کله چې په لاس کې تیار چمتو نه وي، تاسو کولی شئ خپل ځان چمتو کړۍ چې د خوږ چټک چمتو کړئ. څنګه د سپاټيټی جوړول د روميانو د پښو سره، لاندې ولولئ.
سپاټيټي د روميانو د پښو سره - نسخه
عنصرونه:
- د ریماټ پیټ - 80 g؛
- اوبه فلټر شوی - 200 ملیونه؛
- سپتیټی - 200 g؛
- شکر - 30 g؛
- تازه ټیمونه - 2 پی سیز.
- مالګه
- لشین - 2-3 لیزې؛
- مرچ
چمتووالی
تقريبا سپگتيټي پخلي کول. ټیمات د ابلای اوبه سره پوښلی او کیوبونو ته کښتی. موږ په میوو کې د رومي کڅوړې کښت کوو. د لومړنۍ غوړ لپاره کښت شوي کټګون لہسن اضافه کړئ، بوره او مالګه وساتئ. کله چې یو ځانګړی بو موجود وي، د میوه شوي رمې پیټۍ په اوبو کې اضافه کړئ او دا یې راوباسي. بند او 10 دقیقو لپاره ولاړ شئ. موږ مرمۍ، مرچ شاملوي. موږ د ډبلۍ وروسته د اور وژنې له مینځه وړو. سپتیټی په پلیونو باندی وساتئ او د ریماټو چټی اچ کړئ.
سپیټيټي د میوو غوښه او د روميانو پیسټ - ریکارډ
عنصرونه:
- سپتیټی - 400 g؛
- د منرال غوښه - 400 ګرامه
- د ریماټ پیټ - 4 ټبی. شګو
- پنیر - 200 g؛
- پیاز - 130 ګرامه
- اوبه 120 ملیونه
- مرچ
- مالګه.
چمتووالی
سپی سپتي. پیاز ګړندۍ کړئ او هغه په خړوبولو کې واچوي ترڅو دا خړوب کړئ. موږ ټوپک او غوړ خپور کړ، په ښه توګه ژړا. موږ مرچ خوند اخلو موږ پوډسلالیایم، د لښکرګیفیمم. په اوبو کې، موږ ٹماټی کري او د ژغورنې پین ته ورسوو. ډک کړئ، د ګنډلو سره پوښ کړئ او د 15 دقیقو لپاره یې پرېږدئ. په سپوږمکۍ سپتیټیټ کې خپور کړئ، ترټولو غوره موږ غوښه غوښه کړې، د پنیر سره چیرته او میز ته یې خدمت کوو.
سپیګټي د پنیر، هام او د روميانو د پښو سره
عنصرونه:
- ham - 150 g؛
- پنیر - 100 ګرامه
- د روميانو پيښه - 1 tbsp. سپون
- سپتیټی - 200 g؛
- اویګانو - نیم ټیسټ؛
- د سبزیجاتو غوړ - 20 ملی لیتره
- مکھن - 30 g؛
- مالګه.
چمتووالی
د تاماتو پیسټ د اوبو سره د موټرو تودو موجودو جوسونو سره د اوبو سره مینځ ته راځي. د خوندیتوب لپاره مالګې اضافه کړئ، اګانګو اضافه کړئ. پنیر ګیټی پوړئ. په یوه تاو کې، مکھن تغذیه کړه، د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ او د هغې غوټۍ ته یې انتظار وکړۍ. موږ حمام د کیوبونو سره مینځ ته کړ او د 5-6 دقیقو لپاره یې وچولو. موږ د توتیو چټی اچوو او د 5 دقیقو لپاره پخلی کوو. سپیګتی توکی شوی دی، اوبه خړوبیږی. پنیر، ګرمه چټکه او ډډ کړئ.
سپاټيټي د روميانو د لرګي او لرګي سره
عنصرونه:
- سپتیټی - 80 g؛
- د رومي ټنه - 10 g؛
- پیاز - 50 g
- بوره - لوچ
- اوبه 100 ملی ګرامه
- مکھن - 20 g؛
- مالګه
- لونسن - 1 لله؛
- شنه.
چمتووالی
د لرګو او پیاز غوڅ کړئ. موږ مکھن غوړ کړ او تیار شوي سبزیجونه یې انتقال کړل. تر هغه وخته چې پخپله کڅوړه پخپله تیار کړئ. د سپاټيټيټ لپاره د روميانو د پښو څخه د چټکۍ جوړ کړئ. د دې کولو لپاره، د رومي کاسټی په ګړندۍ پین کې واچوه او وهل یې کول، د یوې دقیقې لپاره چمتووالی. موږ شکر ورکړو، په اوبو کې واچوو او تر هغه وخته چې موټی مو خورو. مصالحات اضافه کړئ، د خوند لپاره مالګې اضافه کړئ. بشپړ سپتیټي په یوه تخته کې اچول کیږي، د چټۍ سره اچول شوي، او د شنه سره شنه وي.