د وربشی غوټی د غیر منحل شویو وربشی دانی لرونکی دی، د ګل د ګلونو څخه پاک شوی او د پیسو په واسطه ناشونی شوی. دا ډول غنم د لوړې کچې رییس لري، له دې امله، دوی د هضم لپاره خورا ګټورې دي، د ویټامین A، B، D، E، PP په بډایه توګه. دا ډول ګټور تریج د پخلی کولو لپاره خورا ستونزمن ندي، مګر د پخلنځی د مرستیال کارولو سره به - multivarka د وروستي ډوډۍ مغمیم او ارام یقیني کړي.
په څو اړخونو کې د شیدو لوښی
د پخلنځی تودوخی لپاره لارښوونه ډیره ساده ده چې د پخلی ټول کړنالره د سهار په پیل کې ترسره کیدی شي، ترڅو دا د ډوډۍ لپاره ناسته چمتو شي. دا تریج په بشپړه توګه د بورټ کنټین بدلوي او نه یوازې ستاسو مینو ته توپیر ورکوي، بلکه ستاسو د ماشوم مینو هم.
عنصرونه:
- شیدو - 500 ملیونه؛
- د وربشو غوړ - یو نیم ګاز؛
- شکر - 1 tbsp. سپون
- مالګه
- مکھن - چک کول
چمتووالی
د multivariate د کڅوړ په پای کې، موږ تېل، چینی، او مالګه اچوله، شیدې مو اچولې او زوی یې پوښ. موږ د رژیم "دودک پتلون" مقرر کړ او د هغه اشغال په تمه چې د پخلی پای ته رسیدلو په اړه خپل کاروبار ترسره کوي. مخکې له دې چې د خدمت کولو مخه ونیول شي، د وریج باید مخلوط شي، په پلیونو کې خپور شي، د یوې بلې کوچنۍ ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او اشتیاه یې وخوري. د تیار تیزریز کیدای شی د وچو میوو، شاتو، جام، مغز لرونکو او مصالحو سره ذائق شي.
د تلیدو وړ ورزش
د تاکید وړ وربشې خواړه په زړه پورې بڼه کې ښه دي: د ممیزو او غنمو سربیره، او په نمونو کې: د ګریو او سبزیانو سره د یوې خواړه ډک شکل کې. په عمومي توګه، وروستنۍ پایله په بشپړه توګه ستاسو د هیلو په اړه ده، مګر موږ به تاسو سره د خوشبخته وربز د کڅوړې لپاره د رییس شکل کې شریک کړئ.
عنصرونه:
- د وربشی غوړ - 1 څو اړخیزه.
- اوبه - دوه ملیواروچیا سټ.
- مکھن - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
د وربشی وریجی او څو ملتیا یی د مکھن سره یوځای او شیدو سره ډک کړئ. موږ په "دودک پېرز" موډل کې خورو، دا وخت په اتوماتيک ډول ترتیب شوی (د "ریډمون" multivarka په وړو کې د وړ وړ ورب پزری په "کارا" موډل کې، "کاش" توکي، 30 دقیقې وخت کې چمتو شوي دي.
تاسو کولی شئ د منفي رومي ټیمټا یا د اصلي اصلي مغز چټکو سره خدمت وکړئ، کوم چې په لاندې ډول چمتو شوي دي: یوه نمونه لرونکي غوڼۍ یا پستې په مخلوط کې مخلوط شوي د لرګو د لرګیو سره، د زیتون غوړ او د لیمو جوس چاکس. هغه تودوخه چې د مکھن او مغز لرونکی مخلوط سره مخلوط شوی وي تضمین شوی چې تاسو بې باوره پریږدي.
دا ښه خبره ده چې د خوږ غوښه رای ډک کړئ څو د شونډو غوړ لرونکو کڅوړه پنیر سره ډک کړئ او په خړ کڅوړه یې واچوله، د شین او شاتو سره وسوځول.
د وربشی پواسطه په څو ګڼو ریښو کې د پښو سره
د وربشی خواز په څیر د غذایی خواړه ډک نشي کولی د غذایی الرو په برابرولو سره - د بیکون، مصالحې او لیزن ډکولو سره چمتو شي.
عنصرونه:
- د وربشو غوړ - 1 توکي؛
- اوبه - 2 توکي؛
- (30)
- پیاز - ½ پی سیز.
- مرغومي - 100 ګرامه
- لہسن - 3 لزه
- مالګه، مرچ
چمتووالی
سيلو کوچني کیوبونو ته کښتیږي او په ژړا پین کې د پیاز سره یوځای یا په مستقیمه د څو اړخیزو ("گرم" یا "بیک" موډ) کې سره یوځای شي. کله چې پیاز شفاف شي، نو د وخت وخت دی چې د کټیو مرچ شامل کړي. دا کیدای شي د مرغومې، د غوړو مرغومې، چینلونه یا شیدې په تازه یا وچ شوي شکل کې وي. کله چې ريښه خړوبه شي، دا به ممکن وي چې په پوټکي کڅوړه ډک شي، اوبه راوړي، او تر ټولو مهم - د مالګې، ګوتو او مرچ سره موسم مه هېروئ. وربشی د "دودک پتلون" موډل (یا په ساده توګه "کاش")، د کثیر موډل موډل پورې اړه لري)، مګر د وربش د کڅوړو لپاره څومره څومره، ستاسو د پخلنځي مرستی به ځان مشخص کړي. کله چې خوشبو انارو ته چمتو وي، دا باید د زهر شوي لہسن سره مخلوط شي، مخلوط او د سلاد سره خدمت وکړي یا په ساده توګه ستاسو د خوښې وړ چټک سره.