د لیور کیک به د جشن میز اصلي اصل جوړ شي او هیڅ شک به نه لري چې میلمانه به حیران شي. په موضوع کې ډیری توپیرونه د داسې سست جوړول. موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د سور جگر څخه مزی جگر پائی جوړ کړو.
د لشین سره د یو هیپات جینر کیک لپاره یو ترکیب
عنصرونه:
د هیپاتي پینکیک لپاره:
- د بور د جین 650 ج
- دوه چرګان هګۍ
- شیدو - 120 ملیونه
- اوړو - 145 ګرامه
- پیاز - 85 g؛
- تور تازه تازه مرچ
- مالګه
- اصلاح شوي تېل؛
د بشپړولو لپاره:
- گاجر - 475 g
- پیاز - 475 g؛
- د لرګیو دوه یا دری لله
- میونیزس - 230 g؛
د نوم لیکنې لپاره:
- میئونیز؛
- درې چرګان هګۍ
- تازه روميان
- تازه جریان .
چمتووالی
د دې سنی کیک غیر بدلی برخه د مرغی جین دی، له کوم ځایه به موږ پینکیک چمتو کړو. ډیری خلک په دې محصول کې سخته نه خوښوي. که تاسو د دوی په منځ کې یو، نو موږ سپارښتنه کوو چې د شیدو لپاره د څو ساعتونو لپاره شیان واخلئ. دا هم د دې څاه کڅوړه کولو لپاره د رګونو او فلمونو پاکول دي.
د نورو چمتووالي لپاره، دا اړینه ده چې جگر په جریان کې د پیاز پیاز لرونکو پیازونو سره یا د غوښې د ګردو څخه کار واخلئ. دا ستونزمن کار دی چې د سرو سیر جین څخه د هګۍ او شيدو پرته جگر کیک چمتو کړئ. دا اجزاء، او همدارنګه جگر، بدله نه ده. موږ هغوی د هیپاتیک ډله کې اضافه کړه، په اوړو کې یې واچوله، ځینې مالګې او فصل مرچ سره اضافه کړئ.
اوس د لیور ازموینه چې په تیلو تیریدو سره ترلاسه شوي، موږ پینکیکونه اخلو، زموږ په قضیه کې به د کیک لپاره کیک وشی او هغوی ته به ښه شي.
د څلورو دقیقو لپاره په پین کې ډکول، پاک شوي او خټکی پیاز لپاره، او بیا مو ګاز په ګیټی واچاوه او د وچو تودوخه تر پیاوړتیا پورې پیاوړی تودوخه یې واچوله. وروسته له هغې چې پایله یې راټیټ شوې ده، په هغې کې اضافه کړئ د لیلو له لرګیو څخه، میونیزیز، موږ ټول ډک کړئ چې مالګه او مرچ خوند وخوري او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ.
اوس د مناسب انداز په لوی ډوډۍ کې موږ کیک راټولوو. د دې کولو لپاره، په یو ځای کې د یو جین پینکیک په واسطه یو ځای کیږدئ، د چمتو شوي سبزیج مخلوط پروزازیا. بله، د کیین د سطح سطح د میونیز سره پوښ کړئ او د سختې هګۍ هګۍ او هګۍ سره چڼل کړئ، د ریموټونو سلنو او تازه خاورو سره مینځل.
د تودوخې سره د خوږ هیپات جگر کیک
عنصرونه:
د هیپاتي پینکیک لپاره:
- د بور د جین 650 ج
- دوه چرګان هګۍ
- کریم - 120 ملی لیتره؛
- اوړو - 145 ګرامه
- تور مرچ مرچ
- مالګه
- د سبزیجاتو غوړ
د بشپړولو لپاره:
- شیمپین - 420 ګرامه
- پیاز - 310 ګرامه
- گاجر - 310 ګرامه
- سخت پنیر - 95 g؛
- میئونیز - 260 g؛
- دوه لله لله
- مالګه
- تور تور مرچ
- اصلاح شوي غوړ.
چمتووالی
دقیق سم سور سور جریان، لکه څنګه چې په تیرو نسخه کې، په هره اسانۍ سره مینځ ته راځي. په دې حالت کې، د شیدې پرځای، موږ به کریم کول وینو، او د وریدو هګیو سره یې د هیپات ماسټ کې اضافه کړئ. سربیره پردې د اوړو اضافه کولو سره، موږ د ټوکر په څیر د غوړ د مطلوب دوام ته اړتیا لرو، موږ د مرچ سره، که موږ وغواړئ، دا مالګه هم زیاته کړو. موږ جگر پینکیکونه په یو غوړ شوي تاو کڅو کې اچول، دوی د دواړو خواوو منځنۍ تودوخې ته وهل، او هغوی یې ټیټ کړئ.
لکه څنګه چې په دې قضیه کې ډکول به د مرغومیو سره او سبزيجاتو مخلوط وي
پداسې حال کې چې کیک پاکول، هر جگر پینکیک د پنیر کریم سره پوښئ، د سبزیجاتو او مرغومیو څخه لږ ترانسپورت وویشل او په یو بل باندې "کیک" واچوئ. موږ کیک ستاسو د خوښې ته سجده کوو او لږ لږ څه ورکړئ.