور
وچې میوې هم الکولیک مشروبات کې ساتل کیږي، ځکه چې دوی خورا خورا شتمني ذائق ترلاسه کوي. په کور کې د محقق څخه معرفت خورا مشهور دی. په یوه ځانګړې طریقه کې د څښلو په برخه کې به دا برخه لوبه وکړي، که تاسو یې وچ کړئ، مګر وچه یې ونه کړه، نو دا د تمرین یاداښتونه څومره ممکن ممکن وي.
عنصرونه:
- ماشین - 3 لیټره؛
- prunes - 15 pcs.
- د اوک پوست - 3 ټب. l.
- لبنان - 7 کلی
- غذایی توکی
- د ليمو جوس - دوه ټوټه. l.
- شکر - 3 ټب. l.
چمتووالی
- داک برخ د اضافی ټینینونو د لرې کولو لپاره 15-20 دقیقو لپاره ابی اوبه راوړي. د پوستکي وچولو وروسته او بوتلونه په ټیټ کې اچوي.
- د پروت، د لیمانو جوس، غوړي او مصالحات زیات کړئ.
- کانټینر په دری اونیو کې په تیاره ځای کې وساتئ، بیا یې څښاک د ګوزڼ له لارې فلټر کړئ.
- شین زرغون په یوه سکبلټ کې تر هغه مهاله غوړ کړئ.
- د شکر کارمل معرفي کې معرفي کړئ او د بلې اونۍ لپاره ولاړ شئ.
په کور کې د خټکو مغز لرونکو کنوانسیون
خواړه مغز کولی شي د څښاک لپاره یوازې یو مشخص خوند ورکړي، بلکه دا د درملو ځانګړتیاوې ورکوي. د ماینینین چمتو کول د دې برخې په کارولو سره په دې برخه کې د څښاک څښاک په نښه کوي، دا په هره فیصله کې د دې باور سره کیدی شي چې میلمانه یې د هغې ستاینه کوي.
عنصرونه:
- ماشین - 3 لیټره؛
- د انګور مغز - 60 g
- شکر - 50 ګ.
چمتووالی
- مغز لرونکي مغز لرونکي اوبه د 5 دقيقو لپاره وچ کړئ، څو څو ځلی بیا تکرار کړئ.
- مغز لرونکی د کانتینر په ښکته برخه کې وساتئ او بوره اضافه کړئ، د دوه برخو مخلوط کړئ.
- موډنین ډک کړئ او برتن په دوه اونۍ کې په تیاره ځای کې ولیږئ.
- په کور کې د انفیکشن تولید د هغې د فلش کولو او ګرم کولو سره پای ته رسیږي.
په کور کې چاکلیټ سنګیک - نسخه
تاسو کولی شئ یو څښاک یو څه وخورئ، که چیرې تاسو د ماینسنین څخه چاکلیټ سینګیک جوړ کړئ. ډیری چاکلیټ مینه به دا څښاک په ریښتیا سره خوښ کړي. تاسو کولی شئ په یوه اونۍ کې هڅه وکړئ، مګر دا به ډیر خوشبین شي که چیرې دا یو میاشت هم وي. د شکر شربت سره اضافي خواږه اضافه کړئ.
عنصرونه:
- تور چاکلیټ - 200 g؛
- غوشین - 1،5 ل؛
- بوره - 6 شیشې؛
- شیدې - دوه جام
- اوبه - 1.5 پیال؛
- ونیلا شکر - 1 میتود.
چمتووالی
- په چټک کې چاکلیټ وساتئ او د اوبو په غسل کې وخورئ.
- د ماونینین او وینیلا شکر شامل کړئ.
- د یوې اونۍ لپاره ټینګار وکړئ.
- د اوبو او شکر څخه، شربت وچول.
- د پاک شوي ماشینین څخه معدني مواد د ګاز له الرې فشار او د شربت سره مخلوط.