کوټ پفس د خپلو سیالیو څخه توپیر لري چې د منفي ذائیو سره یې په سخته توگه د خوارځواکۍ سره. یو نرم خوندیتوب نه یوازې د هغه د رڼا په واسطه، بلکې د نمیدو سره، چې د زرو زرو سره یوځای دی، یو ښه ډوډۍ او جوړښت رامنځته کوي.
د پوند پوډر - لارښود
عنصرونه:
- اوړه - 260 g
- پنیر - 260 g؛
- شکر - 50 g؛
- وینیلین؛
- 2 هګۍ
- سوډ - 3 g؛
- سرک - 7 ملیونه؛
- د خام کریم - 125 g
- د تیلو لپاره تېل.
چمتووالی
موږ غوړ راووړ او دا د سوډا سره ګډ کړئ. د هګۍ جنازې ته، د سپینې هوا د ډله ایز ډول تر هغې پورې چې دوی یوځل بیا سره یوځای شین ډنډ کړئ او وخورئ. د هګۍ کریم او سرک سره هګۍ مخلوط کړئ، وینیلا او د شیدو غوړۍ پنیر اضافه کړئ. موږ وچ او ګیښې توکي سره یوځای کوو، یو روښنايي، لږ چپچینې ټوټه مخلوط.
د پنجشېر لپاره آخ د لوړې سطحې له مینځه وړل په ګوته کوي، په حلقو کې پرېږدي، د هر یو په منځ کې موږ د کوچنیو قطر سوریه کوو. د تفتیش تیلو کې د کفونو تیریدل تر هغه چې یو ځانګړی زرغون رنګه رنګه ښکاري. چمتو شوي ډونټونه په نيپین کې ساتل کیږي، د بورډ شوي چینی سره سپک کړئ او خدمت وکړئ.
که تاسو غواړئ د کلوروري اندازه مصرف کړئ، بیا د تاکونو په پاڼه کې د مرچ شوي پیشکی په ځای کولو او په 180 کیلومتره کې د 15 دقیقو لپاره پخپله توری کې د پوند پوډر چمتو کړئ. چمتو شوي پیشکی به ډیر زر زرغون رنګ ونه لري، مګر خوند به د واړو شوو سره ورته وي.
د غوږو کیږدولو پخلی څنګه؟
عنصرونه:
- پنیر - 300 g؛
- اوړه - 150 g؛
- شکر - 30 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- سوډا - 3 g.
چمتووالی
د ډونټونو لپاره په نسبتا ډیر ډیزاین کولو لپاره، کوټی پنیر ته اړتیا لري چې په یوه مخلوطه پیړۍ کې د لاس په وسیله واخیستل شي، بیا وروسته د هګۍ او چینی سره ګډ کړئ، او د سوډا سریک اضافه کړئ، دا سرک نه دی، ځکه دا به د سوډا اندازه بې برخې نه وي . موږ غوړ د غوړ مخلوط ته اچوو او نرم او نرم ټوخه سره مخلوط کړو.
د تیلو سره په ښه توګه د لاسونو د چکولو وروسته، موږ د پیل اندازه د واالټ څخه لږ څه سره جوړ کړئ. جوړ شوي کفونه په چټکۍ سره په ټوله سطحه کې د یونیفورم سرو زرو رنګ پورې تیریږي او غوړ ته اچول کیږي. د تاوولو وروسته، اضافي غوړ پریښودل کیدی شي چې د ډونرونو په جریمه کې، یا د کاغذ نیپکن سره د جذبولو له الرې وهڅول شي.
کوټی پیشیکی کیدای شی د سانسور شیدو یا جام سره خدمت وکړی، یا په ساده توګه د پوډرو کنډک سره وپیژندل شی.