نن ورځ د بیلابیلو شیانو د پخشلو تیاری اوس هم اړونده دي، ځکه چې روژه په بشپړ ډک دی. موږ د خوړو د خوړو لپاره د خوړو د خوړو د چمتو کولو وړاندیزونه وړاندې کوو، کوم چې د پخلنځي مرستیال سره مرسته کیدی شي - څو اړخیزه.
Lenten ګرمې پیري د څو څواراکک کې - یو چټک لارښود
عنصرونه:
- د غنمو غنم - 150-180 g؛
- معدنی کاربن شوی شوی اوبه - 170 ملیونه؛
- بوره شوی چینی - 60-80 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 65 ملیونه؛
- د خوړو سوډا - 10 g؛
- د لیمو منځنۍ - 0.5 پی سیس.
- غوښین - 120 ګرامه
- د منځنۍ اندازې کینی - 2 پی سیز.
- مالګه - 1 لوچ
چمتووالی
کله چې د ډوډۍ چمتو کول، موږ د پوټکي سره پاک خواړه پاک او مینه کوو او په کڅوړه کې میوه سره د کاربن شوي شوي اوبه، سبزیج شوي شیدو، شکر او د مالګې یوه غالۍ سره. مخلوط په یو ځیر سره په یوه ټوټه سره پیل کړئ، او بیا د بیکنگ سوډا، کټیو غوټۍ او د نمو د جوس په جوس کې د نیبو لیږد معرفي کړئ. د شدیدې خوارځواکۍ میتود سره مخلوط کړئ او وروسته یې د غنم تودوخه بدل کړئ. د هغې مقدار په ساده ډول تعریف شوی، د ازموینې دوامدارۍ ترلاسه کول، د اوسط چربی موادو محتويات.
موږ نتیجه ورکوونکې ډله د سبزیجاتو تېلو سره لږه غوړ کړې وه او د وسیله په ښودلو باندې "بیکنگ" موکه غوره کړه. په پینځیو دقیقو کې، د خوږ لین کیانا پائی چمتو کیدی شي. یوازې د بشپړ سړه کولو وروسته یې پرې کړئ. کله چې خدمت کولی شئ، تاسو کولی شئ د شین پوډر، مغز او د کیلي سلس سره یو علاج سجده کړئ.
په ډیری مواردو کې د کدو سره ډیری خواږه پیري پیري
عنصرونه:
- د غنمو غنم - 310 ګرامه
- کدوین تازه - 620 g؛
- وړل شوی شکر - 210 ګرامه
- ممیزو پرته له میوه - 180-220 g؛
- د بکس پاؤډ - 20 g؛
- معرفت - 40 ملیونه؛
- د غنمو ځمکی - دوه صنایع
- د لرګیو ځمکی - 1 لوټ
- شاتو ګل - 70 ګرامه
- منځنۍ کچې نارنج - 1 پی سی.
چمتووالی
د دې لارښود مطابق د لین پ تیاری چمتو کول، موږ کدوین پاکوی او د کیلو اندازه سره یو کیلو مترو څخه کمو. د هغې نه وروسته، موږ د قددو ډله په پراخه ګلاس یا چینی چینی کڅوړه کې تشخیص کوو، شناخت اضافه کړئ، په شکرو کې واچوو، د یو لیمو زینګ وخورئ او خپل جوس یې وخورئ. موږ ډیری لیلۍ او ټوخون راکړئ، شاتو راوباسئ او موږ په مایکرویو تیلو کې په یوه دقیقه بریښنا کې د یوې دقیقې لپاره برتن لرئ. له هغې وروسته موږ غوړ یو کڅوړه ته واړوو او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ.
کله چې د پډې اساس چمتو وي، تېل یې وخورئ او په ډیره اندازه سره کثافات وڅړئ او ټوخه یې په هغې کې واچوله. د "بیکنگ" موډل کې د یو ساعت او لسو دقیقو وروسته، د کدو څخه د لین پائی چمتو کیدی شي.
یوازې د شیدې وروسته تولید کړئ او د شاتو سره خدمت وکړئ، یا یوازې د بورډ شوي شکر سره جذب کړئ.
په څو اړخیزه برخه کې د انګورو په بوی کې د جوین چاکلیټ پیري
عنصرونه:
- د غنمو غنم - 390 g
- د ډبرو کڅوړه یا توپان - 240 ملیونه؛
- وړل شوی شکر - 210 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 80 ملیونه؛
- د بکس پاؤډ - 20 g؛
- وینیلین یا شکر وینلا - په ترتیب سره 1 چوپړ یا 20 جی؛
- د کوکاو پوډر 75 g؛
- مالګه - 1 لوچ
چمتووالی
په یو مناسب ځای کې، د انګور سره د سبزیجاتو تیلو غوړ، ویلینینین یا ونیلا شین او شکر سره مخلوط کړئ. له هغې وروسته موږ په مخلوط کې د غنم لوړه درجه، د پکاو پوډر او کوکو پاؤډر ته راوړو او ډله یې وسوزو تر هغه چې ټولې اوړو او چاکلیټ لوپس په بشپړ ډول له مینځه وړل. پدې مرحله کې، که وغواړئ، تاسو کولی شئ د ټوټې مغز، ممیزو یا نورو وچو میوو سره ستاسو خوندیتوب سره ضمیمه کړئ.
د لین پائی لپاره چمتو والی د څو سبزیجاتو تیلو په مینځ کې ځای پر ځای شوی، د سبزیجاتو د تیلو په واسطه تخصیص شوی، او موږ د "بیکنگ" فعالیت د شپیتو دقیقو لپاره وښوده.